营养饮食护眼-护眼营养食谱

摘要： 本文目录一览：1、保护眼睛应该常吃什么食物2、保护眼睛的食谱,常见的都有哪些?...

本文目录一览：

• 1、保护眼睛应该常吃什么食物
• 2、保护眼睛的食谱,常见的都有哪些?
• 3、护眼食物有哪些
• 4、哪些食物保护眼睛

保护眼睛应该常吃什么食物

蓝莓： 蓝莓富含抗氧化剂，如维生素C和类胡萝卜素，有助于减少眼睛损伤。绿叶蔬菜： 菠菜、羽衣甘蓝、甘蓝等富含叶黄素和玉米黄素，有助于保护黄斑区域的健康。

胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等。2，动物的肝脏，比如猪肝、羊肝、羊肝的效果是最好的。

而鸡蛋黄及大豆、燕麦等粗粮、全麦食品含有丰富的维生素B族，应多吃。 此外，蛋黄中还含有最能保护眼睛免受射线伤害和衰老攻击的叶黄素和玉米黄素，研究发现，补充玉米黄素和叶黄素能缩短人们对强光***的反应时间。

叶黄素、玉米黄素具有很强的抗氧化作用，能起到保护眼睛免受紫外线伤害、减缓眼睛老化、预防眼疾的作用。这两种营养素充足的人，眼睛会特别明亮。蛋黄虽好，“三高”患者却不宜多食。

保护眼睛的食谱,常见的都有哪些?

泡茶的枸杞子直接食用也能给我们带来非常好的健康作用。枸杞子不仅能够润泽肌肤、保护眼睛，还能强健身体、滋阴壮阳、延年益寿！食谱 枸杞叶60克（鲜品120克）。枸杞叶煎煮代茶，不时饮用。

钙摄入钙是眼睛的保护器，要多吃乳类、豆类、菌类、干果类。

豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益，其中高含量的胡萝卜素，可以保护上皮细胞完整、预防炎症、提高免疫力，尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的人群食用。

红肉 红肉含有对眼睛很重要的营养素。牛肉中含有脂肪，可帮助吸收胡萝卜和南瓜中的脂溶性维生素，例如维生素A。和其他抗氧化剂一样，维生素A有助于保护眼睛免受环境损害。

护眼食物有哪些

1、菊花茶、决明子茶、枸杞茶有益视明目作用，建议多饮用。

2、眼镜内的细小血管也会受到维生素C的作用，从而可以变得更有韧性，进而起到维护眼球 健康 的作用。在日常的蔬菜水果例如猕猴桃、草莓等食物中，就富含有丰富的维生素C。

3、护眼食物蓝莓 蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分，有较好的营养保健作用。蓝莓有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用，这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效，多食蓝莓能够减轻眼疲劳，还能提高夜间视力。

4、护眼食谱是指一些营养丰富、富含维生素和矿物质等物质的食物，可以帮助保护眼睛健康。下面是一份针对不同的餐时推荐的护眼食谱，既健康又美味。早餐：燕麦片或全麦吐司。水果沙拉，选择富含维生素C和类胡萝卜素的水果。

5、养眼睛的食物一般有鸡蛋、胡萝卜、鱼类、豆类以及豆制品等。鸡蛋：鸡蛋里含有卵磷脂、半胱氨酸、氨基酸等营养物质，作为食补，能够预防白内障的情况。而且蛋黄里面还含有叶黄素以及玉米黄素等，对眼睛有好处。

6、花青素：强力的天然抗氧化物，可保护血管，间接降低眼压，蓝莓、蔓越莓、紫甘蓝、紫洋葱及葡萄等红、蓝、紫、黑色食物都有。

哪些食物保护眼睛

1、在我们的生活中具有维生素类的食物有很多，比如花生中含有丰富的维生素E，大多数的绿色蔬菜中都含有维生素B，还有一些茶叶对眼睛的辐射也具有较好的保护作用。可让孩子多吃一些牛奶、青菜、西红柿和香蕉等等，都可以有效地保护视力。

2、多吃鱼肉除了会给人们带来丰富的蛋白质，还可以起到保护视力的作用，尤其是鱼眼睛。胡萝卜胡萝卜中含有一种特殊的物质即胡萝卜素，这种元素也是可以起到抵抗蓝光的作用，从而就能够降低不良光束对人眼的伤害程度，进而就保护了人们的视力。

3、海带 海带所含营养除碘外，还有其他微量元素、胡萝卜素、核黄素等，能对眼睛起到保护作用。干海带表面有一层“白霜”，就是海带中含有的甘露醇，其作用更不可忽视。