饮食营养说,饮食 营养

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养说的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养说的解答，让我们一起看看吧。食品中营养成分表能量什么计算？怎么计算食物的三...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养说的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养说的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品中营养成分表能量什么计算？
2. 怎么计算食物的三大营养？
3. 医学营养是干什么的？

食品中营养成分表能量什么计算？

食品营养成分表中的能量可以通过以下公式计算：能量(卡)= (蛋白质含量(克)× 4)+(脂肪含量(克)× 9)+(碳水化合物含量(克)× 4)。

其中，每克蛋白质和碳水化合物的能量值为4千卡，每克脂肪的能量值为9千卡1。 另外，根据营养成分表中的数据，也可以使用简化的公式进行计算，即能量=蛋白质x17+脂肪x37+碳水化合物x172。 在计算能量时，需要注意单位的转换，一般情况下能量的单位是千焦或千卡，其中1千卡等于1000卡路里，1千焦等于239.0057千卡3

怎么计算食物的三大营养？

     三大营养素计算公式

     公式为三大产能营养素（g）=能量/产能系数，其中能量的单位是kcal，三大产能营养素的单位是g。如果是计算我们所吃的食物里面营养素的量，公式为食物中营养素的量=食物净重×每100g食物中含该营养素的量/100。

医学营养是干什么的？

医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。

例如：人体营养状况及膳食营养的评价与指导，中、小学生营养午餐的搭配，孕妇、儿童、慢***患者的饮食营养指导，食品营养成分的检测与评价等。

到此，以上就是小编对于饮食营养说的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养说的3点解答对大家有用。