本文作者:cysgjj

饮食营养不规律,饮食营养不规律的原因

cysgjj 05-14 15
饮食营养不规律,饮食营养不规律的原因摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养不规律的问题,于是小编就整理了5个相关介绍饮食营养不规律的解答,让我们一起看看吧。为什么我感觉很多人每天的膳食营养摄取不...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养不规律的问题,于是小编就整理了5个相关介绍饮食营养不规律的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么我感觉很多人每天的膳食营养摄取不均衡,但是却没有出现营养不良的情况?
  2. 速冻食品,会影响食物的营养成分吗?
  3. 遇到职业打假的说我产品的营养成分表不对,要我赔偿1000元,不给就举报,怎么办?
  4. 破壁机做的食物真的适合人体吗?
  5. 每天只吃水果和蔬菜,从不吃肉和主食,请问这种饮食习惯健康吗?

什么我感觉很多人每天膳食营养摄取不均衡,但是却没有出现营养不良的情况?

营养摄取不均衡,不会立即出现营养不良的情况,当然对于营养不良的定义中,包括了营养过剩。所以现在再看看周围的人,是不是发现有很多营养不良的人了呢?—— 点一点,关注“红鸦”,分享健康

膳食不均衡和营养不良没有必然的联系,首先,膳食不均衡只是说每天吃的东西是不均衡的,这就会出现两种情况

饮食营养不规律,饮食营养不规律的原因
(图片来源网络,侵删)

第一,膳食不均衡可能是你所吃的食物超过每天合理的范围,导致一部分食物超标,一部分食物相对合理,这种情况只能是某些营养素过量,而不是不足;

第二种情况就是我们常说的某一些营养素摄入不足的情况,这种情况才能使人体某一些营养素摄入不足!这种情况下才是营养不良的情况

为什么没有出现营养不良的状况?

饮食营养不规律,饮食营养不规律的原因
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1、那是因为我们人体有强大的调节机制,有些营养素过量的情况会变成其他物质存储在体内,比如脂肪,在缺乏时候会自动调出参与人体供能

2、每一种食物都有可能含有多种营养素,今天有可能你没有摄入肉类脂肪,但是其他食物中依然有脂肪的存在,只是这种食物不被大众所知,被误认为没有脂肪摄入

3、某一种或多种物质长期未被摄入,比如说你一年之内你只有几次吃水果的经历,那么你很可能缺乏某一些维生素和矿物质,但不是绝对

饮食营养不规律,饮食营养不规律的原因
(图片来源网络,侵删)

4、只要你没有被医生或者科学检查判定你存在挑食和厌食情况,你就不会长期缺乏某一营养素

5、如果身体出现症状,这就可能是你生体长期缺乏营养素

所以在现在这个生活条件和生活方式下基本不会存在营养不良


速冻食品,会影响食物的营养成分吗?

这要看整个生产-运送-销售过程的温度控制如何!

食品冻结确实有抑制微生物的生长,降低食物酶的活力,减缓脂肪耗败等作用,从而延长食物储藏时间,但是,冰箱并不等于保险箱!虽然我们看到食物结了冰,拿起来也硬邦邦的,但是如果储存温度达不到标准,那么食物解冻率就不能达到预期,储存时长自然也就大打折扣!正所谓眼见不一定为实!

冻结速度对食物品质有很大影响!食物中的水分大多来自细胞内的胶体结合水和细胞之间的游离水。当食物开始结冰时,细胞间的水先结冰,细胞内的水分尚未结冰,由于蒸气压,细胞内的水会向外渗透,冷冻速冻越慢渗透的水越多,那么化冰后食物的口感和风味就会大大下降;相反,如果冷冻速度很快,食物冰晶形成速度也快,并且冰晶会均匀的分布在细胞内外,化冻后食物的营养和风味损失就会很少!

冷冻食物的储藏期也和整个冷链环节温度的稳定性有关。冷链中有专门的恒定标准TTT(TIME-TEMPERATURE-TOLERANCE),即时间-温度-品质耐性。它表示在冷链环节中,在保证品质的前提下允许发生的时间和温度,并可以根据不同环节及条件下冻藏食品品质的下降情况,确定食品在整个冷链过程中的储藏期限。TTT=是允许的储藏期限,<1表示仍在允许的储藏期以内,>1则表示已经超出了允许的储藏期限。

如上图,虽然整个过程温度都在零下,但是温度波动太大,储存期限就会减少。

总结:食物冷冻要速冻;不要反复化冻冷冻,尽量保持冷冻温度恒定;选择冷冻食品注意包装内冰晶量,一定要看清生产日期哟!

