饮食营养与卫生教学-饮食营养与卫生教案第四版

摘要： 本文目录一览：1、简述学前儿童饮食营养与卫生教育的注意事项2、...

本文目录一览：

• 1、简述学前儿童饮食营养与卫生教育的注意事项
• 2、在饮食营养教育活动中实施教学的哪个环节往往是唤起
• 3、食品卫生与营养学专业学什么

简述学前儿童饮食营养与卫生教育的注意事项

1、确保饮食过程中的卫生和安全，是预防食物中毒事故的重要措施。对食品加工场所进行定期清洁和消毒，保持餐具的清洁和消毒。加强食品卫生知识的培训和教育，提高工作人员的卫生意识和安全意识。

2、.在吃饮各种食品前，要对饮食品进行一闻二看三品，如有异常，应立即停止饮食。小学生安全常识——饮食卫生 在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。

3、同时，应格外强调幼儿及其抚养者在饭前便后洗手，将幼儿所用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食卫生，才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生，保证幼儿健康成长。

在饮食营养教育活动中实施教学的哪个环节往往是唤起

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。 学校营养健康教育活动方案2 活动目标： 巩固对常见蔬菜食用部位的了解。 乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

考虑到小班幼儿形象思维占优势、需要通过操作获得经验等特点，我们开展了形式多样的饮食营养教育活动，有集体教学活动、小组活动、区域活动，有讲故事、唱儿歌活动。

食物的安全和卫生：教育幼儿正确保存食物、避免食物中毒等食品安全知识。 健康饮食的习惯：通过游戏、故事等形式，培养幼儿良好的饮食习惯，如定时定量吃饭、细嚼慢咽等。

食品卫生与营养学专业学什么

1、食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。

2、营养学（nutriology）是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。

3、烹调学》《生理学》《生物化学》《流行病学》食品安全与营养学专业就业 医疗卫生单位：营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及；食品类企业：食品工艺、食品卫生、质量检测；***、事业类单位：食品卫生监督、食品安全检测。

4、重庆医科大学专升本食品卫生与营养学专业介绍已经公布，从专业简介、特色优势、师资队伍、主要课程及就业方向等几个方面做了详细讲解。