精细饮食与营养,精细饮食与营养的关系
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于精细饮食与营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍精细饮食与营养的解答,让我们一起看看吧。
什么是精细粮?
精细粮大麦玉米谷子等,它的作用是多***细粮,对预防肥胖有作用。对高血糖,高血脂有效果,多***细粮有作抗衰老延年益寿有良好的效果,科学证明列代人的长寿都是有的总而言之精细粮的作用很多,我就不详细锐明了,我说的如有错望平台多加指教。
1.食物原料--都是些多层次加工得到的精粮、精面;精加工得到的蔬菜瓜果;精选的鸡鸭鱼肉等。 2.食物加工--讲究工艺与作料,
精细粮食就是结果精细加工的粮食,其中膳食纤维含量非常少,而且热量更高,因粮食加工得愈精,维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。粗粮中的膳食纤维,虽然不能被人体消化利用,但能通肠化气,清理废物,促进食物残渣尽早排出体外。如很白很细的面粉
精细食物一般分两方面,一是食物原料精细,二是加工精细。
食物原料是指经过多层次加工得到的精粮、精面;精加工得到的蔬菜瓜果;精选的鸡鸭鱼肉等。加工精细是指***究工艺、作料,让食物变得色香味形俱全,比如精白面、精米、精盐等食物。
精细食物原则上是指加工后的成品粮,一般指面粉与大米等食粮,与“粗粮”相对而言。粗粮则是指玉米、紫米、高粱米、燕麦、荞麦、麦麸、黄豆、青豆、赤豆、绿豆、番薯、山药、马铃薯等。其特点是生长周期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。
主要分两方面说食物原料精细和加工精细:
1、食物原料——都是些多层次加工得到的精粮、精面;精加工得到的蔬菜瓜果;精选的鸡鸭鱼肉等。
2、食物加工——讲究工艺与作料,品味色香味形俱全等。由于“过于精细”使原有的营养消失殆尽或致使人体消化系统无***常吸收,长期以往就会使消化系统紊乱治病。
例如:精白面、精米、精盐等食物。
常吃过于精细的食物容易伤害到心脏,在现在的生活中,人们对于饮食的追求也越来越高,但是对身体的健康却有很大的危害,所以男性朋友要多吃一些粗粮,不要过高的追求饮食质量。

扩展资料:
我国各地区的细粮,根据生活习惯的不同,细粮标准也不一样,除了西北以未加工的主粮小麦为细粮外,其他地区都是以主粮加工后的成品粮为细粮。细粮有稻米、小麦等。稻米又分为大米和糯米。
精细粮是以前的白面,也俗称细粮
九十年代以前,粮食短缺的时候,城里人供应粮有细粮,粗粮之说。细粮是白面,粗粮是棒子面等杂粮。因为细粮的稀少,只有老人,孩子,病人,家中重要节日才能吃细粮,平时都要省着吃。
现在时代不一样了,医生常对患者说,吃饭别太精细,免得营养不均衡,鼓励多吃杂粮
1岁9个月的宝宝一日三餐怎么安排?
一岁多宝宝的胃容量不大,为了宝宝能够正常的消化吸收摄入的营养物质,应该坚持少量多餐原则。
在生活中,1岁宝宝一日三餐的安排,如:早餐:配方奶、鸡蛋或粥或小馄饨;午餐:肉类或鱼类、菜汤、软饭;晚餐:面条、粥。建议1岁以的宝宝应该以一日三餐为主,在两餐之间适当加些点心,并且对宝宝的辅食食材选择也不要一味的选择那些精细食物,要适量的摄入一些粗粮食物,以提供精细食物里没有的营养物,但要注意粗粮细作。除此之外,合理的辅食烹调方式、宝宝良好的进餐习惯和饮食规律也有助于宝宝吃得更好更全面,因此家长应该从小培养宝宝不挑食的饮食习惯。
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