饮食营养教学设计,饮食营养教学设计及反思

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养教学设计的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养教学设计的解答，让我们一起看看吧。公鸡汤怎么炖最有营养？有哪些功能特...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养教学设计的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养教学设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 公鸡汤怎么炖最有营养？
2. 有哪些功能特别强大的APP推荐呢？

公鸡汤怎么炖最有营养？

松茸煲鸡汤[大笑]调料简单

姜，草果，八角，盐，松茸

好食材不需要过多的调料

小火慢炖两小时吃饭前15分钟下松茸

在加入盐调味就可以，非常简单并且营养价值很高，全家人都可以喝，

松茸--大自然的恩赐！

它遵循自己的追求，敢于挑战生存的欲望，对生长环境要求非常苛刻，造就了它的独特魅力。与别的菌类不同，它只生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，无法在枯枝败叶中存活，必须与50岁以上的松树的根系形成共生关系。由于生长环境暂时还没有清晰的规律可循，只有“天时地利人和”，你才能与它相遇。且吃且珍惜

很高兴能回答这个问题。我经常做公鸡香菇汤给孩子们吃。我简单说一下我的做法

花菇炖鸡汤

材料：准备一只公鸡，适量干香菇提前用温水浸泡，然后在准备适量的生姜和葱，还有料酒和盐。

做法

1、把公鸡清洗干净，开膛破肚处理干净。然后把公鸡切成块，

2，把鸡块放入加入冷水的锅中煮开，把上面的浮末撇去，打掉血沫可以减少腥味。

3、把姜片和葱放入煮开的公鸡汤中，再放入适量的料酒，然后再倒入泡好的香菇菇。

4、用大火接着煮，煮开后再改成小火煮一个小时左右，等到鸡肉烂了以后再放入盐，就可以了。营养又美味，鸡汤还可以***汤面条吃。

大家好，我是爱生活，爱美食的梧艾潼越! 很高兴为你解答!

首先公鸡汤有着滋补身体，补益脾胃的功效!

但是公鸡汤也不是适合所有人，

在这里提醒一下:那些火气大以及患有痛风和中风的人群在用公鸡炖汤以后就会对身体有害，会让身体的病情加重，不利于身体康复。另外那些患有癌症和高血压以及风热感冒的人群也不适合用公鸡炖汤喝，他们喝了公鸡汤也会让身体健康水平下降。

1.老母鸡半只洗干净砍块，放锅里焯水

2.红枣4-5颗，桂圆适量

3.焯水后，锅里放入适量的水放入姜片，料酒，然后鸡肉倒入锅里中火慢炖

4.放入红枣和桂圆。

5.炖一个小时左右后，加入适量的盐改小火再炖30分钟左右。

6.无味精无调料的一道清炖鸡汤，鸡汤只要炖得够久，任何调料不要，汤味都会很好喝

公鸡用来炖汤比较有营养的，说到公鸡炖汤我偶尔会做几次来吃，我一般做风姜炒鸡酒来炖汤，这样会比较有营养又补气血还温脾胃，汤水味道更是“鲜香浓郁”，特别好喝！

今天我就给大家分享一下，我平时是这样来炖公鸡汤的，用又名高良姜我家乡这里又叫风姜加米酒炒雄鸡酒概营养又补气血还很温脾胃添，不过这款汤最好天气凉了入冬做来吃，在冬天经常吃这款汤你的手脚全身上下都会很暖和的哟，大家快点来学习吧。

一、制作材料：公鸡半只、风姜50克、米酒50克、红枣8粒、杞子15克、山药15克、北芪20克、党参15克、元肉8克

二、首先将半只公鸡洗干净剁成块备用，提前把这些药材洗干净浸泡15分钟备用，把风姜洗干净拍碎备用。

三、首先把锅洗干净，开火把锅烧热放花生油，将剁好的公鸡肉和风姜放下锅一起翻炒至干水份，大概炒5分钟左右就放米酒下去再翻炒2分钟，然后放6碗开水下去，再把浸泡好的红枣杞子那些药材也放下去一起炖，盖上锅盖慢火炖30分钟。

四、炖30分钟到即可开盖放适量盐下去关火起锅，这款非常有营养又补气血还温脾胃的公鸡炒姜酒炖汤就做好了。

好了，今天就分享到这里，以上就是我平时做的公鸡炒姜酒炖汤，大家学会了吗？你们想吃这款公鸡炖汤就按照以上方法来做吧！如果你还有更好的方法和建议，欢迎大家一起来评论区留言分享。~

对于体质弱的人，喝老母鸡汤进补，特别有好处，另外，乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用；清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选；长身体的小孩，最好还是服用童子鸡煮的鸡汤，“童子鸡”也就是小公鸡，对于冬天怕冷、儿童发育迟缓等，吃“童子鸡”有益于促进身体生长发育。

鸡汤中的营养成分都是身体所需且已溶入汤中，进入体内，可直接吸收，相比较而言，胃肠的消化负担减轻很多。如果吃蒸鸡或炒鸡，考虑到吃的量和肠胃的消化吸收能力，未必能达到喝汤的效果。母鸡汤是月子期间长喝的，而公鸡汤在月子期间就很少喝到，喝的少了会做公鸡汤的人也就少了。其实公鸡汤是很有营养的，月子里的女性喝了能更好的养身体。那么，月子餐公鸡汤的做法是怎样的？

党参红枣公鸡汤

材料：准备一只公鸡还有姜和红枣，然后在准备党参和盐。

做法

1、把公鸡剁成核桃块，开水下锅焯去血沫，冲净备用。

2、把切好的公鸡块，还有洗干净的党参和红枣一起放入锅中煮，先大火烧开，然后在小火煮一个小时就差不多了。

3、放入盐就可以出锅了。

花菇炖鸡汤

材料：准备一只公鸡，还有10朵花菇，然后在准备适量的生姜和葱，还有料酒和盐。

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到此，以上就是小编对于饮食营养教学设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养教学设计的2点解答对大家有用。