秋冬饮食营养知识,秋冬饮食营养知识培训

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋冬饮食营养知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍秋冬饮食营养知识的解答，让我们一起看看吧。冬季有哪些进补食物推荐？寒冬最适合...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋冬饮食营养知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍秋冬饮食营养知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬季有哪些进补食物推荐？
2. 寒冬最适合吃什么？

冬季有哪些进补食物推荐？

冬季滋补的食物有很多，可以炖一点羊肉汤，快一点，山药白萝卜，红萝卜，枸杞。也可以买只鸡回来炖鸡汤喝，那里可以放一点补的药材，比如黄芪，当归，枸杞等等。鱼汤，猪脚汤，或者是甲鱼汤，都是补品。买点燕窝，炖点燕窝汤。或者买一个鸽子炖的鸽子汤也可以，我感觉这些都是比较好的补品。

回复：本人觉得，羊肉(山羊肉)是最好的食补性温，男女老少皆宜，因为山羊是吃百草的，所以其肉质有对人体需要的各种营养成份，羊肚也是很不错的养胃上品！(只要做法得当，没有腥味的)

冬季，有哪些进补食物推荐？这个问题不能一概而论，因为不知道给谁推荐有进补作用的食物。这里只讲老人进补吧。给老人推荐进补的食物也不能一概而论。因为老人也有胖瘦，也有强弱，也有健康的，也有患有各种疾患的人，所以进补需要因人而异。什么叫做补呢，一般人所认为的进补，就是人参燕窝冬虫夏草哪这些高贵的，名贵的滋补中药。我认为，你身体需要什么，你就想方设法給身体提供什么，这才叫滋补。盲目的給身体提供不需要的东西，你就是人参燕窝，吃进去它也不会有好的结果。因为身体不需要。还可能造成负面影响。比如说，你身体需要水，你给他酒喝。你身体需要碳水化合物，你给他脂肪。就好像你需要的是米饭，给你一个棉衣。道理是一样的。身体需要什么，你就给他什么，是最好的滋补。

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冬季应多吃海带以防手脚冰凉。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，直接影响心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性。血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因常表现为产热较少，体温低。因此补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带是人体摄取钙、铁的宝库，每100克海带中涵盖你量高达1177毫克，含铁量高达150毫克，所以冬天吃海带有重要的保健作用。

多吃白色食物以防干燥。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、银耳、莲藕、百合、莲子等。其中，***、白萝卜这两种大众化蔬菜功效最好，可谓是最经济实惠的滋养补品。白萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高8-10倍。***中含有的维生素C、E可以预防皮肤干燥。

冬季宜适度补充蛋氨酸丰富的食物。寒冷使人体尿液中肌酸排出增加，脂肪代谢加快，而肌酸的合成和脂肪氧化都需要甲基，蛋氨酸可以提供甲基。所以应多摄取芝麻、葵花籽、乳制品这些含蛋氨酸较多的食物。

寒冬最适合吃什么？

当然是吃火锅了，我吃火锅必点的菜，以前是土豆，苕皮。现在，各种肉和娃娃菜。这取决于我在哪吃火锅自己和谁一起吃。

我们北方的苕皮，真的是太好吃了。其实就是红薯粉。两个指头那么宽，特别好煮，入味，软软的我的妈呀太好吃了。去了南方上大学以后，我就再也没吃到过了。难过。每次看到四川苕粉，我都很激动的点，然后上来不到一个指头宽，黑黑的粉，根本不是苕皮好吗。后来我就麻木了，也就不点了。说到土豆，它真的是我此生所爱了，爱它到老了。

然后我就想推荐一下娃娃菜，讲道理，你们下次吃火锅的时候试一下，把它下在菌汤锅或者三鲜锅里，煮久一点，煮到软软，我的妈呀，太好吃啦。真的，一定要试。

最后就是，嗯，如果你去吃海底捞，一定要点芒果饭，量很小，但是真的日好吃，日好吃，日好吃。谢谢。还有海底捞的捞面，下在辣锅里也超级好吃。嗯

到此，以上就是小编对于秋冬饮食营养知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋冬饮食营养知识的2点解答对大家有用。