营养均衡式饮食包括-营养均衡饮食的重要性

摘要： 本文目录一览：1、膳食平衡有利于营养充分吸收,膳食平衡分为哪几类?2、...

本文目录一览：

• 1、膳食平衡有利于营养充分吸收,膳食平衡分为哪几类?
• 2、平衡膳食应该包括哪些食物?
• 3、均衡膳食中应包含哪几种营养成分
• 4、营养膳食有哪些

膳食平衡有利于营养充分吸收,膳食平衡分为哪几类?

1、酸碱平衡 富含矿物质和微量元素、膳食纤维的瓜果、蔬菜、豆类等素食是碱性食物，富含蛋白质的鸡、鸭、鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等属于酸性食物。

2、食物多样：平衡膳食需要包括五大类食物，即谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类和油脂类。合理搭配：合理搭配是指食物种类和重量的合理搭配，以满足人体对各种营养素的需求。

3、第四类是蔬菜、水果，这是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来来源，但因蔬菜品种很多，营养成分也存在很大差异。

4、第五类为纯能量物质，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒。建议每日膳食应包含以上五大类食物，每类食物选2～4种，一日至少吃10～20种食物，达到30种以上最佳。第二，保证食物安全。

5、五菜常为充，新鲜绿黄红；五果当为助，力求少而数；这段是古人的智慧，对平衡膳食的诗文论述。而现代营养学把人体所需的营养素分为“7大类”，分别是蛋白质，脂肪、糖类，维生素、矿物质、水与纤维素。

6、平衡膳食宝塔共分5层。最高层是油类，第2层是奶类，第3层是肉类，第4层是蔬菜水果类，最下面是谷类，从上往下依次递增。（1）谷类食物（淀粉）位居底层，每人每天应该吃 250g-400g。

平衡膳食应该包括哪些食物?

平衡膳食的八条基本准则 准则一 食物多样，合理搭配 坚持谷类为主的平衡膳食模式。 每天的膳食应包括谷薯类蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物增强体育锻炼。 平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上合理搭配。

平衡膳食包含粮谷类、肉蛋奶鱼类、豆类及其制品、蔬菜水果类和油脂类食品。一般来说，从事中等体力劳动的成年人可按粮食占膳食总重的41％、肉蛋奶鱼和豆类制品占16％、蔬菜水果占41％、油脂占2％来安排膳食。

平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。

中国居民的平衡膳食宝塔共分5层，包括我们每天应吃的主 要食物种类。①谷类食物是基础，包括杂粮与薯类，位于底层，每 人每天应吃300~500克。②蔬菜和水果位于第二层，每天应吃 400~500克和100~200克。

平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的。因而要提倡人们广泛食用多种食物。

平衡膳食宝塔共分5层。最高层是油类，第2层是奶类，第3层是肉类，第4层是蔬菜水果类，最下面是谷类，从上往下依次递增。（1）谷类食物（淀粉）位居底层，每人每天应该吃 250g-400g。

均衡膳食中应包含哪几种营养成分

1、谷类食物是平衡膳食的基础，如米、面、面包、粗粮等。谷类富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，提供能量和多种营养物质。蔬菜和水果 蔬菜和水果是平衡膳食中重要的组成部分。

2、食物中的营养素即人体必需的营养素，包括：蛋白质、糖类（碳水化合物）、脂肪、维生素、水、无机盐（矿物质）和膳食纤维。

3、均衡摄入各类营养素：健康的膳食需要包含适当的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各类营养素。其中，蛋白质是身体构成的基本元素，碳水化合物是身体能量的主要来源，脂肪则提供必需的脂肪酸和脂溶性维生素。

营养膳食有哪些

1、膳食中热量和各种营养素必须能满足人体生理和劳动的需要。即膳食中必须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必需的营养素，且保持各营养素之间的数量平衡，避免有的缺乏、有的过剩。

2、岁宝宝的膳食营养应该包括以下内容三餐均衡每天三餐，早餐、午餐和晚餐，每餐都应该有主食、蔬菜、水果和蛋白质来源。保持水分平衡每天喝足够的水，以保持身体水分平衡。鼓励孩子多喝水，以保持身体水分平衡。

3、合理膳食与营养包括：对于正常人群来说，碳水化合物摄入应占总热量的55%—65%，脂肪占20%—30%，蛋白质占10%—15%。餐餐有蔬菜，保证每天摄入300—500克蔬菜，深色蔬菜应占1/2。