中年饮食营养结构,中年饮食营养结构包括哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中年饮食营养结构的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中年饮食营养结构的解答，让我们一起看看吧。中老年每天喝多少克奶粉合适？中老年...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中年饮食营养结构的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中年饮食营养结构的解答，让我们一起看看吧。

1. 中老年每天喝多少克奶粉合适？
2. 中老年人最需要补充哪些维生素？
3. 中老年人，日常生活中饮食方面应该注意什么？
4. 适合中年妇女的减肥餐有哪些？

中老年每天喝多少克奶粉合适？

中老年每天喝奶粉可以补充营养是非常好的治愈，每天喝多少要十个人的喜好而定，但大致来说，一般早晨喝一遍，晚喝一遍，每次喝150毫升左右就可以了。

如果个人喜欢的话，中午再喝一遍也是可以的当然也建议奶粉不能喝的过多，营养要均衡，全面，可以多吃蔬菜，水果，肉类，其他的食物来保持身体的健康。

中老年人最需要补充哪些维生素？

对于中老年朋友来说，生活压力呈上升趋势，而身体健康却呈下降趋势，因此，为了保证我们的健康，必须及时补充身体所需的各种营养素，预防疾病的出现。楼主问，中老年朋友需要补充哪些维生素呢？接下来我们一起聊聊。

1、维生素E

维生素E又被称为“生育酚”，能促进性激素分泌，使男子精力活力和数量增加，对于人到中年还想要二胎的人来说，应多补充维生素E。

2、维生素B族

维生素B族是一个大家族，包括B1、B2、B3、B5、B6、B9。研究表明，维生素b族不仅有助于提高人体健康，增强身体免疫力，还能有效改善烦躁等不良情绪。中年之后的人群虽然健康程度呈下降趋势，但是压力却并未减少。因此多补充维生素B族，可很好的缓解各种不良情绪，让你充满活力。

除此之外，人到了中年以后，接下来就要应对更年期的出现（男人女人都有更年期），而维生素B1可保护神经系统，有助减轻更年期综合征的作用。

3、维生素C

很多人认为维生素C只是女人的专利，其实这是个误区，维生素C***都需要，尤其是中老年人，随着年龄的增加，人体机理逐渐下降，包括吸收营养的功能也大不如从前，为此，多补充维生素C有助中老年人的健康。除此之外，维生素C的其中一个功能就是提高机体的应急能力。当人体受到异常的***，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强***，会引发抵御异常***的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在次过程需要VC的参与。

4、钙

维生素是人体六大营养素之一，在膳食中占有重要的位置。

中老年人最需要补充哪些维生素呢？

特别需要水溶性B族维生素和维生素c，脂溶性维生素A，维生素D，维生素E。

维生素广泛存在于，五谷杂粮，新鲜绿叶蔬菜，各种水果，畜禽肉，蛋奶中。 人体需要的维生素，主要应从粮食中，蔬菜水果中，以及豆类，蛋奶中攝取。

脂溶性维生素可储存与人体脂肪中。摄入过量，可引起中毒。

不同品种的蔬菜，所含营养成分不尽相同，甚至悬殊很大。越深色营养越高。绿色，***，红色的深色蔬菜中，维生素含量超过浅色蔬菜和水果，他们是维生素c，贝塔一胡萝卜素，维生素B2和叶酸，矿物质及天然抗氧化物的主要来源。

维生素A的食物来源:动物的肝含量高。禽蛋类，牛奶，奶粉中含量高。心里红萝卜，胡萝卜，菠菜，红心甘薯，油菜，韮菜，小白菜，青椒，南瓜等蔬菜中含量高。水果中的杏，柿子含量高。

膳食中的维生素D含量极少，要在上午九点前，下午四点后，每天晒太阳一到两小时，依靠日光照射人体皮肤自行合成。缺乏时要用药物补充。但不要随意补充药品，保健品和鱼肝油丸等。要遵医嘱。

