本文作者:cysgjj

健康饮食营养比例,健康饮食营养比例是多少

cysgjj 04-24 15
健康饮食营养比例,健康饮食营养比例是多少摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食营养比例的问题,于是小编就整理了5个相关介绍健康饮食营养比例的解答,让我们一起看看吧。谷类,蔬菜,水果,油脂,肉蛋奶类,...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食营养比例问题,于是小编就整理了5个相关介绍健康饮食营养比例的解答,让我们一起看看吧。

  1. 谷类,蔬菜,水果,油脂,肉蛋奶类,摄入比例,人每天正常的比例?
  2. 100g米饭中有多少蛋白质、脂质还有碳水化合物?
  3. 一般膳食中脂肪、碳水化合物供能所占的比例是多少?
  4. 一日三餐吃几分饱合适呢?
  5. 大米饭有营养还是二米饭有营养?

谷类蔬菜水果,油脂,肉蛋奶类,摄入比例,人每天正常的比例?

人体每天需要的七大养分:水份、糖类、蛋白质脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质纤维

人每天应吃齐的四类食物:五谷、蔬果、乳类和肉类。

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(图片来源网络,侵删)

举例:

一个170CM,体重60KG的人,要维持他的基本生命活动和日常工作生活,每天就至少需要1886大卡热量的食物营养,各种营养素的需要是: 糖类 291克,蛋白质71克,脂肪47克。

所以一天的标准食物量为:

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1、谷薯类 321克

2、蔬菜类 361克

3、水果类 120克

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4、乳及乳制品 80 克

5、肉蛋鱼虾类 132克

100g米饭中有多少蛋白质、脂质还有碳水化合物

每100g米饭的营养成分约为25.9g碳水化合物、2.6g蛋白质、0.3g脂肪、0.3克纤维素,及其他少量各类人体所需的矿物质和维生素成分,可为机体提供约116千卡能量

每100g米饭含有蛋白质(克):2.6g脂肪(克):0.3 碳水化合物(克):25.6g附:米饭的营养成分如下表食物名称:米饭(蒸)(均值),每100克含可食用部分 100克热量(千卡):116 B1硫胺素(毫克):.02 CA钙(毫克):7蛋白质(克):2.6 B2核黄素(毫克):.03 MG镁(毫克):15脂肪(克):.3 B5烟酸(毫克):1.9 FE铁(毫克):1.3碳水化合物(克):25.6 VC维生素C(毫克):0 MA锰(毫克):.58膳食纤维(克):.3 VE维生素E(毫克):0 ZN锌(毫克):.92维生素A(微克):0 胆固醇(毫克):0 CU铜(毫克):.06胡罗卜素(微克):.3 钾(毫克):30 P磷(毫克):62视黄醇当量(微克):70.9 钠(毫克):2.5 SE硒(微克):.4

一般膳食中脂肪、碳水化合物供能所占的比例是多少?

一般膳食中脂肪供能所占总能量的25%~30%,碳水化合物供能所占总能量的50%~60%。

正常情况下膳食中的三大营养素供能比例为蛋白质占总能量的12%~15%,脂肪占总能量的25%~30%,糖类占总能量的50%~60%。

膳食中的糖类是人体的第一大供能物质,供给约60%的人体所需能量。

糖类在体外弹式热量计中充分燃烧,彻底氧化成水和二氧化碳时,产生能量为17.22kJ/g(4.1kcaI)。称之为糖类的粗热价,糖类消化吸收率为98%。在生理上,糖类供给能量在进行校正后为17.22kJ/gx98%=16.88KJ/g(4.0kcaI)。即每克糖可以产生4千卡的热量。

脂肪在体外弹式热量计中充分燃烧时粗热价为39.5kJ/g(9.45kcaI),而睛脂肪的消化吸收率为95%,其生理热价为39.5kJx95%=37.5kJ/g(9.0kcaI)。即每克脂肪可以产生9千卡的热量。

肥胖人群的膳食供能应适当低于正常人,其膳食中三大营养素分配原则是蛋白质占总能量的15%~20%,脂肪占总能量的20%~25%,糖类占总能量的50%~55%。也就是说适当增加蛋白质的能量占比和适量降低脂肪与糖类的能量比例。

一日三餐吃几分饱合适呢?

八分饱。俗语说:早吃饱,午吃好,晚吃少。早饭一定要吃,而且要定时定量。很多人有不吃早饭的习惯,这是很不好的习惯。经过一夜的胃排空,胃已经没有东西了,如果再让胃空着,时间长了就会得胃病。中午要吃好,保证营养全面。晚上要少吃,七分饱就可以了。吃的太多会增加胃的负担,也容易增胖。

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如果是一个生活质量比较高又注重身体健康的人一定遵循“早吃好,午吃饱,晚吃少”的吃饭原则。一日三餐的“好,饱,少”也要把握好尺度。合理饮食习惯和科学的营养搭配才是身体健康的重要保证。

合理的是一日三餐。早饭吃好(6分饱),中午吃饱(最好不要超过8分饱),晚上就尽量吃少一点(3分饱就够了)。其实也没有具体的几分饱的严格规定,但一定控制食量,以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦。对加夜班熬夜工作学习的人来说,晚上加一顿夜宵也可以,但一定要选脂肪少的食品,多食轻淡食品最好!

