婴儿饮食和营养,婴幼儿饮食与营养

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴儿饮食和营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍婴儿饮食和营养的解答，让我们一起看看吧。宝宝可以吃哪些辅食？宝宝怎么样能长的高...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴儿饮食和营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍婴儿饮食和营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝宝可以吃哪些辅食？
2. 宝宝怎么样能长的高些呀，从小加强哪方面的营养？

宝宝可以吃哪些辅食？

说到营养辅食，对于宝宝来说怎么样做到营养均衡是最重要的，想要均衡就要食材多样化，比如肉、菜、蛋、奶、水果等等都要搭配来进行，不能总是太单一。

对于时间不太多的妈妈们来说，不用太追求辅食的颜值，通常来说蔬菜肉海鲜搭配的一锅大杂烩粥或者面就是一款不错的宝宝营养食。

其实我常说做辅食，我将黑暗料理进行到底了，我家娃到快两岁了才开始加点盐，之前一直原味，孩子们一直蛮接受的。其实也是有一些小方法的，比如西红柿、香蕉，自制虾皮粉、香菇粉、肉松等等都是很好的天然调味品，辅食也会有滋有味儿的。

给大家分享一些我做过的，家里老人都觉得好吃的辅食：

做法：

山药去皮（易过敏，最好戴一次性手套），红枣去核

将处理好的食材与鸡蛋一起放入料理机搅打一会儿，变成细腻有光泽的泥糊

拿个碗刷油，把糊倒入碗中

冷水入锅大火蒸20-25分钟左右即可。

鸡翅用姜水泡泡，上面划几道，焯水一下，捞出

宝宝的辅食应该循序渐进的慢慢的来添加。在0到3岁的时段是宝宝生长发育最快的时期，这一阶段孩子的营养摄入均衡，直接决定了大脑发育和免疫机制的建立个形成，所以父母应该抓住孩子的这个时期为宝宝打好营养基础。

宝宝辅食:蛋黄泥。

原料:鸡蛋1个

做法:鸡蛋煮熟，用筛网或者勺子碾压成泥，加入适量的白开水或者宝宝专用配方奶来调均匀即可。开始要从八分之一个蛋黄开始，慢慢的逐渐加量。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量，同时维生素A D E与脂肪溶解更容易被机体吸收个利用。

也可以制作青菜泥、红薯泥、南瓜泥等，方法和制作鸡蛋泥相同。

宝宝添加辅食尽量在母乳喂养6个月后，要从少量开始，逐渐增多。辅食要从稀到干，由粗到细，由软到硬，由淡到浓。要根据季节和孩子的身体状态来逐渐添加。家长在喂宝宝辅食时，要有耐心，还要想办法让孩子对食物感兴趣。

宝宝辅食的添加很重要，父母一定要做到营养均衡的摄入，来保证宝宝的身体健康成长。

当宝宝牙齿出来后，不少宝妈都开始给宝宝吃大人吃的食物，感觉可以早点让宝宝的咀嚼能力增强。其实这样的做法并不合适，因为过早的给宝宝吃大人的食物可能对宝宝的发育造成影响。在这个宝宝食物转变的时期，最好准备一份宝宝食谱，防止钠超量引起宝宝血压高，或者对宝宝骨骼发育造成不利，甚至还会影响到正常的发育，导致矮个子。所以宝宝的健康和饮食息息相关，只有全面均衡的营养才有利于宝宝的发育和成长，妈妈们平时一定要多多了解适合宝宝的食谱才好。今天我给大家介绍三道适合宝宝吃的美食。

一、排骨汤青菜面

（一）准备材料

主料：宝宝面适量

辅料：萝卜排骨汤1小碗，少量萝卜和排骨上的肉，上海青1颗

（二）制作步骤

1、取出适量宝宝面，加入加水煮烂。

2、把萝卜和排骨上的肉连同青菜用料理机达成泥备用。

3、将宝宝面和菜泥放入盛有排骨汤的汤锅中，小火焖2分钟。

4、倒入碗中，晾凉后即可喂宝宝食用。

一般来说，四个月以前的宝宝不推荐添加辅食，母乳和配方奶一般足以满足宝宝的营养需求。4-6个月的宝宝可以逐步添加辅食了，开始时以各种泥为主，例如水果泥、蔬菜泥、配方米粉、配方奶；7个月-9个月的宝宝以末状食物为主，吃软饭、配方奶、肉沫、菜末、蛋、芋泥、豆腐、水果。9-12个月的宝宝可以吃一些带小块的食物，不用全部打成泥。可以吃一些小米饼，或一些专给宝宝提供的小吃，还可以适当的添加肉沫、鸡蛋黄、奶酪、豆类、菠菜、豌豆和燕麦等食品。一岁至一岁半的宝宝基本上可以吃家里正常的饭菜，但是注意少加盐，开始时还需要将饭菜切碎或压碎。一岁半以上的宝宝基本上可以吃所有的食物了，但还是要以清淡、易消化为原则。总之，宝宝的辅食添加一定要按照原则来，量由少到多，并且还要注意宝宝的脾胃消化，注意观察大便，关心宝宝的脾胃功能。

