儿童饮食和营养,儿童营养及喂养

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童饮食和营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童饮食和营养的解答，让我们一起看看吧。简述学前儿童饮食营养与卫生教育的内容？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童饮食和营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童饮食和营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 简述学前儿童饮食营养与卫生教育的内容？
2. 哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？
3. 有哪些适合给宝宝补充营养的食品值得推荐？
4. 孩子练体育期间吃些什么？

简述学前儿童饮食营养与卫生教育的内容？

幼儿卫生教育内容不仅包括身体健康，同时还应该包括心理健康，尤其是心理健康，更应该作为重点中的重点，如果孩子的心理问题没有得到及时的消除，将会影响孩子的一生健康，作为家长以及老师，千万不要对孩子进行不良的***。

幼儿卫生教育内容除了包括饮食、作息，以及讲究卫生之外，还应该关注孩子们的心理健康卫生，

哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？

作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。

1.西红柿炒鸡蛋（酸甜可口宝宝最爱）

做法：两个鸡蛋，一个大西红柿，先将鸡蛋加点盐打散，西红柿切丁，锅内倒入油炒鸡蛋，炒好后盛出，倒油，葱花炝锅，倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油、白糖继续翻炒，汤汁少可以倒一点水，加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。

西红柿，营养价值非常高，富含多种维生素，有菜中之果的美誉，

鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。

2.胡萝卜炒肉丝

做法：胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝（也可手切）、里脊肉切丝，锅内倒油（热锅凉油），葱蒜炝锅，炒肉丝变色后加入胡萝卜丝翻炒，中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软即可，临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。

胡萝卜，所含营养素很全面，有补肝明目增强免疫力的好处。

我妹妹的宝宝今年二月出生，还没满一岁，因为我学了些营养学的关系，对吃的食物非常重视，尤其是小宝宝的食物。

宝宝每天一定要摄入蔬菜，水果，奶和一定量的肉，鱼类，蔬菜和水果都建议尽量买有机的，怎么判断是真有机还是***有机呢？

第一尽量去靠谱的进口超市，或者家附近认识的靠谱种植户家中买

第二，尝蔬菜或者水果的味道，皮相可以整容，但内涵一时半会儿变不了，有机蔬果的味道非常香甜醇正，像小时候吃到的味道，而不是现在的蔬菜又大又漂亮吃起来却没有味道。

切记要给孩子按照时令吃新鲜，合时的蔬果。食物来源好，宝宝就能吸收最优质的营养，长得也好。可惜现在很多家长对食物的品质重视程度不太够。

至于肉类，推荐银鳕鱼，一定需要买质量好的，由于是深海鱼类，本身自带了些咸味，营养又丰富，只用白水煮开就可以吃了，而且肉质细软，宝宝容易消化。

宝宝可以根据季节变化，针对宝宝的身体需求，选择适合的当季食物，保证孩子的营养和健康。

现在是秋季，气候干燥，润肺解燥是关键。可以给孩子吃一些滋润、味道甘淡的食物，少吃辛，辛味的食物包括：葱、蒜、姜、韭菜、辣椒等，多吃一些酸味的水果和蔬菜。

秋天适合孩子吃的食物：莲藕、木耳、鸭肉、萝卜、南瓜、百合、银耳、山药、海带、金针菇、豆苗等。

1、清炒山药

原料：山药、葱、枸杞、植物油、盐

做法：

1.山药去皮洗净，切成菱形片，用开水焯烫后捞出沥干水分；枸杞清洗干净备用

2.锅中加入适量植物油，油热后爆香葱花，放入山药片，中火炒熟；

3.加入食盐、枸杞、葱花，翻炒均匀即可。

说到家常菜还要给小朋友吃的，肯定是要简单又健康啦。所以今天小胡给大家推荐的这个就是这个广东地道的家常菜——蛋肉卷。

材料也是每家每户都有的材料，鸡蛋，猪肉，木耳、腊肠就可以了。

虽然材料简单，但是营养价值却不低。鸡蛋是我们人体最容易吸收的蛋白质来源之一，而里面夹杂的木耳等也是蔬菜来源，如果想要颜色丰富一定，可以加些胡萝卜等蔬菜进去也是可以的。让家里不吃胡萝卜的小朋友都爱上。

做法也是不难，首先把木耳、猪肉、腊肠这些材料切碎，放在一起搅拌，记住按照一个方向搅拌。然后就放在一边备用。

然后按照肉的数量打上三到四个鸡蛋，然后倒上两勺子的淀粉，搅拌。然后热锅冷油，在平底锅里面煎上蛋皮，然后把之前搅拌好的猪肉馅放在蛋皮上面，卷起来。

之后就用刀切成一片一片，放在碟子上面，上蒸锅，蒸上15分钟。浇上酱油就可以了。

营养又健康的家常菜有很多呀，比如红烧肉鹌鹑蛋，番茄金针菇豆腐汤，都很好吃，而且做法也不算困难，大家动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的制作方法，希望对您有所帮助！