你好 速冻食品一般需要经过煮、蒸或者微波的预处理,使食物中的酶失去活性,从而减少了食物在食物在储存过程中的风味、颜色、营养的损失。而不是说生的水果蔬菜买回来直接放到冰箱里的。如果在保质期内可以放心吃的,营养成分不会有太大差别。

感谢邀请,大家似乎觉得速冻食品出现才不长时间,应该是从我们都有了冰箱冰柜之后才走进千家万户的。其实不然,最早的速冻食品早在上世纪初期就有了,那是来自爱斯基摩人的智慧,因为地处极寒地带,所以用室外冷冻的方法储存肉类。后来被欧美人发现,这种方法不但简单,而且溶化后的食物依然鲜美。

这才孕育出了制冷设备,所以说速冻食物已经经过了快百年的历程。那么速冻食品对食物营养到底有哪些影响呢?通常来说速冻的温度都是在零下的,而要想做到无微生物滋生,温度要在-18℃以下才可以。但问题又来了,即便是冷冻也会有氧化的现象,所以现在的食品,尤其是海鲜都是真空包装,起码要有密封包装才行。

很多人还有疑问就是速冻食品不新鲜,以饺子为例,很可能是在运输过程中融化过,而大温差的变化也会导致食物不新鲜,甚至变质。这也是为什么速冻的食品保质期比较长的原因(熟食),其实速冻食品的营养流失并不严重,在保质期内,保存完好的速冻食品营养流失甚至要低于普通食品。

所以,您不必担心速冻食品的营养流失问题,但长期吃速冻食品也不可取,毕竟是预包装食品,添加剂含量也不少,即便是没有变质也不如现买现做的新鲜。

我说吧,这得看情况的!

a.水果和蔬菜

他们往往是从外地运到我们的市场,路途遥远,有时间问题,营养多多少少是有点损失的

但是冷冻的蔬菜和水果不会损失很多,他们在一定的冷冻温度下,呼吸作用停滞,就不会有微生物繁殖,营养也得以保留

口感方面会有所不同吧

b.海鲜

口感的话肯定没有新鲜的好~

渔民在捕捞后,海鱼是出水上岸即死,他们必须要冰冻 他们在冷冻过程中水分变冰晶,会从鱼肉的肌原纤维中夺走结合的水分

遇到职业打***的说我产品的营养成分表不对,要我赔偿1000元,不给就举报,怎么办?

这个问题只有专业人士的回答才能***纳,不是专业人士不要轻易的相信,即使是亲身经历也不要相信,社会在前进,以前的永远只是以前的,是被淘汰的,个例在专业人士那里就是小丑

对于这种人不应该***取息事宁人的态度,而是本着硬壳到底的态度。前提是你的东西没毛病,如果你自己都认为有毛病那就啥也别说了,那就自己去相关部门认罪认罚就好,但是坚决不向这些投机敲诈分子低头。

我一个同学在老家做特产经营的,主要经营一些木耳蘑菇等特产。去年一次聚会和我诉苦,说是买卖干不下去了。后来得知他经营的都是一些初级农产品,木耳***摘完了以后直接晒干然后装袋里给客户发走。但是有一些职业打***人就盯上了,一次性买货很多,收到货以后就开始各种威胁,说是没有明确标识,没有生产厂家等各种借口。然后要求一赔十,如果不给赔偿就投诉到工商部门。

同学为了生意可信度高,注册了一个个体工商户,卖这些特产时候也是打着个体工商户的名字在经营。这就给不法分子一些机会,认为有实体买卖的能炸出来油水,也就有了收货以后被要挟的一幕了。同学为了息事宁人经过多次的谈判给赔了一倍的钱算是了事了。本以为可以安心经营了,哪知道接下来的索赔让他应接不暇。

从第一个索赔成功以后,同学就接到了很多大的订单。同学很高兴,以为这就是否极泰来。谁知道这些大订单无一例外全都是职业打***人,这些打***人有很多马甲,也有自己的圈子。一旦哪一个人成功勒索那么就会将这个商家的信息在他们的群内公布,用他们的话说这就是信息共享。“踩到软乎土了”,群内的打***人就会一窝蜂的蜂拥而至。

同学也是中了埋伏,本以为一个初级农产品,自家种的,自己晾晒的,没有任何的加工过程怎么就被职业打***人盯上了。从第一个赔偿开始,接下来同学又赔出去好多份,以至于后来他直接不卖这个商品了,打算转行了。

简单呀!

