本文作者:cysgjj

营养饮食的故事,营养饮食的故事有哪些

cysgjj 05-02 15
营养饮食的故事,营养饮食的故事有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食的故事的问题,于是小编就整理了1个相关介绍营养饮食的故事的解答,让我们一起看看吧。请讲讲你记忆最深的有关于吃的故事?请讲...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食故事问题,于是小编就整理了1个相关介绍营养饮食的故事的解答,让我们一起看看吧。

  1. 请讲讲你记忆最深的有关于吃的故事?

请讲讲你记忆最深的有关于吃的故事?

印象中关于吃最深刻的印象要追忆到《1942》了。

记忆里,最初,吃,是温饱问题,随着经济发展,社会进步,吃,上升到享受层面。人们对吃重视也轻视。也许生活安逸,不愁吃喝,人们重视口腹之欲,却也浪费粮食糟蹋粮食。《1942》里真正面临饥荒时,粮食问题,生存问题,人性问题都暴露得那么彻底,残酷中裹挟着深沉浓重的悲哀与无奈。吃,在这里显得可怕,才发现,有时吃也不仅仅是一种享受与幸福,吃,也是带着痛苦与绝望的。有的人吃掉的是尊严,有的人吃掉的是良知,有的人吃的是原则,有的人吃掉的是……那时的人吃的东西都是带着屈辱与绝望,甚至是带血的。

营养饮食的故事,营养饮食的故事有哪些
(图片来源网络,侵删)

没有粮食时我们才会重视,而世界上还有很多人面临饥饿问题。

前些天,和几个朋友去饭店吃饭,这是个档次还算过得去的饭店。菜点完后,在讨论吃什么饭的时候,有个朋友提议说,这个饭店有烩玉米饼子,不错的,不妨尝一尝。

在场的人都是对玉米饼子有着清晰记忆的,那还是物质贫乏的年代,玉米成了生活中的主食,玉米饼子,玉米窝头,那股干蹦蹦的感觉还在,虽然已过往太多时间了。

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(图片来源网络,侵删)

也许,我对烩玉米饼子的记忆更为深刻些。

那时还在念初中,早饭都是我自己做的,顺便给哥哥做一份。我记得做得最多的早饭就是烩饼子。

将昨天蒸好的焦黄的玉米饼子切成不大不小的长条,切些白菜叶、葱花、姜丝,炝锅用的是猪油。下面是熊熊燃烧的柴草,大锅很快就热了,舀一小勺猪油慢慢熔化在大锅里,葱花、姜丝和***叶扔进去,一股诱人的清香就溢满狭小的屋子了。

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(图片来源网络,侵删)

一些盐花,放三碗清水,等水沸腾了,将切好的玉米饼子倒进锅里,坐等三四分钟,两碗多热气腾腾的烩饼子就摆在我和哥哥面前了。

吃着饼子,喝酒带着饼子和猪油香的汤水,带着一身的热气,在冬日的清晨,我和哥哥赶往六里地以外的学校

这段记忆一直容在血液里,刻在大脑里,恐怕此生都不会忘记了。

童年的饭食是匮乏的,但对饭食的记忆却是美好的。这次在饭店里又吃到了几十年前的烩玉米饼子,味道似乎总是不如那个时候,我自己做的烩玉米饼子好,里面似乎缺少了点什么。

其实这道菜我并没有吃完,但是过程真的很精彩,哈哈。

回忆起来也是十几年前了,那时候我还是个10岁不到的孩子,我喜欢吃豌豆苗(豌豆尖),非常喜欢的那种,光看看就可以流口水……

所以,我奶奶经常去她自己种的豌豆尖的田地里给我揪一把清香又嫩的回来吃,这种食物不用太多调味,用清水煮加点盐就够了!

然而,常在河边走,哪有不湿鞋的道理,有一次,奶奶也是揪了好大一把回来煮给我吃,看着一大碗的豌豆尖,我吞了一口口水,开始吃起来,因为绿色菜叶满眼都是绿,我也没去多看什么,可是,就在我吃着吃着,突然一个斜眼看,我正要喂进嘴里的这个豌豆尖上竟然趴着一只胖嘟嘟的菜虫啊,青的,好多触角那种,圆不溜溜的,顿时,我扔掉筷子大叫一声,接着胃里翻江倒海,一阵难受,我的妈呀,这也太***了吧,脑海里各种画面就来了,怀疑之前吃掉了虫子……

好吧,现在我30岁了,吃任何青色蔬菜都会先看个遍,生怕再出现小时候那一幕……


我是七十年代初出生的,虽然没赶上忍饥挨饿的年代,但自打记事起,物质生活也不是很丰富。虽然生活不是很富裕,但记忆中生活还是很幸福的,关于吃的故事很多很多。

那时白面还不多,刚刚解决温饱问题。人们吃的还不是特别的好。

记得小时侯,开春最高兴的就是等榆钱长出来,摘下来一些,和一玉米面,最多再参上点白面,做成饼子,贴在锅边上,做成的榆钱饼子,一出锅,别提多香了。

一到夏天,知了一叫,晚上和哥哥就出门了,拿着瓶子或袋子去到树林里摸爬爬(天津叫逮知了猴),知了猴从地里爬出来,爬到树上,这个过程就褪去了外皮就变成了蝉,晚上八点左右,树干上爬了很多知了猴,抓一晚上,能抓很多,洗洗,用油一炸,不但好吃还有营养。

还有麦子快成熟还没收割前,拽几个麦穗在灶火上烤熟,用手搓掉外皮,只剩下软软的麦粒,别提多好吃了。有时,我不在家妈妈知道我喜欢吃,就把搓好的麦粒给我留着,整整一大碗。这看视只是一碗麦粒,其实它是一种情,一种爱,满满的母爱,现在一想起来还特别感动。

秋天,妈妈经常从地里带回来新鲜的地瓜、玉米、花生、黄豆夹埋在做完饭的碳火里,等火熄灭后,埋在火里的美食也熟了。那时,我们特别期待从草木灰里扒出烤熟的地瓜、玉米、花生、黄豆夹的时候,美味直往鼻子钻,口水直流,吃得小嘴黑呼呼的,还特别高兴。

冬天,凿开冰,把粘网下到冰窟窿里粘鱼,鱼还很多,都是小鲫鱼,野生的,挂上面糊一炸,就着馒头吃,又解了一次馋。

转眼四十年过去了,现在想来还特幸福,特别难忘,成了一辈子挥之不去的美好记忆。妈妈七十多了,满头银发,我们长大了,成家了,妈妈也老了。感谢妈妈把我养大,我陪妈妈一起变老。


到此,以上就是小编对于营养饮食的故事的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食的故事的1点解答对大家有用

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