少儿营养饮食搭配,少儿营养饮食搭配大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于少儿营养饮食搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍少儿营养饮食搭配的解答，让我们一起看看吧。有哪些菜是孩子喜欢吃又营养的？一岁...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于少儿营养饮食搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍少儿营养饮食搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些菜是孩子喜欢吃又营养的？
2. 一岁半到两岁宝宝的三餐该如何搭配？

有哪些菜是孩子喜欢吃又营养的？

首先制作菜品是营养搭配要均衡，然后还要好看，这样才能吸引孩子，味道咸鲜或者酸甜，这样可以让孩子有食欲，我推荐几道我经常做的菜，松仁玉米粒、虾仁蒸蛋、西红柿炒鸡蛋，这三道菜孩子都比较喜欢吃，营养均衡，做法也不算困难，动手制作一两次就可以熟练掌握

下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助

【松仁玉米粒】

胡萝卜削皮切成小块，豌豆剥好，锅中倒水，放入少许是油和食盐，水开后放入豌豆粒煮，煮五六分钟左右，将豌豆粒煮至断生后捞出沥干水分备用

将锅烧热，不用放油，锅有烧至温热时放入松仁，中小火将松仁煸炒出香味，炒出香味后盛出，锅中倒入少许底油，油热后放入胡萝卜块和豌豆粒，煸炒片刻，将食材炒熟后放入甜玉米粒和炒香的松仁，放入食盐和白砂糖以及鸡精调味，翻炒均匀后倒入少许水淀粉勾芡，勾好芡后即可关火盛出摆盘

【虾仁鸡蛋羹】

有哪些菜是孩子喜欢吃又有营养的？

每个人的口味都不一样，即便是孩子，口味也有明显差异。颖妈根据认识的朋友，亲戚孩子的情况，给你一些参考意见，哪些是孩子都比较喜欢吃的。

（图片来源网络，侵删）

像我家颖宝不太喜欢吃米饭，但是各种营养粥，营养面条都很喜欢。比如我经常会在粥里面加苹果等水果，加胡萝卜或红薯（增加甜味）再搭配瘦肉泥或鸡肉她就非常喜欢吃。煮面条一样，可以用些骨头汤或鸡汤做底，加入胡萝卜，青菜，瘦肉等，味道就很鲜美。

推荐一款胡萝卜苹果大米粥的做法。

不喜欢吃小米的可换成大米。以苹果和胡萝卜为主，各一个，小米量半勺，这样的味道比较清甜。煮时加入少量盐和几滴油，也可以在粥里面加肉泥一起煮30分钟以上，煮至软稠为宜。这个味道非常香甜。宝宝不舒服或者拉肚子，便秘的时候吃起来还有缓解腹泻作用或改善便秘的作用。

还有各种杂蔬饼。如青菜火腿鸡蛋饼，玉米豌豆鸡蛋饼。

西红柿的酸甜，鸡蛋的清香，酸酸甜甜的口感，相信很多小孩子都不会拒绝吧。

纤维丰富，爽脆的口感，宝宝也会很喜欢。

做法

1、豌豆剥好洗净；用刀刮下玉米粒洗净待用

椒盐基尾虾

原料：基尾虾半斤，大蒜二瓣调料：酒，盐，白胡椒粉，椒盐粉，姜片三片，葱花准备：1、基尾虾剪去须、脚，然后在背部剖一刀，抽去泥肠，洗净待用 2、大蒜切末做法：锅内入油，油热爆香大蒜末、姜片，加入基尾虾翻炒至红色，加酒翻炒，加适量盐加水略焖，撒上白胡椒粉、椒盐粉（多一些），翻炒均匀立即盛出，再撒一些椒盐粉，撒上葱花就完成了。 注：1、这个菜做法很简单，但抽泥肠可是很花时间的。如果嫌烦的话，也可以不抽，但吃的时候要小心一些。 2、吃的时候，如果虾剥出壳觉得味道淡的话，还可以旁边放一小碟，加一些椒盐，蘸一些椒盐吃。 3、此菜做法简单，味道独特。只是妈妈们要费一些时间帮孩子剥虾壳。但只要孩子吃得高兴，相信妈妈们大多也非常乐意做这件事的。

红烧土豆

主料：土豆五个（约一斤）调料：酱油，糖，味精，葱花准备：土豆削皮，切滚刀块，洗净待用做法：锅内入油，油热，倒入土豆块煸炒，加酱油加水，加盖焖煮七八分钟至土豆酥熟，加糖收汁，加味精，撒上小葱花，盛出就完成了。 注：1、现在新土豆上市，烧出来很好吃的。而且土豆易存放，做起来又非常方便。

2、土豆营养丰富，口感酥嫩，非常适合孩子吃。其实比KFC的土豆泥还要好吃呢。

小孩子还喜欢吃丸子、饺子之类的，可以自己手工做些虾饺、鱼丸之类的，营养丰富，可以试试。

每个孩子都有挑食的毛病，我家大宝就是小时候不爱吃肉，不好好吃饭，每天为了他吃饭这事真是费劲。放任他不吃又不行，他两岁到三岁期间都不怎么长身体。后面我就研究他喜欢吃什么，怎么做他喜欢吃。

