怀孕营养饮食菜,怀孕营养饮食菜谱大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怀孕营养饮食菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怀孕营养饮食菜的解答，让我们一起看看吧。孕妇食谱有哪些？怀孕时期吃什么最补身体...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怀孕营养饮食菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怀孕营养饮食菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 孕妇食谱有哪些？
2. 怀孕时期吃什么最补身体？

孕妇食谱有哪些？

怀孕是你创造新生命的一段美丽而特殊的时光。在此期间，你的热量和营养需要增加以支持宝宝的生长发育。摄入营养丰富的优质食品，以及注意避免伤害宝宝的食物很重要。这里有一份关于怀孕期间健康饮食的详细指南，请注意查收：

孕妇应该吃多少

怀孕期间体重增加是正常的。事实上，这正是胎儿成长的最好迹象。当然，这意味着你需要比平时多吃一点。怀孕期间，你的身体会更有效地吸收食物中的营养，所以你在怀孕初期（头三个月）里实际上不需要额外的热量。怀孕期间暴饮暴食会增加宝宝以后的肥胖风险，过量的卡路里也会使体重过重。这会增加怀孕期间患糖尿病的风险，称为妊娠糖尿病。怀孕期间的高血糖甚至会增加流产、出生缺陷和脑部发育问题的风险。

多吃蛋白质

蛋白质是怀孕的必需营养素。对胎儿的器官和组织以及胎盘的发育是必要的。蛋白质还可以用来构建和维持母体的许多组织，包括肌肉。在怀孕期间，蛋白质摄入量需要每天增加25克左右，这意味着双胞胎的母亲应该每天多吃50克蛋白质。每餐中一定要包括高蛋白食物，如肉、鱼、蛋或奶制品。植物食物如豆类、扁豆、豆腐、坚果和***也是很好的高蛋白来源。

摄入足够的碳水化合物和纤维

碳水化合物是母亲身体的热量来源，也是宝宝的主要能量来源。包括全谷类，豆类，水果，淀粉类蔬菜，乳制品或乳制品等替代植物牛奶和酸奶。纤维在怀孕期间尤为重要。这是因为它有助于减少食欲，保持血糖水平稳定，减少在怀孕期间经常出现的便秘。

摄入健康的脂肪

脂肪对婴儿的成长至关重要，因为它有助于胎儿大脑和眼睛发育。它也使你的身体更容易产生足够数量的性激素和吸收脂溶性维生素A，D，E和K.。Ω-3脂肪酸，尤其是二十二碳六烯酸（DHA）对宝宝的大脑发育特别有益。它们还可以降低早产风险，预防产后抑郁症。

确定怀孕后，准妈妈为了胎宝宝的健康成长，特别注意营养的补充，但是补充营养的同时，不可盲目进食或者暴饮暴食，要注意以下几个方面:

饮食多样化、粗细搭配、避免挑食偏食、少量多餐、细嚼慢咽、做到营养均衡全面。

孕期食谱

1. 孕早期: 鲫鱼豆腐汤、肉片口蘑、酸菜鱼、小米粥、虾仁粥、海带排骨汤等。
2. 孕中期: 紫菜蛋花汤、深海鱼、鱼头汤、炒猪肝、蚝油嫩豆腐、炒新鲜蔬菜、营养粥、孕妇奶粉等。
3. 孕晚期: 山药蛋黄粥、粗粮粥、玉米胡萝卜大骨汤、瘦肉炒香菇、蒸海鱼、土豆烧牛肉、鸡肝小米粥、牡蛎焖鸡蛋、莲藕排骨汤等。
   
   

花生、核桃、松子、开心果等坚果不仅能够帮助准妈妈进行锌元素的补充，还含有大量的氨基酸、蛋白质等营养，能够帮助准妈妈延缓防衰老、促进胎儿大脑发育、增强记忆力、滋润皮肤。

海产品:

各种深海鱼富含钙铁锌、维生素、蛋白质、DHA等，对胎儿的各项发育都起到很大帮助，最主要是孕妈也不容易发胖。

蔬菜水果:

各种新鲜蔬菜和水果富含各种维生素、微量元素，对便秘、消化等都有很大帮助。整个孕期都应该多吃蔬菜，水果要适量，以免含糖高造成肥胖。

怀孕了，吃什么？

这的确让人操心！

首先，要符合[_a***_]的口味。口味不对，面对再好的食物也没有欲望，更谈不上吸收。而孕妇的口味总是多变的，很多准爸爸就表示，“自从怀了孕，老婆的口味就变得刁钻起来”，总是令他们琢磨不透。

