如何饮食才营养,如何饮食才营养均衡

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何饮食才营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍如何饮食才营养的解答，让我们一起看看吧。吃饭时候怎么吃会更好吸收食物中营养？对...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何饮食才营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍如何饮食才营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃饭时候怎么吃会更好吸收食物中营养？
2. 对于身体过于瘦弱的人来说,吃哪些食物能改善？

吃饭时候怎么吃会更好吸收食物中营养？

正好最近写了一个教案是关于消化系统的，就简明扼要的在这里分享一下吧。

谈论任何营养的话题，我们经常看到两种观点，一种是各种商家鼓吹的新潮概念，那个保健品多么的奇妙；另一种是传统的食疗食补，只要吃好吃对食物就行。这两者都有一定的道理，却没有注意到，任何食物或者营养素，都有一个消化分解吸收的过程，如果消化不彻底，食物是无法被人体利用的，如果营养不能被吸收，那只是一个概念，并无价值。

人体的消化和吸收是两个过程。

消化道的概念。

消化腺体的功能。

消化系统由消化道和消化腺体两大部分组成，消化道是从口腔开始，经过咽喉、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠、***等器官。口腔到十二指肠叫做上消化道，空肠以下叫下消化道。

消化腺体分小消化腺和大消化腺，小消化腺在我们消化道各个管壁内分布，大消化腺有三对：唾液腺、肝、胰腺。

消化道和消化腺的功能是把食物粉碎、分解、吸收、排除残渣。

消化过程中，经过口腔咀嚼、磨碎、搅拌、吞咽到胃肠的蠕动，把大块食物变成碎小的，把固体食物变成半流质食物，让我们的消化腺分泌的消化液和食物充分混合，这个是物理消化过程。

消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解，把复杂的食物营养成分，分解为肠道可以吸收的简单化学成分，有助这些营养物质经过肠壁进入血液和淋巴，参与体内营养循环，这叫化学消化过程。

我们都知道的，我们的消化系统是从口腔咀嚼，然后进入胃，然后进入肠道，最后排出的，那么如何更好的吸收营养，就用从这三个阶段着手了，首先在吃饭的时候一定要细嚼慢咽，这样进入胃的食物才能更好的与胃液相融合，然后就是平时一定要注意饮食，一日三餐有规律的吃，胃好了才能消化，当然肠道也很重要，这就要经常的清理肠道了，怎么清理呢，就是吃高纤维的食物啦，做到这些肯定吃嘛嘛香，吸收好了。

吃饭的时候做到三步就会吸收好。 第一，吃饭的时候一定要菜饭搭配，只吃菜不吃饭会导致营养不良。 第二步吃完饭不要做剧烈运动，这样会增加肠胃负担，不利于营养吸收。 第三步也是最关键的一步，吃饭的时候一定要细嚼慢咽，有些人认为只有女人才要细嚼慢咽，其是不是这样的，吃饭时慢慢吃，会减少肠胃负担，再一个嚼碎食物也可以把食物本身营养吸收最大化，还有消化酶也是可以起到***

身体通常能吸收多少营养？

这取决于营养素本身以及你消耗它们时胃里已有的东西。吸收 —— 这只是“生物利用率”的一方面考量 —— 这也取决于您在一定时间内摄入的营养素的组合。

医学博士Tieraona Low Dog，他是综合医学，膳食补充剂和女性健康领域的国际公认专家，也是植物医学的权威，他指出，营养吸收率的高低受许多因素影响。

对于身体过于瘦弱的人来说,吃哪些食物能改善？

感谢邀请。

找到瘦弱的原因是根本，如果是因为患病，影响食物摄入的消化吸收流程，导致营养无法满足身体所需，身体瘦肉，先得对症下药，治好疾病，再逐渐调理身体。一些人可能是比较特殊，基因就是怎么吃都长不胖是类型，很多人想着怎么减肥，但他们天天都想多长点肉。

这类朋友首选还是得要算算自己每天大概需要多少热量，根据自己的年龄身高体重，网络上查询一下计算方式就能算出，算出自己一日所需的热量，要审视一下自己是否满足热量的摄入，如果每日的能量没吃够，一直是负平衡的话，那注定是不可能长肉的。主食摄入量要充足，它只提供一日所需大部分能量的来源，一顿至少吃一小碗饭，或等同于150～200g的主食类食物。很多朋友不爱吃米饭，只吃菜，这就不行，饱腹感差，能量也不足。另外保证充足蛋白质的摄入，蛋白质是体内维持各种***所需的中的重要成分，例如肌肉修复，酶合成，脂肪运输的蛋白质载体，免疫系统的***等等。每日保证红肉类一拳大小，可以适当吃点鱼虾肉。果蔬正常吃即可，最主要的是保证总能量的平衡和蛋白质足量。

另外可以两餐间加餐，加餐可以吃蛋奶豆类、水果、坚果等食物，这样可以增加能量摄入，包正能量充足。另外还需适当运动来强身健体，提高肌肉含量。

从食材品种上讲，过于瘦弱的人要多吃奶类、蛋类、肉类、鱼虾等高蛋白食物，餐餐都应该有蛋白质食物，以及米饭、馒头、面包等淀粉的食物，原则是尽量多一点；同时要少吃蔬菜和水果等能量密度较低的食物，蔬菜和水果合计不超过每天半斤。

从烹调方式上讲，要尽量吃固体食物（如米饭、煮鸡蛋），少吃液体食物（如米粥、豆浆）；要多吃容易消化的食物（如馒头、面包、水饺、炖鱼、鸡蛋、[_a***_]等），少吃不容易消化的食物（如油炸食品、大块的肉类、牛排等）。

从进餐的方式上讲，要规律进餐，不要暴饮暴食，也不要因为忙工作耽误吃饭；要少量多餐，每天都有加餐，睡前最好有加餐，可以选酸奶/牛奶/鸡蛋、面包等；要养成每餐都要多吃一口的习惯，坚持经常。

另外，身体过于瘦弱很可能就是营养不良，营养不良经常是由于胃肠疾病或者其他疾病引起的，所以要去检查身体，看看是不是有基础疾病。如果有基础疾病，就要积极治疗才行，否则通过饮食很难调理。

到此，以上就是小编对于如何饮食才营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何饮食才营养的2点解答对大家有用。