蛋卷，用4个土鸡蛋加入适量盐打散，然后锅烧热加入一点点油，打入一大汤勺的蛋液，晃动锅使蛋液形成一个大饼形状，定型后翻面煎好盛去菜碟放凉，四个鸡蛋一般我能煎出三到是四个蛋饼皮。猪肉剁碎加入少许花生油，耗油搅拌均匀，把肉沫涂抹在蛋饼皮上，卷起来上锅蒸熟。

蒸蛋，打三个土鸡蛋加少许盐充分搅拌均匀，把蛋液上面的泡沫去掉，冷水下锅蒸熟，再炒一点肉沫放到蒸蛋上面。

蒸鱼，选择少刺适合孩子吃的鱼或者鱼腩，冷水下锅蒸熟，出锅调好料汁淋上去，因为是孩子吃的，料汁就不要放辣椒，就放点花生油，酱油，葱花香菜。

蒸肉饼，选择肉质比较软的猪肉，剁碎加入少许花生油、盐、耗油，搅拌均匀，冷水上锅蒸，或者煮饭的时候一起蒸，我都是煮饭是放电饭锅一起蒸。

牛肉炒灯笼椒，选择比较嫩的牛肉，再各买一个青、红椒，大火炒熟。

猪肝炒香，各类骨头汤，鱼汤等等，孩子要做到营养均衡，各种食物都要补充一点，因为孩子饮食要清淡，所以我家给孩子都是以蒸、煮为主的，上面的都是我家经常做的菜，孩子喜欢吃，孩子挑食的情况就得家长费心点，同一种食材换种做法有时候孩子就接受了。

我是两个孩子的宝妈，育儿路上都是慢慢摸索出来的。

根据我八年育儿的经历，（我家的小孩都是我自己带的）小孩爱吃又营养的食物有

1、西兰花，不用加什么调味料掰成小块洗干净，放点油、盐炒熟我儿子就很喜欢吃，开始我还打成蔬菜泥，到他一岁半左右他能自己抓着吃小半碗，这是他最喜欢吃的蔬菜之一（他现在两岁半还喜欢吃洋葱，这个口味就蛮重了）；

2、各种鸡蛋的做法，蒸鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、蛋炒饭、煮白水鸡蛋，只要加了鸡蛋的饭菜我家小孩都爱吃；

3、牛肉饼（这是因为小孩爱吃牛排但市面上很多掺***的牛排，真正的好牛排又贵煎了小孩又咬不动所以我自创了一种仿牛排的做法）去市场买牛瘦肉（筋少或没有筋的）用剁肉馅的方法剁碎或用绞肉机绞碎，在肉馅里放一点胡椒粉（不放也行，放了香点）为了牛肉饼不会散开一定要放淀粉（红薯淀粉最好，自己发挥啊）放点盐，在平底锅里放点油就可以开始煎了和牛排的煎法一样的，一边反复煎2、3分钟自己把握火候，煎至两面金黄（我觉得小孩吃的牛排一定要全熟）因为是碎肉饼小孩不用怎么嚼都可以咽下去了，放点番茄酱特别好吃，（一斤牛肉可以煎五六个一次吃不完用保鲜膜包起来放冰箱下次再吃，二岁小孩一次吃一个，5岁以上我家大妞一次都吃两个）

4、各种水果块（偏甜的更喜欢吃，用小叉子给他们，但小宝都用手抓）

5、牛油果辅食（在小月龄时做过牛油果酱和糖拌牛油果小孩也喜欢吃，大了反而不喜欢吃了可能容易腻吧）

还有很多宝妈们自行发挥吧

一岁半到两岁宝宝的三餐该如何搭配？

这阶段的宝宝营养主要来源就是食物，很多妈妈也纠结到底该单独吃呢还是和大人一起吃。

一岁以上的孩子就可以一日三餐添加辅食了，至于搭配也是比较简单的每日荤素都有即可，给大家分享下我给宝宝怎么搭配的。

早餐：（每天早上可以喝杯纯牛奶）

藜麦粥+鸡蛋饼+一份水果

煮鸡蛋+面条+水果

蛋炒饭+纯牛奶

下面这张图上大部分就是给孩子吃的一些辅食做法也还是比较容易简单的。

中餐也没必要非得是米饭，可以是面条，米粥，蒸糕，但是呢中餐可以丰富点了，比如做个虾滑丸，配个蒸糕做[_a***_]，虾滑里搭配点蔬菜碎这样荤素都有了。

我家孩子的一日三餐没有太过刻意的去搭配，没有太过于精致，就是家里有什么食材就做什么，但是两周岁以内不建议和大人吃一样的饭，米饭也尽量不要过多的添加，不利于消化很容易引起宝宝积食的。

到此，以上就是小编对于少儿营养饮食搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于少儿营养饮食搭配的2点解答对大家有用。