【红烧肉鹌鹑蛋】

干辣椒切段，生姜切片，葱切段，五花肉切块，鹌鹑蛋洗净备用

锅中倒水，将鹌鹑蛋冷水下锅煮，煮十多分钟，将鹌鹑蛋煮熟后捞出，放入冷水中浸凉，然后将皮剥好。锅中的水换掉，倒入一些料酒，放入葱段和生姜片，五花肉块同样是冷水下锅，煮开后再煮个四五分钟，然后捞出用冷水冲一下，沥干水分备用

另起一锅，锅中倒油，油热后放入几块冰糖，用小火将冰糖炒化，炒出糖色后，放入五花肉块，倒入一些生抽和料酒，放入两粒八角，翻炒几下，将肉块均匀的炒上色后，倒入适量的开水，开水没过肉块即可，放入剥好皮的鹌鹑蛋，放入葱段和生姜片以及几片香叶还有干辣椒段，放入一些食盐调味，大火烧开后，转小火焖煮四十分钟左右

有哪些适合给宝宝补充营养的[_a***_]值得推荐？

谢邀！给宝宝补充营养可以选择取材比较容易的果汁、蔬菜、肉类、坚果、水果等，适合给宝宝补充营养的食品：酸奶，猕猴桃果汁，牛肉馅包子，谷物（小米粥、玉米粥），全麦食品，杏仁饼，菠菜、番茄做的寿司等等。

说实话市面上买的都不咋地，含有那些食品添加剂。虽在国家范围。但是还孩子脏器娇嫩扛不住啊。建议可以自己制作一些小食品。和饮品。如，苹果干，萝卜干。一些蔬菜汁。果汁。多很好嘛。

作为儿科医生和营养师，我来回答这个问题。

一，种类多。

简单的说，就是一顿饭的食材种类尽可能多一点，最好4种以上，每天12种以上。如果宝宝比较挑食，可以多包水饺，煮咸干饭，咸稀饭。

二，选择合理的搭配

利用细粮与粗杂粮的混合食用，取长补短，充分发挥食物中蛋白质的互补作用，提高利用率。比如我们可以让宝宝吃点杂粮，小米粥、地瓜粥等。主食一定要有，而且一定要多样化。但是要记得，粗粮成份不能超过主食的一半。

三，高蛋白食物

宝宝的生长发育离不开蛋白质，多给鸡蛋，鱼虾，禽畜肉，豆制品，奶制品每日必须要有。

比如早晨吃鸡蛋，中午吃鱼，晚上吃豆腐。特别是鱼鱼益智健脑、蛋白质含量高特别适合每个人。

四、多吃蔬菜水果

蔬菜比水果更重要，那些颜色漂亮的蔬菜水果每天耍出现在餐桌上，比如胡萝卜、西兰花、紫甘蓝、南瓜、西红柿、各种绿叶菜等，每餐至少有两种蔬菜，不一样的颜色。高纤维的食物既可以促进肠蠕动，又可以预防便秘，补充各种维生素c加等元素。

儿童奶酪棒或者高钙儿童奶可以试试，相信很多宝宝挑食，妈妈们为了宝宝补充蛋白费劲了心思。

恒天然有一款儿童奶酪棒，无额外添加白砂糖和色素等。在补充丰富营养的同时混合莓果口味很受小盆友喜欢。之前被安利之后做过功课：每100克安佳奶酪棒所含有的钙质和蛋白质含量三倍于每100毫升牛奶的含量，可为儿童健康成长提供营养支持。另外市面上的儿童高钙奶也很多，大家也可以做做功课进行合理选择。

幼儿的饮食计划应主要包括健康食品，如瘦肉，家禽，海鲜，鸡蛋和豆类; 全谷物，如全麦面包和谷物; 每日至少两份乳制品; 和新鲜或轻微加工的水果和蔬菜。

小人们喜欢模仿成年人，他们会模仿你的饮食习惯，无论他们是好还是需要改善。通过在餐桌上替换更健康的食物来充分利用年轻人的天生好奇心。

健康的零食有助于填补一点点饮食中的营养缺口。

将饼干和糖果等垃圾食品放在房子外面，以减少诱惑，但不要太过分了。孩子们可能会被禁止的食物所吸引。

孩子练体育期间吃些什么？

我在高中的时候也是一个练体生。一看到这个问题，就想起来了当年的自己。每次练完体育给我最大的感受就是饭量很大是常人的两倍。每天早上一杯牛奶两个蛋还有一个馒头。中午主要以鱼肉牛肉和蔬菜水果为主。因为我们练体育一般都是在傍晚，上了一天的课比较累，能量已经消耗差不多了。在训练一个小时前也可以吃点小点心给自己补充一下体力。晚餐一般跟中午差不多。晚餐后一般孩子都有功课要写，所以夜宵必不可少的，牛奶面包就够了。这只是本人的一点看法。祝愿你家的孩子健康快乐。

到此，以上就是小编对于儿童饮食和营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童饮食和营养的4点解答对大家有用。