科学饮食保证营养,科学饮食保证营养均衡

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于科学饮食保证营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍科学饮食保证营养的解答，让我们一起看看吧。河南膳食营养科学研究院是一个什么机...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于科学饮食保证营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍科学饮食保证营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 河南膳食营养科学研究院是一个什么机构？
2. 该怎样鉴别靠谱和不靠谱的饮食营养知识？

河南膳食营养科学研究院是一个什么机构？

河南膳食营养科学研究院是由河南省知名营养专家、医学专家倡议发起注册成立的，以膳食营养与人群健康为核心研究目标，旨在开展人群营养、健康食品、生物科技、医药科技、医疗科技的技术研发、技术咨询、技术推广和技术培训；食品营养素检测及食物农残、重金属检测；食育研究和推广；机关企事业单位、幼儿园、中小学、大中专院校团体配餐营养研究及指导；人群健康管理、个体慢病膳食干预等健康服务项目的专业性膳食营养研究及推广机构。河南膳食营养科学研究院拥有国内知名教授、研究员等营养顾问30余名，营养科普讲师40余名，是国内多家高校营养研究成果的转化基地。研究院下设食品研究中心、营养餐研究中心、食物检测中心、食育研究中心、孕婴营养研究中心以及社区营养研究中心。河南膳食营养科学研究院以《国民营养计划（2017-2030）》为工作指导核心，将在河南省委省***的领导下，打造河南省最具专业性，科学性的膳食营养研究机构，全方位服务大健康产业发展，全心全意为全民健康保驾护航。

该怎样鉴别靠谱和不靠谱的饮食营养知识？

1.看来源：发布的营养知识是否涉及广告产品等商业宣传。通常以宣传某些食品或者药物为目的的饮食知识或观点有很大一部分是不靠谱的。

2.查找权威书籍：看到不能鉴别的知识马上去找一些专业的教材或是官方网站，或是一些专家的权威言论或作品，不能凭空判断靠谱与否。

在当今，靠谱是个新名词。可是，如果把这个词放在饮食里，那问题可就大了。对于饮食营养知识来说，至关重要！在中国改革解放时期，蔬菜中的菠菜含铁含量弄错了小数点，到目前为止，老一代人还认为要补铁多吃菠菜。可见，靠谱的饮食营养知识有多么重要！想知道怎样鉴别吗？其实很简单！第一，参考《2016中国膳食指南》；第二，选择正规渠道的各种健康食材；第三，结合中国的二十四节气制定健康食谱！愿中国人越来越多人了解营养、学习营养、运用营养，中国人永远年轻长寿！

学习营养知识这么多年，各种靠谱的不靠谱的内容也接触了很多，首先是信息的来源，一些靠谱的官方网站发布的信息基本可靠，还有一些靠谱的专家，认真有责任心的专家对自己所发布的信息一定是非常严谨的，但是要除外一些媒体转载篡改。而那些杂七杂八的渠道发布的信息就要有选择的听了。

首先有点难度要自己懂的或了解靠谱的饮食营养知识 ，相信很多人达不到 这个标准，不过没关系还有其他有效途径同样可以获得或用于鉴别！

1.靠谱的饮食营养专家、讲师、团队，具有专业的营养知识，又会据事实说话，比如：营养医师王兴国老师、范志红老师、顾中一老师、于康老师等等。

2.来自专业书刊、文献、公众号、网站的营养知识，比如：《中国居民膳食指南》《医学界》《中国营养学会》等。

3.正规专业的科普讲座

相信通过以上的内容既可以帮助你找到靠谱的营养知识，又可以帮助你鉴别你所得到的营养知识是否真实有效。

靠谱的饮食营养知识应站在科学的角度客观的分析饮食的健康与否，而不是人云亦云的大众思维。就像我们总能看到的食物相克的一些信息，不是科学的分析问题，所以就成了不靠谱的营养知识啦。

到此，以上就是小编对于科学饮食保证营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于科学饮食保证营养的2点解答对大家有用。