杏仁，麦芽和深色蔬菜中含维生素e。老年人日需维生素E大约2O毫克最佳。每个人体质不一样，根据病情，使用量可适当增加，每日防治用量200毫克，不可超过400毫克(国际单位)。

水果中的柑橘，柿子，杏，猕猴桃，沙棘，是维生素c的丰富来源。因为维生素c能防治多种疾病，近年来人们盲目服用药品维生素c。殊不知，每日用量超过两克，就有可能影响细胞中的染色体。达到四克的时候，尿中就会出现草酸结晶，有闭尿的危险。推荐用量，每日决不能超过两克。切记。

矿物质和维生素等微量元素，是人体生命不可缺少的微量元素，是人体生命需要的两种微量元素每天都需要补，看你怎么补，因为矿物质和维生素两种微量元素，在人体体内每天都要损耗，这些物质无法在体内储存。中老年人消化系统机能良好，也需要补，但不用是刻意去买这些维生素保健品来补，是通过调整生活有规律的方式，以及均衡合理的膳食，再次作消化系统的中医调理。日后遵循天人合一的生活规律，即可健康长寿。

您好，感谢邀请！

在我们平常进行膳食操作的过程之中，慢***患者和中老年朋友，都属于特殊人群中的典型代表。他们或因为生理性原因，或因为病理性原因，饮食结构与正常人有着些许的差别，所以在对待他们进行营养配餐时，要根据他们自身的特点来进行。借着您所提出的问题，除了维生素补充原则在，我把中老年朋友所必须的七大营养素膳食原则都介绍给大家，供读者朋友们参考。

伴随着年龄的增长，中老年朋友的体力和活动量均呈现下滑的趋势，代谢功能也逐步降低，当然机体所需要的[_a***_]也会下降。我们打一个具像的比方来讲，如果按照青壮年作为评判标准，那么60岁左右的老年人每日热量的需求量要比青壮年要减少20%，70岁以上的老年人则要减少30%左右。虽然中老年人每日的能量共给逐步减少，但每日所必需的七大营养素，却必不可少，接下来我们来简单看一看。

1、水

适当饮水有助于促进人体的新陈代谢，促进机体废物的排泄，但也不能够***太多，否则容易增加肾脏的负担。一般情况下，中老年患者每天的摄水量建议在1500ml至2000ml左右。

2、碳水化合物

碳水化合物，也就是我们经常所说的糖类，它们是人体热量供给的主要来源之一。作为中老年人食用碳水化合物首先要做到粗细搭配，尽量少吃单糖类食物；其次在主食的摄入量上，一般每天吃六到七两即可。

3、维生素类

这是您所提出的问题。虽然中老年人对维生素的需求量有所减少，但是鉴于排泄增加和消化不良发生的可能，中老年往往存在着维生素缺乏的现象，因此注重维生素的摄取对于中老年人也是必不可少的！一般情况下，我们建议老年人朋友应该适当的补充维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素E等等。这些维生素大多存在于各种绿色或者***蔬菜、水果、植物油和粗粮中，我们在选择时要有所偏重。

4、蛋白质

人入中年，正确的饮食和营养对保持健康很重要。随着年龄的增长，健康状况变化，身体对各种微量元素有不同的需求，因此某些营养素对中老年人身体健康尤为重要。列举以下几种：

钙和维生素D.

老年人需要更多的钙和维生素D来帮助维持骨骼健康。每天需吃三份含钙丰富的食物和饮料，包括钙强化谷物和果汁，深绿色叶类蔬菜，软骨鱼，牛奶等。如果您服用钙补充剂或多种维生素，请选择含有维生素D的补充剂，效果会更佳。