①要钱就给,前提是要***,必须留下***拍照,与***[_a***_]名一致,不出***不给钱!

而后报警敲诈勒索!至于你的产品合不合格,不是他说了算,既便检查出有问题与他敲诈勒索是两码事!

举报的前提是消费者维护自身合法权益而不是以此来要挟谋利!

②不用理他,他想举报就举报就好了!

举报也不是一个电话能搞定的,受理也会询问什么产品,产品成份,用后症状等!而且联系方式,***号都会预留,如果虚***举报,那也不是开玩笑的!

对这种人不要客气,也别怕!

如果明知自己产品有问题,还是抓紧下架,免得害人害己,本本份份做生意才能长长久久!

一切按法定来,至少让职业打***的留下案底,哪怕是职业打***胜诉。因为下次职业打***就不能以消费者名义***了,因为他不是消费者了。所有人都这样做,职业打***也就不存在了。

破壁机做的食物真的适合人体吗?

完全正确!特别是适合老年人。。。破壁机不仅可以用来制做豆浆、而且还可以制作各种米糊。我每天早上五点钟起来就是做米糊:两大勺黑芝麻核桃粉➕两大勺白木耳(熟的在冰箱里冷藏的)➕一小碗熟的水煮黄豆➕两大勺冷饭(加了冷饭能起糊)➕半勺糖➕适量的开水。一起打成香喷喷的米糊~老两口一人一大碗边喝边吃我做的蛋糕。。。这就是我们的早餐啦!!😄😄👌

这个话题我可能比较有发言权,因为我使用破壁机有四年了,并且每天都用,我们阳光森林人几乎每一个人每天都用破壁机做营养早餐。很多走进阳光森林调理身体的人第一件事情就是买一个破壁机学习做营养早餐,正是这个破壁机让很多不容易咀嚼不容易消化吸收的食物而变得非常容易,很多病人因为用上了破壁机身体每天能获取更多的营养而身体逐渐康复。没有破壁机单靠牙齿咀嚼是很难得到身体每天所需要的营养的,特别是蛋白质食物更难获取,所以强烈建议大家都能用破壁机来做早餐,把很多营养食材放在一起打成糊几口就喝下去,又简单营养又全还很容易消化吸收。特别是孩子老人,还有那些牙齿和胃不好的,消化能力差的,还有正在住院的病人都应该用破壁机来处理食材。

我们阳光森林无论是老人和孩子都是用破壁机来做营养早餐,我们这里面很多人都几年十几年再也没有去过医院,我就有九年没有去过医院了,我以前是严重的心脏患者,非常感谢破壁机这个家庭好帮手帮助我的身体每天吸收更多的营养食材,让我的身体越来越好,比同龄人都要好很多。这次疫情很多人都恐慌焦虑,我们却非常淡定自若,因为我们有非常强大的免疫力,强大的免疫力来自每天你给身体***购足够的营养食材。

我认为不是什么东西放在破壁机里都是好的,大自然给予人类这么多的美食,上天又给人类铁齿铜牙,消化系统,就是让人类享受美食的,你把这么多东西放在破璧机内搅伴,吃了一肚子糊糊,枉费了上天给你的味蕾,牙齿及胃与肠子,人类需要的享用美味的乐趣都沒了,还有啥意思,还是尊重规律,顺其自然,细嚼慢咽,充分享受甜酸苦辣的美味吧!

破壁机做的食物是否适合人体。 食物是否适合人体,这个需要科学研究,各种成分、各种数据来支撑,

但是,破壁机做的食物适合老人小孩等牙口不好的人群倒是真的。

比如小孩子吃鱼,吃鱼的时候我们会小心翼翼检查每一块鱼肉,是否有刺,小朋友吃了会不会卡住喉咙,用破壁机完全不需要担心这样的问题了,直接将鱼刺打碎,再也不怕卡住喉咙。

老人牙口不好,做食物的时候,非要弄得烂烂软软的,可能年轻人又不是很喜欢,这个时候用破壁机打碎食物,老人吃得香香的。

我们年轻人喜欢喝豆浆,以前使用豆浆机,每次打完都要过滤很多渣,倒掉可惜了,又增加垃圾桶数量,不倒喝起来口感又不好。用破壁机打出的豆浆,没有任何残渣,喝起来感觉打得细细的,口感也不错。

每次看到电视上关于破壁机的广告,都会动心,总是觉得自己吃了这么多年,原来营养大部分没有吸收,就缺一台破壁机。那么,真相是这个样子的吗?

