专家谈饮食营养,专家谈饮食营养价值高吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于专家谈饮食营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍专家谈饮食营养的解答，让我们一起看看吧。营养专家最爱吃的8大零食？预制菜有营养...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于专家谈饮食营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍专家谈饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养专家最爱吃的8大零食？
2. 预制菜有营养吗？专家解答什么是预制菜？
3. 专家说日常饮食的营养已经够了，不需要补充乳清蛋白等营养，是真的吗？
4. 营养专家是怎样安排一日三餐的？

营养专家最爱吃的8大零食？

1. 坚果

坚果当中含有丰富的营养成分。包括核桃，板栗，花生，瓜子等食品，这些里面都含有丰富的不饱和脂肪酸，能够补充身体影养，但大多数热量都比较高，不要多吃。

2. 酸奶

酸奶是我们生活当中比较常见的一种食品，也是比较健康的食品用纯牛奶发酵制成里面所有的蛋白质脂肪都更加容易消化，有利于肠道吸收。

3. 奶酪棒

奶酪棒的营养价值是世界公认的，虽然是零食，但是营养价值比较高，含有丰富的钙质，蛋白质等营养元素，特别适合孩子食用。

4. 海苔

海苔也是大家比较常见的一种小零食，里面含有丰富的膳食纤维以及营养成分，热量比较低。因此孩子大人都可以放心食用。

5. 山楂片

山楂片是用山楂制作成的灵石，需要把山楂经过清洗，打浆成型等多个步骤，做成零食，酸甜适中，比较开胃，也是一种非常不错的零食。

坚果：例如杏仁、核桃、腰果等，富含健康脂肪和蛋白质，有助于提供能量和满足饥饿感。

水果：新鲜水果是营养专家的首选零食，如苹果、香蕉、葡萄等，富含维生素、矿物质和纤维。

酸奶：富含优质蛋白质和钙，有助于维持肠道健康和饱腹感。

预制菜有营养吗？专家解答什么是预制菜？

1. 预制菜是指提前加工好的食材或菜品，经过包装和处理后可以直接食用或加热食用。

2. 预制菜的出现是为了满足现代人对于方便、快捷的饮食需求。

它们经过专业的加工和包装，可以减少烹饪时间和工作量，方便忙碌的生活。

3. 预制菜的发展也与现代化的餐饮产业和食品加工技术的进步有关。

预制菜的生产过程经过严格的卫生控制和质量检测，保证了食品的安全和品质。

专家说日常饮食的营养已经够了，不需要补充乳清蛋白等营养，是真的吗？

日常饮食主要还是碳水和油脂，蛋白含量其实很少。肉蛋类中的蛋白含量较高，但胆固醇或嘌呤的含量也不低，不适合大量食用。一颗蛋清蛋白的含量仅相当于4克乳清蛋白，而一颗鸡蛋的胆固醇含量是很高的。靠吃鸡蛋来补充蛋白，胆固醇的摄入不可避免是会超标。日常饮食的矛盾之处就在于：要想控制总热量不超标，蛋白的摄入就有可能不足；要想补充充足的蛋白，总热量及胆固醇的摄入就可能超标。要想解决这一矛盾，补充乳清蛋白是办法之一。我经常健身，现在在用一款杯装乳清蛋白，效果还不错。一杯杯装乳清蛋白，含30克乳清蛋白，200大卡的热量仅相当于1/3个汉堡，每次训练用一杯。主要是味道还可以，不甜腻，无添加。

专家说日常饮食的营养已经够了，不需要补充乳清蛋白等营养是真的吗？这要看饮食的均衡度，如果饮食能够满足每天1个鸡蛋，50-100g豆制品，240ml的一盒牛奶，100ml的一盒酸奶，40-75g的鱼肉以及40-75g的畜禽肉，再加上不少于200g的粗杂粮和500g蔬菜，半斤的水果，在不做1小时以上力量运动过的情况下，那么基本上不需要进行往外的补充。因为蛋白质补充的过多，不仅会增加能量的摄入，还会增加肾脏的代谢负担。

