痛风营养饮食治疗,痛风患者的营养治疗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风营养饮食治疗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍痛风营养饮食治疗的解答，让我们一起看看吧。痛风吃什么食物最好？经常痛风的人多...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风营养饮食治疗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍痛风营养饮食治疗的解答，让我们一起看看吧。

1. 痛风吃什么食物最好？
2. 经常痛风的人多吃什么可以保肾？

痛风吃什么食物最好？

痛风是很痛苦的疾病，累及关节，疼痛难忍，肥胖高嘌呤食物，诱发尿酸高致病。饮食很重要，饮食低嘌呤，高钾，碱性食物，主食少吃杂粮，可***白米，白面，忌海鲜，忌肉汤。
可食海带，忌食菠菜，香蕉，樱桃有治疗降尿酸作用。多喝水，忌酒，尤其是啤酒。可用蒲公英，车前草煎水代茶饮。

痛风吃什么食物最好？

生活中痛风折磨着很多的患者，一方面疼痛难忍严重的还会导致一些人手脚变形，同时由于痛风引起的并发症更是多种多样。痛风想要根治是极其困难的，但是在生活中我们可以常吃这些食物，能帮我们很好的防治痛风。

一、高钾食物

导致痛风的根本原因是我们身体中的肾脏出了问题，导致体内尿酸不能及时排出体外，在体内积聚。对此，我们可以在生活中多吃一些钾离子含量较高的食物，让体内的尿酸不易积聚，杂粮方面建议大家可以吃一些荞麦，玉米等。蔬菜方面的选择较多一些，大家可以常吃一些莴笋、菠菜、西兰花等。同时坚持每天吃一个香蕉番茄，香蕉在水果中的含钾离子最高。

二、碱性食物

造成痛风的主要原因是由于尿酸过多所导致，我们可以在日常生活中多吃一些碱性食物，大家在喝茶时可以咀嚼茶叶，茶叶碱的碱性对于尿酸的中和作用较好，与此同时牛奶豆制品基本上都是显碱性，对于中和尿酸中的酸性效果很明显。

三、戒烟、戒酒、减肥

痛风患者中肾脏出问题的人占大多数，此时一定要注意戒烟戒酒加强锻炼减肥，给我们肾脏减轻负担，酒精可以导致人体产生乳酸，抑制尿酸的排出。痛风患者患病时间越长病情越重，发病者越年轻，发病越严重。

四、大量饮水

大量饮水可以帮助我们将体内的尿酸及时排除，建议每天能喝2.5L左右的水。

1.过多的脂肪摄入不利于尿酸的排除，所以通风患者一定要严格控制脂肪的摄入。

食疗，是非常简单便捷的治疗方式，并且没有副作用，对于痛风来说也是如此。那么，痛风的食疗方法有哪些呢?下面就随小编一起去了解一下痛风的食疗方法吧。

一、防风薏仁粥：组成及用法防风10克，薏苡仁10克。水煮成粥，每日1次，连服1周。功效清热除痹。主治湿热痹阻型痛风。

二、赤小豆粥：组成及用法赤小豆30克，白米15克，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米成粥后加白糖。功效清热利湿。主治湿热痹阻型痛风。

三、桃仁粥：组成及用法桃仁15克，粳米160克。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，与粳米煮为稀粥，即可服食。功效活血祛瘀，通络止痛。主治瘀血痰浊痹阻型痛风。

四、山药薤白粥：生山药100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黄芪30克，白糖适量。先将米淘好，加入切细的山药和洗净的半夏、薤白、黄芪共煮成粥，加白糖可服食，不拘时间和用量。功效益气通阳，化痰除痹。主治因脾虚不运，痰浊内生而导致的气虚痰阻之痛风症。

一级黑名单：动物内脏和海鲜

据介绍，每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析，每100克动物内脏和部分海鲜类食品中，竟然含有150～1000mg的嘌呤，是所有食品中含嘌呤最高的食物。

猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙甸鱼、牙带鱼、多春鱼、蚝、青口、司鲶、仓鱼、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉。这些都是嘌呤高的食物。

痛风病人可以吃的食物：

(1)主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精***、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

(2)奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

(3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

(4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、[_a***_]、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

(5)水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

(6)饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

(7)其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

近些年来，随着生活质量的提高，痛风患者的人数和发病率都有大幅度增多的趋势。痛风是一种代谢系统功能紊乱所致的疾病，以尿酸增高为显著标志之一。以中老年人发病多见，是一种常见的代谢疾病。

大家都知道痛风患者有很多食物不能吃，受到很多限制。基本将常见的食物分为以下几大类。

1、第一类:无嘌呤或低嘌呤食物。

薯类、水果、蛋类、坚果、大米、苏打饼干、面包、奶类及奶制品、各类油脂类、糖类等；除菜花、菠菜等少数蔬菜以外的大部分蔬菜等。适合急性发作期患者食用。

2、第二类，中等嘌呤含量的食物

五谷杂粮类，蔬菜类如鲜蘑菇、芦笋、豌豆、四季豆、菠菜。青鱼、金牡蛎、羊肉、芦笋、麦麸面包等。该类食物痛风病急性期应限制食用，在慢性期时可适当食用。

3、第三类，含高嘌呤的食物

如胰脏、肝、肾、脑、肉汤、鸡汤、禽畜肉类、鲤鱼、鳝鱼、鲈鱼、火腿、贝壳类水产、火锅等。痛风患者限制进食该类食物。

经常痛风的人多吃什么可以保肾？

我这几天正痛着呢，两年没有疼了，初四突然痛起来，感觉是春节累着了，也可能是吃好的多了些。我感觉痛风还是要把嘴管住吧。我旁边有个伙计，也是这毛病。痛了吃药，好了以后就大吃大喝，结果又痛了。个人感觉，痛风一定要:管住嘴，迈开腿，多喝水！

您好！痛风的人为了保肾的话，可以吃一些药物治疗，但是在饮食上也要注意，少吃含高嘌呤的食物，最好不要抽烟喝酒，多喝水多做有氧运动。希望以上的回答对您有帮助，祝您早日康复!

