本文作者:cysgjj

营养饮食推荐做法,营养饮食推荐做法有哪些

cysgjj 05-12 15
营养饮食推荐做法,营养饮食推荐做法有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食推荐做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食推荐做法的解答,让我们一起看看吧。产妇在月子里能吃什么主食呀,可以推...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食推荐做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食推荐做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 产妇在月子里能吃什么主食呀,可以推荐一些好吃又营养的食谱吗?
  2. 萝卜和什么搭配吃更有营养?
  3. 什么鱼汤最有营养?

产妇月子里能吃什么主食呀,可以推荐一些好吃又营养的食谱吗?

刚生完孩子的产妇,脾胃功能下降,身体比较虚弱,可以吃一些易于消化且营养价值高的主食,比如馒头,米干肉饼,也可以适当的喝一些红糖小米粥,皮蛋瘦肉粥或者各种汤类,还有利于促进乳汁的分泌,不要吃生冷或辣等容易上火的食物,吃一些新鲜的水果蔬菜

萝卜和什么搭配吃更有营养?

如果仅仅是说营养,个人首推羊肉炖萝卜!我认为是营养与味道最能完美搭配的一个组合了。

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(图片来源网络,侵删)

事实上现在已经3月份了,市场上的萝卜大多很老,有的萝卜是空心或者有很厚的皮,这个皮我们这边叫做布筋,不知道你们那叫什么?

其实萝卜是一种百搭蔬菜,它可以单独或炒或凉拌,也可以与各种肉类搭配炖出一锅清甜鲜香的萝卜某某汤。还可以做为红烧菜肴的配角出现在餐桌上面,比如萝卜烧牛肉,萝卜烧排骨,萝卜红烧肉,萝卜羊肉等等!值得一提的是烧羊肉是必放萝卜的!能去腥膻味!

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(图片来源网络,侵删)

①:萝卜炖羊肉(清炖)。

做法:羊肉不需要焯水!清洗掉血水后滤干水分,锅烧热后下入植物油,干花椒姜片大葱与羊肉一起爆炒,羊肉变色后烹入料酒,之后盖上盖子焖上3分钟加入几块陈皮,随后加入开水大火烧开熬至汤色雪白(大约时间90分钟),之后转中火,下入萝卜一起炖熟后调味即可!【清炖羊肉我个人是没有加香料的】

萝卜是餐桌上的一种很常见的食材,它能与鱼、肉等很多种食材烧制出美味的菜肴

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(图片来源网络,侵删)

萝卜的做法有很多种,但都不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作萝卜的方法,希望对大家有所帮助

鲫鱼去除内脏清理好后,冲洗干净备用

白萝卜去皮切丝,生姜切片,切段切葱花备用

锅中倒油,油热后放入生姜片、葱段煸炒出香味

炒出香味后放入处理好的鲫鱼,将鲫鱼两面都煎好后倒入热水,放入适量胡椒粉、料酒大火煮开,煮开后转中小火炖半小时,撒入食盐调味,放入切好的萝卜丝,煮十分钟后关火出锅撒上葱花即可

谢谢邀请,萝卜是一种很家常的蔬菜,虽然家常,但营养丰富,做法也很多。在烹饪中萝卜可以做主料,独自撑起一道菜,也可以搭配其它食材一起做,比如萝卜炖牛腩、萝卜排骨汤、萝卜丝鸡蛋饼,萝卜肉馅饺子等等。今天给大家推荐一个白萝卜炖牛腩的做法:

准备食材:牛腩、白萝卜、番茄、葱、姜、蒜

准备调料:料酒、生抽老抽、食盐

操作步骤:

1、将牛腩清洗干净,改刀,切成小块,因为牛腩一煮会缩水,所以不要切的太小,大概两厘米左右的方块就可以了;

2、番茄清洗干净,在顶部开一个十字花刀,用热水烫一下,去皮,然后切成小块备用;

3、锅中加入凉水,放入切好的牛腩块,水量要没过牛腩块,放入葱段、姜片,加入料酒,大火烧开,撇去浮沫,煮2-3分钟后捞入温水中清洗干净,沥干水分备用;

4、炒锅放油,油温七成热时放入葱段、姜片、大蒜粒爆香,之后加入番茄块翻炒出汁;(想要番茄快速出汁,可以在翻炒的时候加一点食盐)

5、番茄炒出汁水后放入焯过水的牛腩块,翻炒一会,然后放入适量的料酒,生抽,老抽再继续翻炒一会;

6、加入足量的温水,大火烧开,然后连汤带肉一起倒入砂锅中,中小火煲制40分钟左右;

老人家说的一句话很有道理的叫冬吃萝卜夏吃姜,他们通过经验告诉我们萝卜是非常有营养的,萝卜跟什么搭配好呢?下面跟我的生活经验来说说:

1、萝卜海带汤,听说可以预防感冒,海带的营养渗透到萝卜里,汤变成淡紫色,好看又营养。

2、萝卜筒骨汤,非常有营养的,它把筒骨的营养全部吸收到萝卜里,大人小孩吃都非常好。

3、还有一种胡萝卜,可以跟腊肉小炒非常好吃,通过胡萝卜的甜味让腊肉更加美味,营养更加好。

4、萝卜还可以跟鱼搭配炖汤,也是一种非常美味的

总之萝卜是一种非常好的搭配素材,也是人必修要吃的一种蔬菜,单独切丝炒也很美味的。

萝卜是大家常见的食材,产量大、易储存,所以价格也相对便宜。做法也非常多,营养丰富含有钙、铁、磷、糖化酶、木质素、维生素、尼克酸等多种人体所需的微量元素,有“小人参”之称,食用后具有强身保健的功效。

1、猪肉和白萝卜。猪肉味甘咸平,含有丰富的营养成分,它与白萝卜搭配吃可消食,通便,除胀。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”要选对时节吃萝卜能达到事半功倍的效果

2、白萝卜与羊肉。羊肉【性味】甘、温、无毒,入脾、肾。与白萝卜一起吃不仅美味,同时可降血脂,化痰热,还有泻火,解油腻,消积滞之功效,可谓是两全其美。

3、白萝卜与豆腐。无论是油豆腐,北豆腐,豆腐丝,豆腐干还是豆腐,腐竹,千张,都是与白萝卜理想的搭配之一。其作用是有利于消化。

4、白萝卜与鸡肉,鹅肉。分别有保护心血管和润肺止咳的功效,

5、白萝卜与紫菜。紫菜味甘咸,含有多种维生素,它与白萝卜一起吃可清肺热,治咳嗽,并且能清心开胃。

6、白萝卜与鲢鱼,鲫鱼。想吃白萝卜煮鱼了,就选这两种吧。因为白萝卜+鲫鱼煮汤,有温中和气,健脾利湿的好处,而白萝卜+鲢鱼可利水消肿。

7、白萝卜与银耳。银耳味甘淡,性平。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能够清热解毒。

8、白萝卜与圆白菜。白萝卜与圆***一起吃可滋润皮肤

9、白萝卜与葱。白萝卜与葱搭配,有散寒,止咳的功效,还可预防感冒。所以,煮萝卜吃的时候加点葱,不仅有助于你的菜色香味俱全,还能达到食疗目的,可谓一举两得。

什么鱼汤最有营养?

感谢官方邀请,什么鱼汤最有营养?

小编编吃素,本来不适合回答这个问题。什么鱼汤最有营养,咱觉得从两个方面考虑,不能人云亦云。

首先是自己的身体状况。各种鱼有各种营养,但我们的身体未必需要,或者是嫩不能吸收,为己所用。

其次才是烹饪技巧。相同的鱼,合理添加其他食材搭配,即保持鱼的鲜美,又能得到营养[_a***_]。

营养不是一两天能补充,身体对营养的需求是长期的过程。如果想靠一、两种食材或者一、两次就达到想要的结果,不现实。

这里给大家介绍一个有补肝益肾、补益精血的“砂锅鱼肚”给小伙伴们品鉴。

准备:素火腿2两,口蘑1两,笋干1两,素鱼肚1斤,料酒、生姜、蒜米、食盐、植物油,素高汤、淀粉等配料适量。

步骤:

1、口蘑用温水泡发后,在加盐的沸水中烫一下,晾凉后切半。素鱼肚如果是干品,也需要温水泡发,再切成片,

2、过沸水焯一下,沥干水分备用。2、笋干用温水泡发切片,把生姜清洗干净拍破切成片;蒜瓣洗净后拍破剁成蓉,香葱切成段。

谢谢邀请,

什么鱼汤最有营养?我觉得鲫鱼汤是最有营养,肉质鲜美以煲汤最好喝,在生活中,我经常有见谁家生个小孩,坐个月子,还有老人生病,做完手术以后,都用鲫鱼熬汤来补身体。

我们先来分享一下熬鲫鱼汤的过程。

先把鲫鱼刮洗干净,大小都可以,然后洒上盐,十三香粉,胡椒粉,料酒,搓揉腌制十几分钟。

葱切成小段,姜切成丝,蒜切成片,小米椒切成圈,香菜切成小寸段,水 豆腐切成片,香菇切成块,备用。

锅里放上油烧至七成热,放上 腌好的鱼煎制两面金黄,放上葱姜蒜,小米椒,香菇,加水,水要没过鱼三分之二,盖上锅盖小火慢炖,二十分钟后开中火,上豆腐,醋 尝一尝,如果盐淡的话再放少许的盐,鸡精,最后放上香菜,葱花,出锅。

这样炖出来的鲫鱼汤,汤色乳白,味道鲜美,营养丰富,是体弱多病的人最好的补品之一。

到此,以上就是小编对于营养饮食推荐做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食推荐做法的3点解答对大家有用

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