推荐几道我最近做的感觉还不错的辅食给你参考下：

食材：土豆、玉米淀粉、自制黑芝麻酱、红薯、白砂糖

做法：土豆、红薯分别去皮切小块，上锅蒸熟；蒸熟后取出，土豆红薯分别压成泥；在红薯泥里加入适量白砂糖和黑芝麻酱拌匀做饼的馅料；土豆泥里加入适量的淀粉拌匀揉成团；双手抹点油，取适量土豆团，按压成饼状，包上红薯芝麻馅儿，在将土豆面团整理成圆形的饼状；热锅加油放入土豆饼，小火慢煎两面金黄即可。

PS：玉米淀粉和土豆泥做饼皮很软，即使凉了也不会发硬；馅料是红薯芝麻的，具有甜味又有香浓的芝麻味，很不错的哦。

食材：饺子皮、胡萝卜、玉米粒、熟米饭、猪瘦肉、葱，食用油

做法：饺子皮涂上油，[_a***_]盖上一片新的饺子皮，然后在刷层油，如此反复10次；用擀面杖将叠起的饺子皮擀开擀薄，然后放入蒸锅中蒸熟；胡萝卜和玉米粒入沸水锅焯水至熟后取出，胡萝卜切成小颗粒；猪瘦肉浸泡过葱姜水后取出切成肉末；葱入沸水锅滚一分钟捞出备用；锅里放点油，放入肉末翻炒至变色；接着放入胡萝卜和玉米粒、适量清水；水开后放入米饭翻炒水分收干；取一片饺子皮放上焖饭；边缘收起来成袋子状，然后用葱扎紧即可。

食材：南瓜、鸡蛋、植物油、面粉

做法：南瓜去皮去瓤，切薄片后上锅蒸熟；蒸熟后的南瓜压成泥状；南瓜泥里打入鸡蛋和适量面粉、植物油后搅拌均匀；锅里刷点油，倒入南瓜蛋糊，小火慢煎至熟即可。

食材：香蕉、即食燕麦、淀粉、鸡蛋

宝宝怎么样能长的高些呀，从小加强哪方面的营养？

宝宝怎么样能长的高些呀，

从小加强哪方面的营养？

最近我发现我的小外甥个头长高了好多，

一年长了差不多有10厘米，

他现在快5岁半。

细数一下这一年，

他吃的最多的就是牛肉，鸡蛋以及新鲜的蔬菜和水果。

他平时比较喜欢吃牛排，

还特别喜欢喝牛奶，

曾经一次连喝5盒牛奶，

您好，我是陆超，也是一对双胞胎的奶爸，很高兴能回答您这个问题，针对您这个问题，我说几点自己的看法。

先天因素

先天因素指的就是父母身高的遗传，而且这个因素对宝宝身高的影响会占据很大的方面，但是这个因素也是每个人无法改变的。

后天因素

后天因素指的就是在宝宝出生后通过一些额外的方法，可以促进孩子发育长高的办法。而且现在生活条件也越来越好了，很多时候父母也有条件给孩子一些好的生活条件了，不像以前那样连温饱问题都难以解决。那父母可以用些什么办法让宝宝长高一点呢？

1.饮食方面。这个也是每个人最基本的营养保证。每天的给宝宝的主餐尽量做到荤素搭配，保证营养均衡，口味清淡，不要大鱼大肉，也不要暴饮暴食。像什么猪大骨汤，虾皮粉，紫菜蛋汤，菠菜等这些补钙的食物平常也可以适量多给宝宝吃一点。不要求山珍海味，父母可以根据自己家庭的经济能力给宝宝尽量好的营养就行。

2.补钙。钙是宝宝前期需要长高的前提条件。以前的生活是没有这个条件，现在钙片或者滴剂每个药店母婴店都有买，也不贵，按照医生叮嘱按时按量给宝宝补钙，就可以促进宝宝的骨骼发育成长，进而达到长高的目的。像我家孩子，现在四岁多了，钙片一直没有给孩子停过。

3.吃鸡蛋和喝牛奶。建议每天必须保证给宝宝一杯或者两杯的牛奶，早晚各一杯最好，可以搭配煮鸡蛋一起吃。鸡蛋可以每天早上当早餐吃或者做正餐吃，水煮鸡蛋或者蒸鸡蛋都可以，不过切记每天摄入鸡蛋不要过量，一般每天鸡蛋吃一个就可以了。牛奶和鸡蛋是现在日常生活中最普通的食物，都含有丰富的蛋白质和维生素及钙，父母平常可以把这个作为宝宝的一个的饮食习惯来做，对于宝宝长高也是有好处的。

4.多运动。有时间天气好父母可以多带宝宝出去活动。可以选择一些轻松舒缓的活动，年纪不大的宝宝就算他在下面多跑跑对于宝宝来说是一种运动，有条件的可以带着宝宝打篮球或者跳绳。多运动对于宝宝来说可以促进孩子体内的新陈代谢，对于宝宝长高也是有帮助的。

5.多晒太阳。天气好的话可以去户外多晒晒太阳，因为阳光中的紫外线也有助于钙的沉积。

到此，以上就是小编对于婴儿饮食和营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于婴儿饮食和营养的2点解答对大家有用。