幼儿饮食营养案例,幼儿饮食营养案例分析

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食营养案例的问题，于是小编就整理了1个相关介绍幼儿饮食营养案例的解答，让我们一起看看吧。家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食营养案例的问题，于是小编就整理了1个相关介绍幼儿饮食营养案例的解答，让我们一起看看吧。

1. 家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好？有何建议？

家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好？有何建议？

这个标题说的是孩子，不知道是多大年龄的孩子，就以普通的来说吧：

早上一般来说不要让孩子吃一些油腻、辛辣***的食物，以清淡、营养均衡方面出发。每个阶段也是不太一样的，具体来说的话很多，可以参考营养书来搭配。

我们从儿童心理学里了解到，其时儿童的年龄段很长，从初生至十七八岁都属于儿童，可能很多家长都不太认为15-18也算儿童，呵呵……

儿童文学里将儿童划分为五个年龄阶段：婴儿期（1－3岁），幼儿期（3－6岁），童年期（6－12岁），少年期（12－15岁），少年后期（15－18岁）。

儿童在每天早上吃早餐的时候建议：

首要是：优质蛋白质。

比如我们家每天早餐是不一样的，一周之内是不重复的，鱼、虾、蛋、奶等优质蛋白质，混合着来吃，比如每天给孩子喝奶，鸡蛋、吃瘦肉等，对儿童的身体健康才是有利的。

其次是：吃青菜水果。

优质蛋白质吃的量太多，会造成孩子便秘，但是光吃青菜水果也不行，配合吃青菜水果，能有效的避免。

在我们四川，有些家庭可能就不太注意这些，因为早餐对于很多人来说，时间很紧，只要是孩子喜欢吃，家长就愿意煮哪几样。长期以往，发现孩子要么胖，要么瘦，要么不长个……所以一个合适的搭配是很重要的。

家里有孩子，一般早晨吃些营养均衡的，易消化的早餐。

早餐的选择多种多样。推荐一款香肠兔子馒头卷，烤肠也可以动手做，健康安全无添加，做一次放冰柜速度，可以吃很长时间。

面团配方：面粉200克 水100克 酵母2克

香肠配方：猪肉2斤 玉米淀粉50克 水80克

盐12克 糖15克 五香粉2克 红曲粉2克 料酒30克 羊肠衣4米左右（肠衣用清水洗净，检查破洞，再用白酒浸泡半小时去腥。）

香肠做法：

1/ 除水和肠衣以外，所有材料放入猪肉内，边搅拌边加水，搅打至肉上劲，放冰箱冷藏4-6小时。

2/冷藏好的猪肉拿出，用一个灌肠器开始灌香肠，肉不要太满，太满煮时会裂开。

3/灌好的香肠8厘米左右用棉线系上，放在通风处吹干表面。

4/表面吹干后放入冷水中小火煮30分钟左右，香肠浮起，打去浮沫晾凉。分包冷冻，吃的时候解冻煎至两面微黄就可以了。

🌹🌹大家好，我是老沈家常美食，很高兴回答这个问题。家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好？有何建议？我认为孩子正在长身体，需要补充足够的营养，而且营养要均衡，主食为主，副食次之，有干有稀

🌹🌹早歺一定要有谷类食物，如包子，馒头，水饺，面条，粥类等，可以分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质

🌹🌹早歺一定要有充足的蛋白质供应量，如鸡蛋，牛奶，猪肉，鸡肉，牛肉，豆类制品等，含有大量的蛋白质，可以为孩子生成发育提供充足的蛋白质

🌹🌹早歺一定要有瓜果蔬菜，如萝卜，白菜，黄瓜，西红柿，苹果，香蕉等，可以提供其它营养物质和矿物质，由于含有大量的膳食纤维，可以增强肠胃蠕动，增进食欲，促进消化

🌹🌹由于孩子比较挑食，不爱吃早歺，所以必须每天不重样，变着花样做给他吃。其实搭配也很简单，一份主食，一份副食，水果，牛奶等灵活交替变换就行了。如星期一的早歺，一份主食为水饺，一份副食为黄瓜，水果就配苹果，外加一杯牛奶就Ok了，以此类推就可以了。水饺可以一次多做点，放在冰箱里冷藏，随用随取，方便食用

🌹🌹如果还不太清楚的话，我再举一例，如星期二的早歺，从主食如包子，馒头，面包，面条，米粉，饼类，粥类里任选一份，从副食如萝卜，青菜，豆角，西红柿，茄子等里面任选一份，从水果如苹果，梨，香蕉，橘子等里面任选一份，补充蛋白质的食物，就从如牛奶，豆制品，鸡蛋，牛肉，猪肉，鸡肉等里面任选一份，任意搭配就可以了，很简单吧

🌹🌹以上就是我的建议，大家对此有何建议？欢迎写评论，共同探讨

到此，以上就是小编对于幼儿饮食营养案例的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿饮食营养案例的1点解答对大家有用。