一日三餐是每个人都需要的,只有在三餐中获取我们身体中所需的营养物质才能保证我们的身体健康,如今年轻人由于工作压力大,饮食不规律造成身体健康状况下降,有一日三餐变成一日两餐或一日一餐,造成过饱现象,胃肠变得脆弱,合理的是一日三餐,早饭吃好6分饱,中午吃饱最好不要超过8分饱,晚上尽量吃少一点3分饱就够了,一定控制食量,以免因为暴饮暴食引发不必要的麻烦,多食轻淡食品最好

“合理的是一日三餐。早饭吃好(6分饱),中午吃饱(最好不要超过8分饱),晚上就尽量吃少一点(3分饱就够了)。其实也没有具体的几分饱的严格规定,但一定控制食量,以免因为暴饮暴食而引发不必要的麻烦。对加夜班和熬夜工作学习的人来说,晚上加一顿夜宵也可以,但一定要选脂肪少的食品,多食轻淡食品最好!”

大米饭有营养还是二米饭有营养?

当然是二米饭有营养。二米饭是精白米加入其他粗粮做的饭,比如大米小米饭,三色糙米饭,燕麦米饭等。

大米饭就是精白米饭,在生产过程中 将谷粒的谷皮,糊粉层等都磨掉,只留下胚乳,成分主要就是碳水化合物。

其他粗粮在加工过程中,磨掉的比较少,保留了谷皮,糊粉层等,营养成分除了碳水化合物,还包括B族维生素,维生素E, 膳食纤维及植物化合物等,营养上要比精白米更高。

日常生活中,膳食指南推荐要粗细粮搭配迟,再加点杂豆类就更好了,更健康



大米和小米做成的米饭称为二米饭,其营养价值比单独的大米饭和小米饭都高。


原因是二米饭中的蛋白质混合使用后,可以取长补短,提高蛋白质利用率。小米中维生素B2、锌、铁等营养素丰富,对婴幼儿、少年儿童发育生长、视力保护非常有利,小米中丰富的色氨酸有安眠作用


二米饭有助于增加肠胃蠕动,促进肠道排毒,经常吃有利于人体摄入更全面的营养,还有[_a***_]的功效呢。二米饭,大米和小米一起煮,百吃不厌,身体健康,睡眠很好,失眠的人经常吃点二米饭睡眠质量应该会有改变。

二米饭中的小米还可换成其他杂粮,比如玉米、红小豆、高粱米等。

当然是二米饭更有营养,一般二米饭是指除了大米之外,再添加一种谷物或者杂豆的米饭,即有两种食物的米饭。

我们的营养原则要求平衡膳食,平衡膳食能最大程度保障人体营养和健康。而食物多样是平衡膳食的基本原则,二米饭就符合食物多样这个理论。

普通的大米,由于过度精加工导致B族维生素、矿物质和膳食纤维丢失而引起摄入量不足,这些因素都可增加慢性非传染性疾病的发生风险。因此,在大米的基础上,额外增加全谷物(燕麦、黑麦、黑米、玉米、小米、裸麦、荞麦等),有利于降低2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等慢***的发病风险,以及减少体重增加的风险。

所以,二米饭更有营养。建议一般成年人每天摄入谷薯类250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。

大米饭额二米饭那个有营养?当然是二米饭有营养了。而且,二米饭制作的花样更多、可以添加的杂粮更多,可以更好的根据个人口味的不同而进行添加杂粮种类的调节。所以,适当的吃一些二米饭对健康来讲也是有好处的。

大米饭,就是使用大米焖制的米饭。不同的炊具、不同种类的大米以及不同的烹饪方式,也会造成大米饭的口感差异。比如说吉林省白城、大安、松原一带较有特色的“水捞饭”就是如此,大米在水中蒸煮至六七成熟的时候,捞出放在笼屉里蒸熟;在比如说南方的籼稻焖煮的大米饭就呈现较为松散的状态。而东北的粳稻焖制的大米饭就比较有粘性、米粒的膨胀率相对小一些、口感也更软糯和香甜一些;在比如说普通的大米里添加少量的糯米,对提高米饭的适口性也有比较明显的效果

但是,从大米的结构以及大米的加工方式来讲,大米加工之后所剩余的养分寥寥无几。我们吃的大米,只不过是其中的胚乳的部分,也就是淀粉。而且,胚乳中除了淀粉,几乎没有其他的什么养分或者其他的中微量元素。也就是说,大米在食用之后除了能够提升血糖之外,几乎没有其他的益处了。只不过,由于我们的饮食习惯已经固定,很难改变食用大米的方式。

而对于二米饭来讲,很多80后的朋友应该都非常熟悉了。所谓的二米饭,就是在大米中添加一些玉米碴子、小米或者其他的杂粮共同焖煮形成的杂粮饭。我记着小时候的水稻产量低,很少能吃到纯粹的大米焖煮的米饭,偶尔吃一次米饭也是这类二米饭。由于地处山区,耕地数量有限,当时的人们不舍得将有限的耕地种植产量较低的谷子类杂粮,一般都是在大米中添加一些小碴子、大黄米、饭豆之类的杂粮,共同焖煮,就为了节省一些大米。

虽然说添加了杂粮的米饭在口感上相对要粗糙许多、口感也会硬一些。但是吃习惯了也就那么回事。但是,现在的人为了健康也开始吃二米饭或者杂粮饭了。主要的原因还在于杂粮的加工程度较小低、养分损失小,而且大部分的杂粮的纤维素含量也相对高一些,能促进肠胃的蠕动。同时,这类杂粮的中微量元素、氨基酸等养分含量也要高一些。所以,经常的吃一些二米饭对健康也是有好处的。

以上是我对这个问题的一些看法, 如有不当之处请海涵。

到此,以上就是小编对于健康饮食营养比例的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食营养比例的5点解答对大家有用

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