营养饮食控制血糖,营养饮食控制血糖的方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食控制血糖的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食控制血糖的解答，让我们一起看看吧。

1. 专治血糖高的饮食是什么？
2. 血糖高的话，每日三餐吃多少为好呢？
3. 高血糖的人适合吃哪些食物？

专治血糖高的饮食是什么？

对糖尿病患者而言，正确地吃饭，是调理糖尿病的关键环节。

1.合理搭配能量比例。

合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则，以能维持或略低于理想体重为宜。

蛋白质要占到每日总能量的1/3以上；每日脂肪摄入量不能超过30%。

粮谷类主食尽可能的以粗杂粮代替精米精面类食物，多吃富含膳食纤维素的食物，如叶菜类、菌藻类蔬菜，以延缓血糖的上升速度，少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点如烧饼、烧卖、粽子、月饼、年糕都少吃。

2..三餐分配要合理。在总能量保持不变的前提下，少量多餐，参考血糖生成指数表选择血糖生成指数低的食物。

3.控糖控盐控油，少吃味精、鸡精、酱油、酱豆腐、酱菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品。

4.不吸烟、不酗酒、不熬夜、多休息、多运动；定期检查。

5.烹调方式，多***用清淡少油的方式，如清蒸、水煮、凉拌、炖等。

我们在吃东西的时候，吃到了胃里面或许就会消化，消化则需要胰岛素，这样在餐后血糖就会有所升高。那么在这些日常的食物之中，哪一些是最容易引起血糖升高的食物哪？

糖和高糖含量类的食物：红糖，白糖，蜂蜜以及含糖量比较高的糕点，比如：奶油蛋糕，面包以及饼类的制品等等，这些其实都是含糖量非常高的食物，这些东西如果吃下去，自然血糖就会更加容易升高了，不仅仅身体血糖的升高，尿糖往往或许也会跟着高。

精细的米面：大米，白面，比如我们在平时的时候吃的大米饭，白面馒头，这些精细所制作的主食吃了之后，或许就会很快的消化吸收转化为热量，所以这些东西吃的比较多了，就会造成身体血糖水平的飙升，所以这类的精细主食，并不适合糖尿病患者们进行食用。

升糖指数比较高的水果：千万不要以为有的水果吃着就觉得不怎么甜，就不会升身体的血糖。水果里面的含糖量也是相对比较高的，比如：榴莲。

吃水果的时候，一定要控制好量，这并不是绝对不可以吃，对于糖尿病的患者来说，水果最好是可以搭配相关的蔬菜以及粗粮等一起吃，而且最好都是一半一半的来吃。

油炸类的食品：油炸类的食品不仅仅有比较高的热量，里面的脂肪也非常容易引起身体血糖的升高，比如：油条，油炸的甜甜圈等等，这些也都有不适合糖尿病患者进行食用，这样或许也会造成身体血糖水平很快的升高。

我们或许都知道，大多数的慢***其实都是属于生活方式类的疾病，与自身错误的生活方式是息息的相关。相对于降糖，我们更加应该关注的是那些导致身体血糖升高的各种因素。

第一种情况，胰脏功能受到了一定的损伤，胰岛素的分泌不足。这种情况必须让胰岛素或者是药物来降糖，这其实是医生最拿手的，同时也是最喜欢宣传的。只要一提到糖尿病就提胰岛素的不足，可是各位需要知道的是，大多数的二型糖尿病初期胰岛素反而分泌或许会有所增加，甚至是增加到五到十倍左右！说胰岛素不足所导致糖尿病其实是本末倒置。

第二种情况、身体的血脂：自身的血脂高就会明显的影响胰岛素的作用，高血脂干扰了胰岛素与细胞表面的受体结合，从而导致胰岛素的效率比较的低下，而且在血糖比较高的情况之下，或许也会影响身体血脂的代谢，血糖血脂这两种因素相互转化相互的影响。所以，降血脂有利于降身体的血糖。

第三种压力、很少或许有人会注意到压力所带来的血糖影响，但是最新的糖尿病研究已经得到了证实，持续的紧张与压力其实是导致糖尿病的主要诱因之一！如果当我们始终处于压力的状态，大脑为了保证身体可以正常的运转，需要消耗大量的血糖，身体或许就会出现低血糖的这一状况。

饮食是糖尿病患者控制血糖的五驾马车之一，血糖偏高或患有糖尿病的朋友，养成健康的饮食方式，有助于降低血糖水平。

1、水果少量食用

水果是食物中含糖量比较高的种类了，糖尿病患者应该在血糖控制达标后再食用水果。

吃水果的时间应该选择两餐之间，血糖水平较低的时候，避免增加降糖压力。

关于水果的食用量，以每次摄入量不超过200克，一天摄入量不超过350克为宜。一般而言，摄入水果后，应减少相应热量的主食。例如，25克的主食，热量与150克苹果、橘子和桃子，100克梨子或500克西瓜相当。

