饮食营养摄入评价,饮食营养摄入评价标准

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养摄入评价的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养摄入评价的解答，让我们一起看看吧。中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养摄入评价的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养摄入评价的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少？
2. 人体一天需要多少蛋白质，糖分，粗纤维？
3. 很多人都认为酒是个好东西，可是酒到底有什么营养呢？

中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少？

1、谷类

谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克。

2、蔬菜和水果

蔬菜和水果占据第二层，每天应吃300-500克和200-400克。

3、鱼、禽、肉、蛋

鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125-225克。

4、奶类和豆类食物

奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。

5、烹调油和食盐

每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。

人体一天需要多少蛋白质，糖分，粗纤维？

人体一天需要多少蛋白质、糖分、粗纤维这个问题是要看本人属于那个时段（孕妇、乳母、学龄前、学龄期儿童、青少年、老年人、特殊环境人群），每个时段需要摄入的营养与膳食都是不同的

人，一天需要多少蛋白质呢？

首先，蛋白质是构成人体的主要原料，而成人每天每千克需1.5g 蛋白质。如果你是一个一百斤的人，那么就需要摄入15g 蛋白质。富含蛋白质的食物有鸡蛋，瘦肉，牛奶等。

人，一天需要多少糖分呢？

糖，是人体热能的主要来源。成人每日每千克需要10到12克糖，如果你是五十千克，那么每天需要0.5千克到0.6千克的糖分。每天也应该适当摄入足够的糖分。

人，一天需要多少粗纤维呢？

纤维质不能太多也不能太少，一般人每天至少须摄取20g纤维，才可维持均衡的营养，但如果想减重，25-30g才最恰当。不过，高纤饮食必须循序渐进，慢慢地将纤维质的摄取量增加，依照个人不同的饮食习惯，以1-6星期为单位，逐渐增加。

很多人都认为酒是个好东西，可是酒到底有什么营养呢？

感谢邀请。

酒的种类很多，啤酒、红酒、白酒，还有一些水果酒、甚至蔬菜酒，制作它们的原料也各不相同；例如啤酒的原料主要是大麦，而大麦中有丰富的碳水化合物，少量蛋白质，还有不少矿物质、维生素B族的含量，而啤酒也集成这一点特点；比如红酒一般是用葡萄发酵做成，葡萄一样富含糖分，矿物质、维生素，且陈年红酒中还含更丰富的多酚、类黄酮等成分，有微弱的抗氧化效果；白酒大家都很熟悉，高粱、蜀黍、玉米、米糠等等物质发酵、蒸馏做成，它们也拥有谷物类中丰富的碳水化合物、多种矿物质，部分维生素。酒被称为“液体面包”，这是说明发酵后酒中酒精的热量其实是较高的，1g脂肪热量有9大卡，而1g酒精就有7大卡，所以酒还能为我们补充能量。

但酒是个好东西吗？

从某种层面上来说，酒的确是个好东西，比如增进感情，调节气氛，避免尴尬，什么事情只要大家拿起酒杯，好像不经意之间就能达成一致了。有了酒的存在，兄弟姐妹感情更好了，公关、合同签得更顺了，大家也不愁聚在一起的时候没话说十分尴尬的场面再来，拿起酒杯挨个敬酒都能磨个不少时间。

酒精也是个很神奇的物质，除了葡萄糖、酮体（脂肪分解的能源物质）能进入血脑屏障，酒精是唯一一种能进入的成分，也就是说，它可以干扰我们的神经系统，少一点能让我们有点微醺，感觉好像到了神仙一样的境界，多一点可能连记忆都给删除（断片），所以，如果我们心情不好，或者心情好，可都能借助酒精的威力***一下大脑，快活似神仙，让我们忘却烦恼，或者让我们心情更好。

但酒真的是个好东西吗？

不瞒大家说，酒真的是个坏东西，能不喝就不喝，能少喝就少喝。这里又要拿出《柳叶刀》发表的文章来说话了，“滴酒不沾，对身体才是最好的选择”，酒里那点矿物质、维生素，随便吃点肉、吃点菜就能压过，可别拿它营养丰富来说话，喝多了就还可能造成肥胖，脂肪肝，诱发多种心脑血管疾病。喝酒最大的问题就在于对肝脏损伤严重，有研究发现，它可能造成肝脏细胞不可逆的损伤，酒精进入人体后，90%以上是肝脏代谢，所以无论喝酒多还是喝酒少，我们的肝脏都处于要加班的状态，对它来说都是负担。酒精的中间产物“乙醛”是一种有毒成分，它可能损伤肝脏或其他脏器，无法在体内久留，否则会造成酒精中毒，为了处理乙醛，肝脏会付出很多自己的***和时间，可造成肝脏细胞缺乏营养、氧气供给受到伤害，而且还会让肝脏搁置其他工作，例如脂肪的合成和代谢，如果长久饮酒（无论多少），会在肝脏日积月累堆积更多脂肪，诱发脂肪肝和高血脂。

到此，以上就是小编对于饮食营养摄入评价的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养摄入评价的3点解答对大家有用。