维生素B12

许多50岁以上的人并没有足够的维生素B12。维生素B强化谷物，瘦肉和一些鱼类和海鲜是维生素B12的补充来源。也可以在医生指导下补充维生素B12保健品。

中老年人，日常生活中饮食方面应该注意什么？

避免盐重的食物 美国疾控中心建议51岁以上的人或疾病高危人群每天摄入的钠不超过1500毫克（约3.75克盐）。吃盐过多会使血压升高，还会增加心脏病发作和中风的风险。哪些食物中含盐量比较高？包括冷冻食品、快餐和加工食品。购买之前请仔细阅读营养成分表，选择无钠、低钠或少钠的食物。（来自一站式健康知识搜索引擎问上医）

　人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则：
数量少一点。质量好一点，蔬菜多一点，品种杂一点，饭菜香一点，这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开，

饭要稀一点。吃得慢一点。早餐好一点。晚餐早一点。

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世界卫生组织大力推崇地中海饮食，认为健康的饮食内容，搭配愉快地用餐气氛及持之以恒的运动，是促进人体健康、延年益寿的最佳饮食法。地中海饮食还被联合国教科文组织评为非物质文化遗产。大量长期的研究发现，地中海饮食可以有效预防高血压、高血脂和高血糖，可以延年益寿。地中海地区人们以蔬果、鱼类、五谷杂粮、坚果与橄榄油为主的饮食风格，饮食既简单、清淡又营养丰富。

地中海沿岸国家

有专家总结「地中海膳食」特征如下：

Ø 食物主要基于植物性食物，比如水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果；

Ø 烹饪用油更多地用橄榄油，取代黄油；

Ø 烹饪时用植物调味品和香料代替盐；

Ø 限制红肉，比如猪肉、牛肉、羊肉的食用量，每月最多吃几次；

Ø 每周至少食用两次鱼和禽类，比如鸡、鸭、鹅等；

Ø 可以适量饮用红葡萄酒，如果没有这种习惯、爱好，那么还是不要喝了。

此外，地中海饮食还强调运动以及与家人朋友一起用餐的重要性。

中老年人的身体各个器官系统都会出现一定程度的退化，因此饮食方面应该加以注意，预防“三高”（高血压、糖尿病、高脂血症）的发生。口味要尽量清淡，少吃食盐，过多食盐的摄入，会容易引发高血压和高脂血症，每日应该控制在6克以下。平时注意保持多饮水的习惯，适当的饮水，有助于加快有害物质的排出，降低血液的黏稠度，维持血液循环畅通。要多吃蔬菜，控制水果和主食的摄入，在选择蔬菜时，以叶菜为主，比如绿叶的菠菜、油菜、***，深色的胡萝卜、茄子、紫甘蓝等，蔬菜水果中含有大量的水分，同时富含粗纤维和维生素C，粗纤维能够促进肠胃蠕动。对于烹调方式的选择也需要注意，在日常生活中尽量选择清炒、蒸、炖等方式，控制植物油的摄入。在烹调动物性食物时，尽量选择蒸或炖，拒绝油炸、油煎。少吃动物脂肪、动物内脏及甜食。增加豆类、奶类及其制品的摄入，这些不但含有维生素和蛋白质，还是钙的优质来源。

老年人每天应至少摄入12种及其以上的食物。早餐宜有1～2种以上主食、一个鸡蛋、一杯奶、另有蔬菜或水果。中餐晚餐宜有2种以上主食，1～2个荤菜、1～2种蔬菜、1个豆制品。多***用炖、煮、蒸、烩等烹调方法，少煎炸和熏烤等。

若有更多问题请关注营养新视界！

适合中年妇女的减肥餐有哪些？

适合中年妇女的减肥餐有低GI，高纤维，饱腹感强的食物组成的减肥餐。减肥餐实际上也就是低热量餐。以减少热量摄入量，增加饱腹感，补充足量的蛋白质为主的食物搭配餐，减肥餐也是一种绿色生活方式的一种，可以长期食用，对控制体重和维持身体健康都有很大的益处。