其次，是食物的搭配要合理。不但要有荤菜，也要有素食，还要掺杂一定比例的杂粮。要符合胎儿的生长发育规律，还要控制好自己的体重，别孩子没长多少先把自己喂成小胖子，这就得不偿失！

1、动物肝脏。

猪肝每天10～15克（或者每周40克鸡肝），比如说：猪肝汤、早餐猪肝清菜面，青椒炒猪肝，做法很多样。因为动物肝脏富含叶酸，怀孕前3个月重点营养素就是补充叶酸。

2、鱼（海鱼为佳）。

每个礼拜吃2～3次鱼，因为鱼肉富含蛋白，且鱼里面的DHA比较多。受精第8天（按末次月经算是怀孕3周），此时脑儿的大脑就开始发育成形。所以孕妇可以多吃点鱼、海带和紫菜，鱼要清蒸，海带和紫菜可以做成汤。

3、***或红色的蔬果。

怀孕以后，许多准妈妈就发愁了，不知道在饮食上注意什么。其实，每个时期胎儿需要的营养是不一样的，所以，要按照胎儿发育和孕妈妈的需求情况，适当地补充营养。

怀孕早期，是宝宝神经管发育的关键时期，如果神经管发育不良，可能会导致无脑儿或者先天畸形。准妈妈需要吃绿色的有机蔬菜，如菠菜、萝卜、豆类、动物肝脏等。

维生素C可以起到修复伤口的作用，可以促进骨骼愈合，还可以提高免疫力，胎儿和宝妈都非常需要这种营养成分。

含有维生素c的食物有：青椒、白菜、黄瓜、西红柿、菜花，西兰花。

【栗子***】

原料： 大***500克，栗子400克，盐、味精、淀粉、奶少许。

***洗净后，控水，用冷水浸泡，挤干净水分，小心地用刀把筋皮剔净，切成12厘米的长条。栗子煮滚后捞出去皮，炸成金***放在盆中，加奶和盐，蒸到烂。 ***心摆放好，放到调味，煮到软烂为止再装盘。汤汁用水淀粉勾茨后浇在***上，再把栗子倒在***上。

维生素B6在整个孕期都很重要，它可以帮助蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢，形成新的红细胞。尤其在孕早期，对孕宝宝的大脑神经系统发育至关重要。

富含维生素B6的食物有：瘦肉、禽类、鱼、玉米、坚果，土豆、鸡胸脯肉等。

镁对宝宝的肌肉骨骼的发育和健康很重要，对准妈妈***肌肉的恢复也非常有益。如果想宝宝长得更高，体重和头围都很好的话，那就要补充镁。

怀孕了，不少准妈妈都希望给胎宝宝更充足的营养，但却不知道应该补充什么，吃些什么对胎宝宝更好。其实孕期的饮食最重要的就是均衡。

△孕一月：主打营养素是叶酸，因为补充叶酸不仅可以防止胎儿神经器官缺陷，还可以防止贫血和早产，这对妊娠早期尤为重要。

推荐食谱：鸡蛋面、清炒芦笋、爆炒猪肝、全麦面包、加餐吃苹果、柑橘或者橙子。

△孕二月：主打营养素是维生素C、维生素B6，因为这些可以缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。孕二月准妈妈可能会食欲不振，还有呕吐现象。

推荐食谱：醋溜***、番茄牛腩、凉拌黄瓜、清炒菜花、清炖鲫鱼等等。加餐吃草莓、苹果、猕猴桃、香蕉等等水果。想要开胃可以喝点柠檬水，平时注意清淡饮食。

△孕三月：主打营养素是镁和维生素A，有助于促进胎宝宝生长发育，有研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。

推荐食谱：全麦面包、南瓜粥、清炒时蔬、蒸甘薯，清炒虾仁等等。加餐吃甜瓜和芒果等应季水果。

△孕四月：主打营养素是锌，作用是防止胎宝宝发育不良，要知道缺锌有可能会影响胎宝宝在宫内的生长，甚至会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。

推荐食谱：清蒸生蚝、牡蛎、鲜笋口蘑炒瘦肉、西兰花炒蘑菇、芝麻饼等等。

怀孕时期吃什么最补身体？

怀孕的时候，由于身体对营养的需求多了，所以孕妈妈需要摄取大量的食物来获取营养。在以前物质匮乏的年代，有条件家庭都是鸡鸭鱼肉蛋来补充营养，贫穷家庭可能喝碗鸡蛋汤也当作营养品，甚至还有孕期吃不饱饭的，至于吃什么补身体，更无法满足。现在生活好了，鸡鸭鱼肉蛋基本也可以满足了，加上现在基本一家只准备要1～2俩个孩子，对于孕期中妈妈饮食也格外照顾，亲朋好友也会买一些营养礼品来看望，那么对于孕期中的妈妈来说，到底吃什么才最有营养，才最补身体？

