春天营养饮食讲堂,春天营养饮食讲堂***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春天营养饮食讲堂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍春天营养饮食讲堂的解答，让我们一起看看吧。黄芪适合什么季节吃？蘑菇营养丰富，...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春天营养饮食讲堂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍春天营养饮食讲堂的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄芪适合什么季节吃？
2. 蘑菇营养丰富，你吃过哪些品种的蘑菇？

黄芪适合什么季节吃？

感谢悟空问答官方邀请！本人毕业于成都中医药大学中医学专业，对中医略知一二，来和大家分享一下药食两用的黄芪的相关知识。

答案早知道：黄芪五季（春、夏、长夏、秋、冬）皆可食，因其归脾、肺经，更宜长夏、秋季食用补脾、肺。

黄芪为豆科黄芪属多年生草本植物黄芪（分为蒙古黄芪和膜荚黄芪）的干燥根，为常用补气类中药，可生用或蜜灸用，味甘，微温，归脾、肺经，有益卫固表，补气升阳，托毒生肌，利水消肿之功。

现代研究黄芪的化学成分，蒙古黄芪含黄芪多糖，膜荚黄芪含黄酮、皂甙，有抗疲劳、增强免疫力之功。

如何用黄芪：

取5-10克左右，开水泡10-20分钟代茶饮。

取30克黄芪，加300ml清水浸泡30分钟，烧开中火煮30分钟，取汤汁，再加入2次300ml清水煮各煮15分钟，取汤汁，混合3次的汤汁，放入100g大米煮黄芪粥。

黄芪是比较常见的补气药，可以补气固表，利尿生肌，抗毒排脓，还可以增强体质。临床上黄芪主要是用来提升人体免疫力，可以增强体质，改善人体免疫力不足导致的疾病，特别是气虚、贫血、周身乏力，还有长期的慢性疾病。普通人春天不适合吃黄芪，***如出现感冒以及经期的时候最好不要服用黄芪。最好咨询专业的医师根据个人体制服用。

我认为这个问题属于伪命题，不应该说黄芪适合什么季节吃，而应该说黄芪适合什么人吃。因为中医学讲求辨证论治，即一定要通过望闻问切四诊辨别病人体质、情况后进行开方用药。黄芪味甘，性微温，属中医补虚药范畴。我在临床中，每个月会开出几十斤的黄芪，而应用时通常有以下几方面应该注意：

1、首先患者的确存在如易疲劳乏力、自汗等气虚证或久病大病等原气不足情况；

2、在辨证患者有血瘀情况存在，需要应用活血破血药时，因活血破血药易耗伤人体正气，此时应用黄芪可作为能量补充，使得在活血破血的同时不伤及人体正气；

3、应用黄芪时注意配伍，中焦脾胃气虚者可配伍党参，使黄芪力在中焦；而辨证为自汗易感的表虚证病人可不配伍黄芪，使黄芪力在肌表；

4、无明显虚证应用黄芪，如外伤感冒实证或湿热证应用黄芪可能出现闭门留寇或气郁化热等副作用；

5、大剂量应用黄芪时注意应用陈皮、木香等理气药，防止“气有余便是火”；

6、再者，阴血不足者应用黄芪，也可能会出现因阴血不足、血不载气而出现上火症状。

总之，无论黄芪，还是其他各种中药，都不适合随便跟风使用，还是应该在专业中医师的指导下对证应用。

#大家健康超能团#

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谢谢邀请。黄芪的春苗就是一种野菜。我小时在山上***过。所以黄芪在春天可以吃。夏天在山上把黄芪根挖出来，把带土的皮剥一剥，就可以生吃，水份不多，口感微甜。所以，夏天也可以吃黄芪。秋天，供销社收购，晒干了可以卖两三元钱。我舍不得吃，要挖好多晒干了，换点零花钱。所以，秋天舍不得吃，冬天大雪封山，地冻三尺，不好挖黄芪。冬天吃不着。现在呀，弹指即几十年过去了。四百元左右一盒的黄芪颗粒，冬季当茶饮，回忆下奢侈的童趣。我达小时就上山***药去，所以，捍卫中医的人别喷我。我之所以久病不垮，长生不老，精神矍铄，因为呀，我达小就在山上挖吃黄芪啊！答题了:黄芪一年四季都应该吃。(怕吃不起了)。

先说黄芪，黄芪味甘，性微温。有补气的作用。因为黄芪具有补气的作用，性微温。一般患者是湿热体质的，发热感冒的， 阴虚阳亢的，疮疡实证的，都不能吃。要是不是以上这些的情况，就可以食用黄芪。自己不知道是什么体质，要是一吃黄芪就要上火，这样的人一般就不能食用黄芪。

黄芪味甘，性微温。一般在炎热的夏季，一般人要注意不要多吃。黄芪本身性微温，又在夏天就容易上火。治病的人，在医生的指导下除外。在冬季可以多吃，春秋两季可以适量吃。

春秋两季，在感冒多发的季节，因为天气变化较快，感冒的人比较多，这个时候就要注意，预防感冒。这个季节，最好不要上火，吃黄芪的时候，就要注意。小心上火，以免引起感冒。自己吃的时候要注意，黄芪毕竟是一个温补药物，不要多吃，以免引起不适。

蘑菇营养丰富，你吃过哪些品种的蘑菇？

在森林落叶杂草朽木最为丰富。没有毒的蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，平菇，香菇，花姑，松茸，牛肝菌，猴头菇，白灵菇，茶树菇，草菇，口蘑，蟹味菇，海鲜菇这都是平时常见的可以买到的

各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。 蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。

但是蘑菇为发物，故对蘑菇过敏的人要忌食，蘑菇的生长环境很杂，有的环境容易有重金属超标（特别人工种植的），人体摄入重金属是很有害处的。

蘑菇被称作上帝的食品，品种很多,我家餐桌上经常出现的有香菇、金针菇、平菇、口蘑等,有人这样评价蘑菇，“放一片，香一锅”足以见得小蘑菇的威力之大。

蘑菇卡路里相当低,有的每100g仅含10~30卡,[_a***_]比胡萝卜还低。整体来说不同种类的蘑菇都拥有丰富的矿物质,维生素、纤维素等营养成分,可以提高免疫力，而且还拥有一项医师们的最爱健康成分——抗癌因子”多醣体”,让大家更喜爱它。

需要注意的是,患有高尿酸血症的人（男性>420微摩尔／升，女性>360微摩尔／升）,最好不食用。因为蘑菇中含有”嘌呤”成分,属于中等嘌呤食物，每100克蘑菇含有50～100毫克嘌呤，不适合高尿酸血症者食用,其他人可以放心使用。

在众多蘑菇中口蘑的蛋白质含量更丰富，最高可达到38.7%。矿物质钙、磷、钾、铁、镁、铜、锰含量都很高。接下来我们用口蘑做一道美味蛋包饭。

原料：燕麦米饭1碗，鸡胸肉半块，鸡蛋3个，口蘑3个，白色圆葱1/4，牛奶50毫升，淀粉1大勺、马苏里拉芝士30克、（奶油奶酪）黄油5克、盐、番茄沙司、黑胡椒适量。

到此，以上就是小编对于春天营养饮食讲堂的问题就介绍到这了，希望介绍关于春天营养饮食讲堂的2点解答对大家有用。