首先,跟大家科普一下,破壁机这里所说的破壁,是说打破植物细胞壁,把植物性食材细胞壁都打碎,有助于营养物质的吸收。那么,我们人体真的不如破壁机有效吗?

其实,我们人体自身就有两套破壁系统——牙齿和胃肠道。 牙齿的咀嚼和挤压作用对于细胞破壁非常有效,尤其是对于那些蔬菜和水果。举个例子,当你吃某种水果时,当水果的大部分果汁被牙齿咀嚼出来的时候,这个时候对于这个水果的破壁作用就基本都完成了。其实,有效的破壁更加提倡的是细嚼慢咽可能效果更好。

其实,消化道的破壁功能更是十分强大,胃内的强酸环境,可以让大部分食物细胞壁破坏,营养物质在肠道进行吸收。可以说,胃肠道的破壁作用不在牙齿之下。

总之,只要是你的牙齿和胃肠道功能正常,说实话对于绝大部分食物都能实现破壁,而且在大多数人营养过剩的今天,与其考虑如何多吸收一点营养,还不如多考虑一下如何锻炼消耗掉多余的能量摄入,避免肥胖更加合理一些。

每天只吃水果和蔬菜,从不吃肉和主食,请问这种饮食习惯健康吗?

这个是不健康的饮食习惯。短期几天可能没有什么影响,如果长期不吃肉类,高蛋白质的食物,有可能会导致血压低,贫血,缺锌。如果长期不吃主食,有可能会营养不良,身体虚弱,基础代谢降低,精神不振,注意力不集中,记忆减退等。

建议主食可以选择五谷杂粮薯类,比如燕麦,荞麦,黑麦,小米红豆,芸豆,绿豆,山药,红薯等。


菜类建议蔬菜为主,荤菜为辅。每天吃一斤的蔬菜,其中绿色的蔬菜要占到一半。半斤的水果。肉类可以选择鸡肉,鱼肉,虾肉,牛肉,瘦肉等。轻体力劳动者建议每天吃不要超过100克。每天可以加1个鸡蛋,200毫升牛奶,适量的豆制品,坚果。这样吃可以保证饮食营养的均衡,对预防三高,控制体重也是有帮助的。


希望上述的建议可以帮到您。

营养师小糖来为大家解答。这种饮食习惯非常不健康,会把身体渐渐吃坏的。

每天只吃水果和蔬菜,维生素和矿物质的量是够了,但碳水化合物蛋白质、脂肪这最基础的3大营养物质却远远不够。缺乏碳水化合物,身体连最基础的代谢都维持不了,容易低血糖、营养不良。缺乏蛋白质,细胞组织无法更新代谢,身体抵抗力大幅度下降。缺乏脂肪,身体必会更多地去分解蛋白质,造成肌肉丢失和消瘦。

很多人觉得,吃蔬果很健康,只吃蔬果就能减肥,殊不知靠这种方式瘦下来了,对身体的损伤也是巨大的。现代人为了减肥真的是不择手段,只吃水煮青菜,只吃水果,一周瘦10斤。这样的确能够在短时间内看到成效,但是这样做也会降低基础代谢。以至于一旦你停止节食,体重就会飞快地反弹回去。节食瘦了5斤,没过两周就反弹回来8斤,而且节食让人所受的精神折磨和身体折磨都是巨大的。

还有人认为,只吃蔬果,纯素食模式的饮食能够降低三高,吃好脂肪肝。这种想法也是很错误的,这么吃只会让身体营养不良,更不利于病情的恢复。真正健康的饮食在于均衡,做到食物多样化,在控制总热量的前提下,什么食物都吃,每天轮换花样,才能保证营养摄入全面,才会越吃越健康!

觉得小糖说得有道理就点个赞吧,更多健康饮食知识欢迎关注我们!

到此,以上就是小编对于饮食营养不规律的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养不规律的5点解答对大家有用

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