饮食营养策略-饮食营养策略名词解释

摘要： 本文目录一览：1、儿童健康饮食策略2、如何均衡营养和饮食...

本文目录一览：

• 1、儿童健康饮食策略
• 2、如何均衡营养和饮食
• 3、幼儿期的营养需求和饮食原则

儿童健康饮食策略

打造健康宝宝的饮食策略 7～11个月 增加副食品的种类，并摄取均衡营养是此阶段的饮食重点，林怡如医师指出，孩子的肠道发育未完成，为了避免生菌类感染，水果应该削皮才吃、喝水也不要喝生的，减少肠道接触病菌而感染的机会。

定时定量定点吃饭 对每人来讲，一日三餐定时，就能够形成固定的饮食规律。

再从卫生学、健康学的角度看，为了“吃得干净”，捡拾撒落饭菜，其实会对幼儿的身体健康产生不良影响，因为正如有专家所言，有的幼儿园并不是次次在进餐前“洗干净手后擦桌子两遍，一遍用消毒水，一遍用清水。

提高宝宝的食欲在日常生活中，宝宝的饮食会影响到他的身体健康以及智力发育，可以在饮食上调整一下宝宝的膳食结构，选择一些清淡的食物合理的搭配，这样也可以增加孩子的食欲。

应注意饮食营养教育的目标锁定在挑食、偏食、较为严重的儿童全家而不仅仅是儿童本人，让幼儿不仅在托幼机构而且在家庭里都有值得效仿的榜样。

如何均衡营养和饮食

1、第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

2、多晒太阳，因为多晒太阳可以促进我们体内的钙质的吸收，减少佝偻病和骨质疏松等疾病的发生。

3、讲究营养并不意味着牺牲必要的社交和美食享受，如果平时应酬吃肉多，周末在家吃青菜和粗粮，也是一种均衡。

4、大学生保持饮食营养均衡的方法如下：合理搭配三餐：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。每天应该摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

5、荤素搭配，日常生活中最好应该将肉类和蔬菜一起搭配食用，不可以单一只吃一类，这样更能保证营养合理。粗细搭配，粗粮和细粮中均有对方不曾有的营养物质，所以为了健康着想，一定要注意粗细搭配。

6、●“五果为助”，指枣、李、杏、栗、桃等水果、硬果，有助养健身之功。水果富含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物，可生食，能避免因烧煮破坏其营养成分，饭后食用还能帮助消化，是平衡饮食中不可缺少的***食品。

幼儿期的营养需求和饮食原则

幼儿园的膳食原则是根据幼儿的营养需求和身体状况，提供均衡、多样化的食物，保障幼儿的健康成长和发展。膳食均衡：幼儿园的膳食应保证主食、蔬菜、水果、蛋白质食品和适量的脂肪等的合理搭配。

膳食平衡必须为学前儿童提供各种营养素，保证能量需求，满足各年龄阶段儿童的生理需要。优质蛋白1～6岁儿童每日蛋白质供给量应分别为35g、40g、45g、50g、55g、55g，其中优质蛋白（动物蛋白和豆类蛋白）应占总蛋白量的1/2以上。

一）培养良好饮食习惯应遵循科学的原则。 幼儿正处于生长发育的旺盛时期，每天必须从膳食中摄取足够的营养物质和热量。才能满足身体发育、修补组织、维持体内各种生理活动的需要。

幼儿前期的饮食原则：荤素平衡，干稀交替，米面和粗粮搭配。一般情况下，每日进主餐3次，主餐间宜进点心2次，晚餐后除水果外不再进食，睡前尤忌甜食，以保证最佳[_a***_]状态，并可预防龋齿的发生。