饮食营养评估表,饮食营养评估表格

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养评估表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养评估表的解答，让我们一起看看吧。谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养评估表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养评估表的解答，让我们一起看看吧。

1. 谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例？
2. 食品营养与检测专业怎么样？
3. 鸡肉、鸭肉、鸽子、鹅肉哪个更有营养？

谷类，蔬菜，水果，油脂，肉蛋奶类，摄入比例，人每天正常的比例？

人体每天需要的七大养分：水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维。

人每天应吃齐的四类食物：五谷、蔬果、乳类和肉类。

举例：

一个170CM，体重60KG的人，要维持他的基本生命活动和日常工作生活，每天就至少需要1886大卡热量的食物营养，各种营养素的需要是： 糖类 291克，蛋白质71克，脂肪47克。

所以一天的标准食物量为：

1、谷薯类 321克

2、蔬菜类 361克

3、水果类 120克

4、乳及乳制品 80 克

5、肉蛋鱼虾类 132克

食品营养与检测专业怎么样？

食品与营养这个专业怎么说呢，大企业不行，小企业小作坊也用不上这么高的人才，如果进食品检验，海关检验等高端部门要看机遇和关系，不要听网上有人瞎说，他们容易误人子弟。

鸡肉、鸭肉、鸽子、鹅肉哪个更有营养？

鸡、鸭、鹅等禽肉是高蛋白低脂肪的食物，特别是鹅肉和鸡肉，赖氨酸含量比猪肉约高13%。

鸡、鸭、鹅等禽肉中含有丰富的维生素和矿物质，它们的肌肉和心、肝等内脏含有丰富的维生素A、E、B1、B2、C及铁、磷、钙等矿物质。妇女贫血、视力不佳、发育不良、体质虚弱，均适合吃这些禽类的肝脏等进行食补。

鸡肉中钾含量较鸭、鹅肉要高，每100克可食部分含量近300毫克。此外，还含有较多的铁、铜、锌等微量元素。

而鸭、鹅肉中的烟酸和维生素E的含量，以及微量元素硒的含量却比鸡肉要高得多。

鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

如果说鸡、鸭、鹅、鸽谁最有营养，个人认为各有利好，因人而宜。

这四种不同的家禽因为有着不同的生活方式和习性，其肉质口感与所含营养元素也不尽相同。

1、鸡的食性比较广，喜欢吃昆虫、蔬菜、沙子、还有蛋壳、粮食，或一些小型的动物青蛙、老鼠、蜥蜴等等，并且喜欢奔跑，所以鸡的肉质比较细嫩容易消化，适合身体畏寒的人食用，比如你身体中寒气较重，就可以顿一些鸡汤来调理一下。

2、鸭子比较喜欢在水中游，在陆地上跑不快，多吃一些小鱼、田螺、小贝壳、等带荤腥的食物；鸭肉相对鸡肉要硬一些，不像鸡肉那么容易消化，而且鸭子肉比较偏向寒性，在比较炎热的夏天多吃些鸭肉可以降火消暑；如果你的身体中寒气较重，所以建议你就不要经常吃了，可能会加重身体的负担，可能加重一些病情的发生。

3、鹅不像鸡吃的东西那么的杂，也不像鸭子那么喜欢荤腥，鹅喜欢吃草或草根草籽，所以鹅的肉质粗中有细，比较容易让人体所吸收，而且它的肉质介与鸡肉和鸭肉属性之间，是相对比较温和的，所以无论什么人都可以食用；鹅肉的蛋白质含量比较最高，脂肪含量比鸡要高些，比鸭子要低些；其它营养也相对与鸡鸭要均衡一些，所以与鸡鸭相比，鹅的营养是最高的。

4、鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与蛋白质含量非常丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收；多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅；喝炖鸽子汤，可以润肺明目，补虚劳，强筋骨；常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效。

总上所述，应该说鸽子的营养最高，鹅肉次之，鸡肉在三，鸭肉最末，欢迎指正。

到此，以上就是小编对于饮食营养评估表的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养评估表的3点解答对大家有用。