2、蔬菜大量食用

糖尿病患者增加蔬菜的摄入量，有助于促进[_a***_]健康，缓解便秘，减少降糖压力。糖尿病患者每天蔬菜的摄入量建议为500克。摄入蔬菜时，建议选择蔬菜的搭配比例为绿叶蔬菜、其他颜色蔬菜和菌藻类比例为3:2:1。

蔬菜中，淀粉含量较高的食物有土豆、藕、山药等，这类蔬菜在食用时，应减少相应的主食量。

3、烹饪方式以低油少盐为主

专业糖尿病医生为你解答，什么食物治疗糖尿病？专治血糖高的饮食是什么？

这个问题非常有意思，我们也经常听某些糖尿病朋友说，吃苦瓜能降血糖，喝茶叶能降血糖！等等等等。

这些说法都是错误的，没有任何食物能够降低血糖，药物肯定不是食物，能降糖的吃的东西只有降糖药物。

任何食物都含有一定的热量，会或多或少的升高血糖。当然对于非糖尿病人来说，升高的血糖会***胰岛产生胰岛素，将血糖降到正常范围，而对于糖尿病人来说，因为不能分泌足够的胰岛素，血糖就会升高，有些糖尿病朋友就需要药物来控制血糖，当然轻型患者通过控制饮食和加强锻炼，血糖也能恢复到正常范围。

通过实验室技术提出的苦瓜素，茶多酚等确实有降糖作用，但那是在实验室环境下，作用对象是 小白鼠，这些食物中的有机质一样可以升高血糖。

说到底那些认为食物能够降糖说法的人群存在一定的侥幸心理。

虽说所有食物都升高血糖，但我们可以选择那些升糖速度比较慢，可以很快产生饱腹感的食物来吃，必要时配合药物来保持血糖的平稳。

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建议饮食原则，仅供参考

清淡为主，戒烟戒酒，不要吃已是血糖增高的食物，白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料，都是应该尽量少吃的，如果要补充糖分，就应该从其他没有副作用的途径来补充。

许多糖友平时只注意控制糖分的摄入量，这固然重要，不过近来的研究表明，糖友同样也应当控制食盐量。

糖尿病日常饮食

1、适宜的水果类：桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等，糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。

2、适宜的五谷杂粮类：小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。

3、适宜的水产类：青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。

血糖高的话，每日三餐吃多少为好呢？

血糖高的患者需要格外控制饮食，要更严格一点。因为饮食对血糖的影响是非常明显的，而且不同的食物、不同的量对血糖都应该是有很明显的影响的。一天三顿饭大概怎么吃？可以大体把握原则，每一餐饭都大体包括主要的几类食物。一个是主食，主食的量一般是根据身高和体重来算，一般是大约一两到二两之间。干的纯粮，包括米面，还有其他一些豆类、杂粮类。副食吃青菜，比如说绿色的青菜是最好的，因为它含热量是比较低，对血糖影响也不是特别大。再就是肉类和蛋白类，主要包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，每餐饭可以选择其中的一样来吃。再就是喝的汤水，一般不要选择特别浓的粥，或者是一些含有淀粉的菜汤，还有就是高汤，这些对血糖控制都是不利的。

根据身体情况才能制订相应的饮食计划，不会要求每个人都吃一样的量。根据身高、体重、血糖等因素来调节饮食，总的来说高血糖的患者饮食需要定时、定量。注意糖的摄入同时还要注意高碳水化合物的摄入量，比如我们常见的主食米、面等。

比较简单粗略的饮食摄入就是手掌法则，一个拳头的主食，注意的是土豆、藕、山药也是可以当做主食的；一个手掌大小的蛋白质，新鲜的鱼、肉、蛋；两手抓的新鲜蔬菜。拇指大小的脂肪量。

高血糖的人适合吃哪些食物？

高血糖吃什么好，我想根据自己的经验说几句，我是去年确诊二型糖尿病的，今年31岁。现在每天15个单位的长效胰岛素，目前空腹5，餐后7左右。对糖尿病人来说饮食很重要，一顿吃的不对，餐后血糖立马就高了。主食我一般吃米饭，每顿不到自己拳头那么大的量，我吃面血糖会升的快，白粥也不行，喝粥一般里面加很多豆子，才可以喝一小碗。面条更不能吃，水饺皮儿薄的可以吃十几个。菜以蔬菜和豆腐为主，白菜萝卜都吃。胡萝卜、土豆、莲藕极少吃，肉几乎不忌，鱼吃的也多。每餐吃八分饱，先吃几口菜再吃主食水果一般在半上午和半下午吃，都可以吃一个没事。西瓜可以吃一块儿。总得来说，就是含淀粉的少吃，主食少吃，蔬菜不***，适当的吃些瘦肉，鱼肉可以多吃。自己的经验，写的比较乱，欢迎病友探讨！

升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量

主食：高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如：燕麦、荞麦、玉米等。蔬菜：深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等。豆质类：高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。水果：血糖稳定的患者可以选择少吃一些水果，尽量选择一天中血糖最低且在两餐之间的时刻，是高血糖患者吃水果的最佳时间。例如：苹果，草莓、樱桃、猕猴桃等。

到此，以上就是小编对于营养饮食控制血糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食控制血糖的3点解答对大家有用。