如何搭配饮食有营养-怎么搭配饮食才健康

摘要： 本文目录一览：1、如何搭配营养餐2、设计一份简单的合理营养搭配的食谱...

本文目录一览：

• 1、如何搭配营养餐
• 2、设计一份简单的合理营养搭配的食谱
• 3、如何正确搭配饮食

如何搭配营养餐

健康为本，一日三餐聪明选择与搭配选用快餐食品时，为控制热量摄入，尽量不要点热量很高的快餐；或者在点餐时注意食品的选择。

学生营养餐要注意从五个方面着手做到膳食平衡，这五个方面分别是：杂粮和精粮要均衡、干稀要均衡、主食和副食要均衡、荤素搭配要合理、凉热搭配合理。

选择全谷物，全谷物含有更丰富的膳食纤维、脂肪、维生素、矿物质、多酚等，然后可以选择把谷物都打成粉面，混合在一起发酵后做成杂粮小饼或者锅贴，口味丰富，扛饿顶饱。

设计一份简单的合理营养搭配的食谱

1、选择优质蛋白质。研究发现，午餐摄入一定的蛋白质，可以保持整个下午都会精力充沛。等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。蛋白质优质来源包括：奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。

2、午餐搭配一 主食是沙拉，切碎的生菜和胡萝卜，加20克低脂肪火腿，撒上两汤匙低脂奶酪。一片法国面包一杯低脂牛奶，撒一点杏仁粉。

3、营养学一日三餐食谱设计作业如下：以大多数女性每天摄入1800千卡能量为例，运用营养搭配原则来设计出一日三餐。

4、星期一早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

5、稀饭：主要原料是米，可以搭配红枣、桂圆等食材，具有补气养血、益脾胃的功效。豆浆+鸡蛋+面包：豆浆可以提供丰富的植物蛋白和营养元素，鸡蛋为优质蛋白质来源，面包含有碳水化合物，提供能量。

如何正确搭配饮食

粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。

所谓早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，正是经验之谈。\x0d\x0a早餐要吃好。一般讲，早晨由于睡眠等原因，饭量比较小，食欲不太旺。早餐不必硬塞得太饱，但应当吃质量高一些的食物，即含糖低而含蛋白质高的食物。

只要科学合理搭配饮食就能最大化获取其中的营养，益于身体健康，增强抵抗力。无论哪个年龄段的人群只要按照以下食物搭配比例吃，就能吃出健康。

合理的饮食搭配是保持健康和平衡饮食的关键之一。

要保持健康，科学搭配饮食是非常重要的。下面介绍几种食物的搭配方法，帮助你更好地摄入所需的营养成分。高热量食品要高热量，需要摄入羊肉，瘦猪肉，牛肉等动物性食品和高热能的硬果类食品，如核桃，花生，芝麻，松子等，紫菜，海带。

老年人膳食：老年人必须从膳食中获得足够的微量营养素，食物不宜过精，主食要粗细搭配，保证纤维和各种微量元素等的需要。 合理搭配膳食 合理的膳食构成，科学而营养地搭配，是维持人体健康的重要方面。