痛风是常见的代谢性疾病，其发生与高尿酸血症直接相关，随着血尿酸水平的升高，当尿酸超过机体饱和度，开始出现结晶析出并沉积在关节、肾脏等组织处，结束诱发炎症反应，即为痛风。

痛风不仅可以发生在关节，也可以发生在肾脏，即痛风性肾病，同时也能引起肾结石形成，随病情进展，可引起肾功能不全，乃至肾衰竭发生。所以，对于已有痛风的患者，建议大家在专业医生指导下进行规范化治疗，要注意控制我们机体的血尿酸水平，促进尿酸盐结晶溶解和排出。

痛风患者在日常生活中应：①多吃新鲜蔬菜，每日500g以上，即使是嘌呤较高的蔬菜，也是可以进食的，因为植物性嘌呤不同于动物性嘌呤，是人体难以吸收的：②鼓励大家饮低脂或脱脂乳类及其制品，每日300ml以上；③多饮水，每日2000ml以上，以白水为宜，也可适当无糖苏打水、淡茶水和咖啡；④每日可吃一个鸡蛋。

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老爸今年71岁，长期受痛风折磨，吃过秋水仙碱、别嘌醇等口服药，用过痛风贴、白虎膏等外用药，加上小米菜，地瓜根等各种民间偏方尝了个遍，疼痛难忍时候还经常到医院***，都只是要么短期有效，要么直接无效。

因为痛风，老爸有很多饮食禁忌，牛羊肉、鱼肉基本不敢吃，一吃痛风就发。如此循环往复、周而复始，眼看父亲越发消瘦，疼痛起来痛苦不堪，我们也是想尽各种办法，但是均不奏效。

万般无奈之下，我就有了一个大胆的推想：老爸因为痛风很多东西不敢吃，会不会导致营养缺乏、免疫力低下，药店有增强老年人体制的蛋白粉，会不会增强了免疫力，痛风就会缓解？想到吃了最严重的的后果就是没有效果而已，抱着死马当活马医的心态，给老爸买了蛋白粉和多种维生素片，吃了一段时间，老爸感觉痛风发病的频率明显减少了，偶尔发病，吃点止痛药很快就会过去了，最近，父亲已经开始少量吃点牛羊肉了，人也长胖了，精神了不少，还真有点歪打正着。

痛风疾病对肾脏健康的影响确实很大主要体现在以下两方面：

一、肾结石：痛风病人肾尿酸结石的发病率为10～25%，而一般人群中尿酸盐结石的发生率仅为0.01%，多为草酸钙结石。

二、肾病变：尿酸盐性肾脏病变是痛风最常见的表现之一，占痛风患者的20～40%，因为尿酸盐容易在肾间质组织沉积，从而诱发多种肾脏疾病。

回到问题中，痛风的人多吃什么可以保肾？

要知道，痛风疾病对肾脏的损伤主要在于机体内尿酸水平高，导致尿酸盐结晶沉积肾脏组织或形成肾结石，所以想要保护肾脏，就要从源头下手，控制尿酸水平，降低尿酸盐结结晶形成的数量及几率。

由此，痛风患者在饮食上除了适当增加一些有利于尿酸排泄的食物，还要限制高嘌呤食物，确保全天膳食嘌呤摄入量不高于300mg。

痛风人群应该多吃哪些食物：

对于痛风患者来说，可以多食碱性食物（含钾镁钙元素高的食物），因为当体内pH在5.0时，每升只能溶解尿酸盐60mg，而pH6.0时，尿酸盐可有220mg溶解，pH在6.6时，几乎所有的尿酸盐都处在溶解状态。研究发现，大部分痛风患者尿液的pH较低，尿酸过饱和易出现肾结石。

尿酸在碱性环境中容易溶解，蔬菜和水果是碱性食物，痛风患者应多吃各种蔬菜和水果，如***、包心菜、菜花、冬瓜、海带、紫菜、西瓜、苹果、梨等，也可摄入一些硬果类食物，如花生、杏仁、核桃等。西瓜与冬瓜不仅是碱性食物，还有利尿作用，有助于痛风治疗。

此外特别推荐一种对痛风及保护肾脏有益的食物—葡萄。

葡萄嘌呤含量很低，又富含钾镁元素，对尿酸的排泄有正向促进作用，同时葡萄又是对肾脏健康有益的水果，不过这里建议痛风患者连皮一起吃，葡萄皮中具有的丰富花青素，可以预防肾脏细胞出现炎症反应，降低尿酸盐结晶对肾脏的损伤。

于此类似同样含有丰富花青素及钾镁元素的食物还有樱桃、草莓、蓝莓等，都是比较推荐的。

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到此，以上就是小编对于痛风营养饮食治疗的问题就介绍到这了，希望介绍关于痛风营养饮食治疗的2点解答对大家有用。