中年妇女随着代谢，消化和吸收的降低，加上肌肉比例减少，饮食不均衡而导致体重增加。这也是为什么有很多人中年发福，一般以腰腹赘肉多，体形不美观，伴随着亚健康的出现。所以，调整饮食结构和良好的生活习惯，才能保持健康的体重和健康的身体。

1，早餐：脱脂奶一杯+玉米一块+苹果一个。

2，午餐：糙米饭一小碗+香菇炒瘦肉（香菇5克，瘦肉100克）+白灼时令蔬菜100克。

3，下午补充一份食物，以低热量食物为主，如水果一份，酸奶一支，坚果3~4颗。下午主要是补充能量，避免挨饿。

4，晚餐：燕麦粥一碗+清炒豆腐80克+清炒生菜100克。

5，注重钙的补充，中年以后钙的流失比较多，建议每天保持1~2杯奶制品及豆制品的补充。足量的钙质还有就是在人体肠道内与食物中的脂肪酸，胆固醇相结合，具有抑制脂肪形成和促进脂肪燃烧的作用。

6，可以适当的补充一些气血茶，如黄芪当归茶，玫瑰花茶，西洋参茶等，平时适当的补充可以补充血气充盈，保持精力充沛。

中年妇女随着年龄增加，由于机体激素分泌因素，导致新陈代谢能力下降，基础代谢率逐渐减低。这是导致中年妇女肥胖的最大的一个原因，以前吃了不动，能量可以被自己消耗掉，现在吃了不动，能量就会被转化成脂肪存储起来，。所以，适当增加运动是可以促进代谢的能力。

一般减肥主要从两方面入手，一是减少热量的摄入，一是增加热量的消耗。建议：饮食上建议减少面食及肉类的摄入，可以适当吃鱼类、豆制品，坚持每日体育锻炼。

做到早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。口味要尽量清淡，少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。饭前先喝一碗汤或一杯开水，之后吃蔬菜，鱼、肉类等蛋白质，最后吃主食，从喜欢吃的食物开始夹起。以粗糙食物代替主食类，如糙米、全麦制。吃薯类如山药，地瓜，芋头等，代替部分主食。食物种类丰富，每天食入至少12种食物，每周25种食物。

参考《中国居民膳食指南2016》，合理膳食，保证身体健康是关键！

中年妇女由于年龄增加，基础代谢下降，热量消耗减少，非常容易发胖。减肥餐的原则就是低糖，低脂，高蛋白，高纤维。

减肥需要能量摄入小于能量消耗，并且保持一定热量缺口。每日的饮食热量不宜低于基础代谢热量，与消耗热量保持不低于500千卡的热量缺口。

早中晚热量摄入比例以4比4比2，或3比5比2为宜。

1.每日主食摄入量每公斤体重2到4克。主食早中晚摄入比例3比5比2，或4比4比2。主食选择低热量，血糖生成指数最低为主，少***制碳水化合物，小麦制品。山药，[_a1***_]，莲藕，芋头，紫薯，红薯，玉米，荞麦，全麦，燕麦食品都是不错的选择。

2，蛋白质摄入，以低脂高蛋白为选择。鸡胸，虾，瘦牛肉，里脊肉，蛋白，脱脂乳，大部分豆制品都是蛋白质来源。肉类摄入一日不超过200克，晚间不超过50克为宜。

3，低热量蔬菜适合减肥期间大量食用，绿叶蔬菜，冬瓜，苦瓜，黄瓜，各种磨菇菌类。低糖低热量水果如猕猴桃，苹果，橙，西柚，火龙果都可以适量食用。

4.每天应当充分补充水分，饮水量不宜低于1500毫升。

1.一日三餐吃饭定时定量，有利于饮食摄入热量的控制。

2.吃饭应当细嚼慢咽，充分咀嚼，有利于减少食物的摄入。

3.晚餐不宜进食太晚，睡前4小时除了少量喝水，最好不进食。

到此，以上就是小编对于中年饮食营养结构的问题就介绍到这了，希望介绍关于中年饮食营养结构的4点解答对大家有用。