怀孕中需要什么营养？由于怀孕中营养主要用于胎儿的健康发育，所以各种营养物质很需要的种类多而全。

• 蛋白质：在我们人体上皮肤，肌肉，内脏，毛发，韧带，血液，大脑等都是以蛋白质为主要成分的。所以孕妈妈在怀孕期间需要补充足够的蛋白质，不仅满足自身需求，也要满足胎儿发育的需求。蛋白质含量高的食物鱼肉蛋奶豆类等食物，其中蛋类和奶类的蛋白质最好吸收，而豆制品中蛋白质对胎宝宝的脑部发育有这特殊功能。在孕期蛋白质的需求量从低到高，一般孕早期大约80克，孕中期85克，孕晚期需要95克左右。

• 糖类：在现在的饮食结构中，糖类很少有缺乏的。因为我们的主食米面都是含糖量丰富的食物。糖类提供人体各种活动的能量并且维持细胞和器官的正常运转，如果缺乏糖类，孕妈妈会全身无力，疲乏，头晕等，严重的会出现低血糖昏迷等。糖类来源广泛，大米，面粉，红薯，西瓜，甘蔗等。
• 脂肪：对于妈妈来说，可能不太喜欢脂肪，因为容易造成肥胖。但是对胎儿来说，脂肪是很重要的。脑组织中60%的物质都是脂肪。而在怀孕前期，胎儿是直接从母体中获取全部脂肪的，孕中后期，胎儿和胎盘也慢慢有了合成脂肪的能力。到了孕34周后，胎儿开始大量储存脂肪，为以后的出生做准备。因此孕妈妈也需要有摄取足够的脂肪，以保证胎儿的需要。由于脂肪是可以储存在，所以每天正常摄取就可以了，每天大约60克左右，吃的太多会导致孕妈妈肥胖以及胎宝宝发育过大，会增加疾病和难产风险。脂肪含量丰富的食物主要有动物皮肉，内脏，花生，芝麻，坚果等。

• 维生素：维生素家族如同八仙过海一样，在人体正常运转和发育过程中，各显神通的。维生素A对孕早期的胚胎的发育较大，如果缺乏，可能会增加胎儿心脏畸形的风险，但是如果过多，尤其是孕早期，也可以导致胚胎畸形。维生素B家族不仅促进胎儿的脑部发育，也有利于胎儿情绪的发展。如我们习惯备孕和孕早期的叶酸，其实就是B族维生素的一种。维生素C，可以让大脑的反应更灵敏，维生素D有利益胎儿骨骼形成等，维生素E，K等都在孕妈的身体里起着比较重要的作用，安胎，防止出血。大部分的维生素存在动物的肝脏，蔬菜和水果中，大部分可以从饮食中取得，如果需要可以吃一些片剂补充，比较常见的复合维生素片，叶酸等。

• 矿物质：对于孕妈妈来说，最熟悉的莫过于钙铁锌，钙可以保证胎儿的生长发育如果缺乏，不仅可以导致孕妈妈缺钙，造成骨质疏松，软骨病。也会影响到胎儿的发育，可能会导致佝偻病，鸡胸，O型腿等等。铁元素是血液中运送氧气的主要物质，如果造成氧气供应量不足，那么后果可想而知。锌在怀孕后作用很大，一方面可以增强孕妇的食欲，提高免疫力。另一方面在临产时候，锌元素可以促进***收缩，加快胎儿娩出。当然还有碘，硒等元素，都起着非常重要的作用。这些都可以通过日常饮食获得。

在孕期，我们需要的营养物质种类很多，但是大部分是可以通过饮食来获取的。而市面上很多打着孕妇旗号的营养品，其实很多就是蛋白粉和维生素，真实的作用和均衡饮食差不多。另外在孕期不能过补，有些物质补的多了反而不利，过犹不及。所以孕妈妈在孕期只要合理饮食，均衡饮食，就不要担心营养问题，如果担心营养问题，可以参考一些孕期饮食的书，按照书上的要求安排饮食，就可以了。

到此，以上就是小编对于怀孕营养饮食菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于怀孕营养饮食菜的2点解答对大家有用。