日本饮食营养工作,日本饮食营养工作怎么样

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本饮食营养工作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日本饮食营养工作的解答，让我们一起看看吧。日本人一天吃一顿饭的人多吗？为什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本饮食营养工作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日本饮食营养工作的解答，让我们一起看看吧。

1. 日本人一天吃一顿饭的人多吗？
2. 为什么日本年轻人几乎每天吃鱼这种高蛋白食物，却依然没有中国年轻人长的高和壮？

日本人一天吃一顿饭的人多吗？

多，一般吧一天吃一顿饭的人大多数都很贫困要不就是在减肥，日本女性对于自己变胖的事情非常苛刻。

我在抖音里经常看到日本女人饭做菜一滴油都不放，直接把买好的牛肉烧直接煎成生不熟的样子，或者是把包菜切碎拌点寿司醋再拌点橄榄油他们就认为是相当好吃的了……

我个人觉得日本人的生活习惯和我国人是差不多的，也是11日三餐居多。

人每天肯定都要吃东西的，不可能一天只吃一顿，***如你一天只吃一顿的情况下，你无法工作，而且我们的胃根本就受不了，长时间的挨饿，肯定是对身体不好的，会造成我们身体的营养不良。

为什么日本年轻人几乎每天吃鱼这种高蛋白食物，却依然没有中国年轻人长的高和壮？

这还要说，他们的祖先是从我们这里乘船过海去的日本，过去的船仓很矮，人在里面要圈着腿弓着腰，否则就要撞到卵子，于是变成了很猥琐的样子，久而久之日本人既高不起来也壮不起来。

分两部分来回答吧：

日本人爱吃鱼是一种传统。作为一个海岛国家，日本渔业***发达。从古至今，就保留了吃鱼的习惯。还有部分原因是日本的经济落后（二战前），物质生活贫乏，普通老百姓的膳食结构非常单一。海鱼在捕获加工处理后，可以存放较长的时间，也就很好的解决了“有荤菜”吃的问题。但正因为营养结构单一，这一时期的日本人，身高是普遍比中国人低的。

二战后，随着美国的全方位改造和扶持，日本在政治、经济和文化方面都有了翻天覆地的变化。这也包括在饮食文化上。全社会以穿西式服装、吃西餐为荣，欧美的生活方式，逐渐成为日本的主流。潜移默化中，膳食结构也发生了巨大的变化。虽然“吃鱼”仍是日本人的一大爱好，但在年轻人中，吃西餐已成了一种时尚。

特别是到了六、七十年代，日本经济实现了腾飞，经济实力直追美国。大量的日本人走出国门，开阔了眼界，而各种饮食文化的引入，则进一步丰富了日本人的餐桌。喝牛奶，吃面包牛排，俨然成了一种标配。这一改变，也大大地促进了日本婴幼儿和青少年的身体发育。在这一时期，日本人实现了对中国人，在平均身高上的反超。

此外，还有一个羞于宣扬的原因：就是日本在被美国军管时期，有不少日本女性被美国大兵“霸王硬上弓”，或者是主动投怀送抱以换取生活所需品，导致日本的混血儿童猛增，在一定程度上有了欧美人的基因。

中国在八十年代改革开放后，国民经济得以飞速发展。老百姓的生活水平，也日益改善。从九十年代开始的“菜篮子工程”，到20世纪初的“青少年发展计划”都大大提高了老百姓的膳食标准，尤其是婴幼儿和青少年的生活质量。

你说的是二战以前的日本人，身高确实不如中国人，但经过几十年的发展，人家平均身高已经超过中国人了。有句话说一瓶牛奶强壮一个民族，说的就是他们，再加上日本良好的饮食习惯和食物构成，几代人下来，身高上是有了较大的进步，不过我国最近这三十年也慢慢提升了一些，再过三十年可能又会反超他们

中国食物多样化，日本食物单一

1. 首先日本人吃的大部分都是海鱼这种产品，而且90％以上的海鱼送到餐桌前并不是新鲜的，而是冷冻后解冻的。海产品类食物经过冷链物流运输会损失部分营养成份，口感上差得多，这就造成年轻人吃得东西并不多。

我们中国就不同了，你到菜市场上买菜的话，基本上不是新杀的鸡鸭鱼都不会要的，特别是猪肉，隔夜的猪肉在国内很难卖得掉的所以我们吃的东西都是新鲜的，除了一些炸鸡店卖的食品。我们国家吃饭也是比较丰盛的，有客人来得搞个八菜一汤，没客人来自家人吃也得三菜一汤，而且每样菜的分量都是用大盘子装的，吃火锅就更不用说了，那青菜和各种肉都是一筐筐直接开干的。

我们国家有8大菜系，每个民族都有属于自己的特色菜品，每个村子都有属于自己的节日，所以节日多多，饭局多多，大家伙吃得也比较多。

你再看看日本人吃的寿司和汤粉，都是小小分量的，要是你到日本旅游估计多半是吃不饱的，想吃饱的话得付出昂贵的代价。

到此，以上就是小编对于日本饮食营养工作的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本饮食营养工作的2点解答对大家有用。