学校群体营养饮食,学校群体营养饮食管理制度

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学校群体营养饮食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍学校群体营养饮食的解答，让我们一起看看吧。初中生的早餐，该如何搭配？初中生的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学校群体营养饮食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍学校群体营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 初中生的早餐，该如何搭配？

初中生的早餐，该如何搭配？

上初中的孩子课务慢慢繁重起来，每天上课消耗的能量比较大，所以早餐一定要用心点。我们家儿子早上不喜欢吃面包喝牛奶，说这些根本吃不饱，喜欢有盐有味的早餐，主要以面食为主，还必须得有肉，素菜水果为辅，所以在孩子的早餐上也是比较花费心思，看着儿子早上，尤其冬天一脸满足地吃着热乎乎的饭菜，就觉得自己的辛苦没白费

给孩子做早餐要注意营养搭配均衡，还要好吃一些，让孩子有食欲吃，我比较喜欢做黑豆红豆粥、面包布丁、黑米糕等，都很好吃，做起一点都不算难，很简单，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下这些菜品的做法，希望对您有所帮助！

【黑豆红豆牛奶粥】

黑豆和红豆淘洗干净后浸泡一个晚上，黑米淘洗干净备用

锅中倒入三四碗水，然后放入浸泡好的黑豆和红豆以及淘洗干净的黑米，大火烧开后转成小火熬煮，熬的时候用锅铲反复搅和防止糊底，将粥熬好后倒入牛奶，放入一些白砂糖，再熬五分钟即可

【面包布丁】

早餐作为三餐中最重要的一餐，新一天开始的保障，很多家庭都舍弃了它的存在。一盒牛奶一块面包或者一杯豆浆一套煎饼果子孩子吃着既没胃口营养又不全面还影响孩子的生长发育。

1 牛奶、煎蛋、麦乐鸡块、巧克力卷

2 牛奶、烤牛排、薯条、蛋糕卷

3 牛奶、煎蛋、芝士焗虾排、三明治

4 牛奶、蛋炒饭、虾仁胡萝卜瓜片、香干牛肉

5 白粥、发面饼、香芹胡萝卜、鸡蛋糕

6 小米山药枣糊、菠菜鸡蛋饼、酱牛肉、蘸酱菜

初中生正处于身体发育期，最好保证要丰富的营养。俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，可见早餐一直以来都受到重视。初中生更需要吃一顿营养丰富的早餐，才能为一天提供充足的能量，也能让身体健康成长。

营养丰富的早餐并不复杂，用常见的食材就可以做出来。

饮食原则：饮食多样化、提供充足的碳水化合物，提供优质蛋白质与丰富的维生素。

早餐建议食谱：杂粮粥+2个鸡蛋+小份蔬菜水果。

一、杂粮粥

早餐喝杂粮粥，既符合饮食多样化原则，杂粮中又富含丰富的微量元素和维生素B 维生素E。主食是必不可少的，饱腹感也强。粥的材料可以有：黑米、玉米、黑麦、青稞、高粱、荞麦、鹰嘴豆、黄豆、薏米、黑豆、山药片等等。材料越丰富，营养也就越均衡。自己也经常喝杂粮粥，或者打成糊糊，非常美味。

二、2个鸡蛋

家有小女初长成，经历了三年初中生活，女儿已经上高中了，只是初中或高中的孩子早餐也没有太多的区别。女儿的营养早餐是我每天亲自来做的，作为注册营养师我也给大家推荐一些适合的食物。

奶类可以提供优质蛋白和丰富的钙，其中的维生素D有助于钙吸收。我每天早上给女儿准备一杯牛奶，大约300克；当然牛奶天天喝也会腻烦，所以有时候我会用奶酪，也会用牛奶来蒸鸡蛋羹。牛奶补钙是豆浆不能替代的，除非用豆腐，毕竟等量豆浆的含钙量还不到牛奶的1/10。

禽蛋类提供丰富的优质蛋白，同时还含有较多保护视力的叶黄素和维生素A，另外卵磷脂含量较高，对保持较好的记忆力有帮助。我经常做的是牛奶蒸鸡蛋羹或者卤蛋，当然总吃鸡蛋羹也会腻，所以一周吃一次煎荷包蛋，还会做醪糟荷包蛋或者醪糟水果鹌鹑蛋加几个小汤圆。

主食吃面包的时候比较多，十几岁的孩子已经喜欢小资了，方面包夹着煎鸡蛋和乳酪，放几片生菜和西红柿片，夹着一两片牛油果，感觉自己吃的挺美的。当然候除了全麦面包，有时还会有包子或者发面饼。

蔬菜可以选择的不多，主要由生菜、小黄瓜、西红柿。彩椒；当然水果种类就多了，冬天会有煎苹果片或者橙子、丑拒、香蕉、木瓜、猕猴桃等等。孩子没有太长时间吃早餐，要保证在不到十分钟的时间内吃完饭也不能把早餐做的太复杂。

坚果可以提供丰富的维生素E、蛋白质和膳食[_a***_]，其中多不饱和脂肪酸和胆碱也非常丰富。中国居民膳食指南推荐，每天最多可以吃10克坚果，所以核桃仁、榛子、腰果、腩瓜子仁都是不错的选择，但我不会用烤的坚果，一般都是生的。

孩子早餐中的肉类不是必选项，一般有奶类和鸡蛋也可以，如果有时间或者孩子中餐、晚餐吃肉不是特别多的情况下，可以切几片酱牛肉、松仁小肚、自制香肠夹在面包或发面饼中吃。

总之，无论初中生还是高中生的早餐前提是营养均衡，然后可以多一些花样，以孩子喜欢的食物为主，但不宜重复频率太高，毕竟食物多样性才能够保证营养充足，明天就是开学第一天了，您有什么更好的办法，我们可以在评论区讨论。

到此，以上就是小编对于学校群体营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于学校群体营养饮食的1点解答对大家有用。