但是这种情况都是因人而异的，比如有的人素食者，有的人饮食不够均衡也不够多样 ，再或者有的人就爱健身，那么乳清蛋白可以适量的增加一些的，正常情况下一个人每天摄入的蛋白质为每公斤体重1g，那么对于一个60公斤体重的人，每天需要60g。而上述的饮食中，肉蛋中含30g左右蛋白质，[_a***_]含8g蛋白质，豆制品10g左右蛋白质，牛奶中8g左右蛋白质，蔬菜含5g蛋白质，水果含1g蛋白质，酸奶含3g左右蛋白质上述食物***计含65g的蛋白质，对于人体来说满足正常需求。

能不能吃蛋白质，会不会过量，可以根据上述的食物以及每天摄入的种类和量来判断，如果力量健身超过1小时，并且运动强度为10-15rm，那么蛋白质摄入总量可以增加到每公斤体重1.2g，最终吃多少g乳清蛋白，根据自身饮食情况做判断即可。其实这个问题不用过于纠结，每天的饮食情况不同，每天都可以做调整。

营养专家是怎样安排一日三餐的？

一日三餐正确的吃法其实老祖宗早就跟我们说过了，就是;早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。现代人的生活因为早上开始节奏就比较快，年轻人因为早起比较困难，都想多睡一会，就把早餐的时间给挤没有，中午到单位也是工作餐或者快餐，往往热量高，荤素搭配不理想，而且吃的快。晚餐回到家，一起做饭一起吃，就会吃的多吃的油腻，而且可能会吃的晚，超过晚上七八点钟的很正常，餐后在看电视的时候又会不停的吃点零食，正是这样的饮食习惯，让糖尿病、血脂高这些慢***就找上门来了。

所以意识到这种习惯不好，就得有意识的去改变，早晨好好的坐下来吃一餐丰富的早餐，可以多吃一点蛋白质类食物，少吃油炸食品，中午吃饱，但是荤素搭配好，晚餐吃少一点，即使在家做也做清淡一些，多点蔬菜，饭后半个小时来个水果，就可以了。

我来分享一下我自己的一日三餐:

总的以《中国居民膳食指南》《中国i居民膳食宝塔》《中国居民膳食营养素推荐量》为指导。

全天总能量为1800kcal，分配选择3:4:3(早晨比例要大于晚上，因为我早晨起来要跑步的)

早餐

能量占到500-600kcal，吃得种类一般在4-5种类，比如谷类、蛋类、蔬果类、豆类坚果类，一般情况下，每天保持吃一个水煮鸡蛋，因为午餐吃得都是硬食类，而且多以精细面粉为主，比如饺子、包子，捞面条、米饭等等，晚上又吃得较少，所以，早餐的谷类(主食类)一般都是杂粮类的。比如杂粮包子、杂粮花卷、粗面包等；汤类一般也是各种杂粮杂豆为原料的，再配一些红枣、枸杞等。其他的时候较忙，忘了吃或想不起来吃，所以每天早餐还搭配了坚果类。水果准备了，但一般都是在饭后两小时吃得，水果每天都不一样的，平时家里水果一般都在3-4种。油脂和食盐的摄入量很低，早餐蔬菜多以各种小菜为主，所以用油脂很少，大多为拌菜，很少为炒菜，蔬菜的种类也较多，比如西蓝花、油菜、菠菜、胡萝卜、紫甘蓝、莲藕、黄瓜等。

午餐

能量在700-800kcal，每天的肉食类基本都集中在午餐吃，午餐全家人的午餐，所以比较丰盛一些，会炒三四个菜，有荤也有素，可搭配些豆制品和菌菇类的食物。尽可能的一星期吃一会鱼或其他海货，孩子们不吃猪肉，所以也尽可能的食用鸡肉等。主食一般多为精细的面和米(有时也搭一些粗粮，比如，下个荞麦面条、蒸个二米饭等)。所以每天油脂的摄入量也集中在午餐，好几年前就养成了少盐的习惯，所以炒菜盐都是很淡的。习惯了，炒咸了，反而吃不下去。大约在3-5之间，我还要吃一吃水果的。

到此，以上就是小编对于专家谈饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于专家谈饮食营养的4点解答对大家有用。