营养饮食的问题,营养饮食的问题有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食的问题的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食的问题的解答，让我们一起看看吧。请问破壁机影响食物的营养吗？减脂，每日...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食的问题的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食的问题的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问破壁机影响食物的营养吗？
2. 减脂，每日摄入热量小于基础代谢，但是每天运动，饮食也均衡，算不算节食？

请问破壁机影响食物的营养吗？

我在中央电视台“健康之路”看到的，普通水果比如苹果、番茄等，根本不需要破壁机去打碎，因为，这些水果用牙齿一咬，果汁就出来了，证明细胞壁就被破坏了。破壁机卖的是概念

破壁机，号称是可以把食材压榨到内部细胞壁破裂，从而有更加丰富的营养物质。总之，比普通的榨汁机更高端，更加有营养价值。然而....真的是这样吗？

破壁机是否值得购买？家电行业专家和营养学专家的观点：可以，没必要。小编解读一下，如果你的钱多的没地方花，那你可以买一个回家用着；但是，如果购买破壁机对于你来说有一定的经济压力，就没有比要购买，说不定花的是冤枉钱。

破壁机的原理：破壁机会通过加大刀片转速，实现果蔬食材快速破壁。一般的榨汁机、豆浆机或食物料理机普遍为每分钟1.6万到3万转，破壁机可达每分钟4.5万转。极高转速能让食材迅速破坏果蔬细胞壁，“捣”烂出汁。

但是，问题出现了！在小家电的适用标准中，并没有关于“破壁”专项标准。也就是说，破壁机并不在国标的范围之内。实际上，破壁机的本质就是提高转速的榨汁机或者是豆浆机，说到底不过是商家的噱头和炒作。目前稍微高级一点的榨汁机，基本上都可以实现破壁。

营养专家认为，并不是只有细胞壁才有营养价值，细胞壁外也有丰富的营养价值，只要吃进肠胃，人体就会吸收营养，又谈何细胞破壁？

减脂，每日摄入热量小于基础代谢，但是每天运动，饮食也均衡，算不算节食？

当然算节食。

每日摄入的热量小于基础代谢说明摄入的总热量不能满足身体的基本需求。

在这个前提下，不管三大宏量营养素的比例搭配的如何合适，每种营养素都不能满足身体的需求。

节食有广义节食和狭义节食两种。

所有对饮食限制的行为都属于广义节食。

包括限制热量、限制饮食种类以及进餐时间等。

狭义节食就是我们通常说的节食，一般指限制饮食热量和饮食种类。

比如每天只能摄入多少热量，只能吃某些事物。

像您这种“每天输入的热量小于基础代谢率”就是限制了热量，属于典型的狭义节食范畴。

基础代谢率指的是维持生命器官运转所需的最低的热量。

算节食。每日摄入热量小于基础代谢，身体会透支体内储存的物质来进行代谢。好比让你做事不给吃饱一样的道理，那么基础代谢好比就是每天最基础的营养需求，如果低于这个数，等你恢复到正常饮食以后，体重也会很快反弹回来，既不能起到减肥的效果又会损害身体健康。

基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。也就是说你每天即使躺在床上身体也在每时每刻的进行着代谢。

那么成年男女每天的最低基础代谢是多少呢?

按年龄段划分：

18~29岁的 男生最低基础代谢为1500千卡/每天，女生最低基础代谢为1200千卡/每天。

30~49岁的 男生最低基础代谢为1500千卡/每天，女生最低代谢为1170千卡/每天。

所以，减肥期间一定要保持最低基础代谢，这样才能维持减肥以后出现反弹的现象。

1，保持最低代谢。

我是从240斤减到150斤的，还在继续减脂中。首先你已经研究到摄入小于代谢而且有运动说明你可以踏入减肥领域了…

1，先说基础代谢，包括维持生命体征，日常运动肌肉维持自身消耗还有吃饭消化需要的消耗。按照惯例还是以我自己举例，没有健身之前我代谢大约1400—1500，现在我一般1700—1800，通过锻炼是可以增加的哟…

2，再谈运动，既然要减脂，首先跟减重是不一样的。有氧运动过高，消耗的多肌肉就会跟着流失，脂减了肌肉也掉了，要是喜欢纤细体型就当我没说咯。要保持肌肉那就必须加无氧运动，而且肌肉为了维持自己形态会增加脂肪消耗，减脂效率会更高哟。当然了这还是要根据你体重等身体素质来定无氧有氧的比例。

晒一张我在学习跳绳的照片（疫情期间不适合跑步）

3，接着聊饮食均衡，蛋白质，碳水，蔬菜，合理搭配才算是饮食均衡吧。但是你要减脂那么碳水要注意了，粗细搭配很重要。光吃粗粮会影响消化，光吃细粮饿的快，GI高不适合。蛋白质的话水煮蛋我是随便吃的，鸡胸，牛肉，猪里脊…蔬菜就更还说了，清炒水煮生吃…

晒一下我的日常晚餐吧…不好看也不怎么美味…习惯就好咯

3，节食，什么叫节食，不吃或者少吃，或者说网上充斥的那种三天光吃黄瓜啦，一周只吃苹果啦…这种的严重偏科的才是。

像我晚餐也不吃主食,早午餐吃碳水，最近[_a***_]了看我吃的啥

一盆生菜…

咱也不知道平时你都吃的啥，按我说的对比一下吧。有什么疑问可以随时问我。按照惯例发一下我的对比照，祝你早日减脂成功

我们日常的能量消耗是基础代谢加日常代谢加运动代谢三部分组成，如果你不运动的话，那只有基础代谢和日常代谢。

基础代谢指的是一个人不吃不喝不睡，躺在床上24小时所消耗的能量。是保证我们人体基本生理活动的，包括血压呼吸体温。所以基础代谢的能量是不可或缺的。一般成年女子的基础代谢在1100~1400之间。男子为1500~1800左右。

而人活着又不可能不动，所以日常代谢也是每天必要的。如果按照轻量的活动来算，大概每天需要600~800卡的热量。那么你一天的能量组成就是1400+800=2200左右。我都是按照最高算的。

如何定义节食:有节制的饮食。而不是不吃饭。

那么什么情况下才能定义为节食。是每日的摄入量小于基础代谢加日常代谢的300~500卡之间成为节食。

而你没有吃够基础代谢的量。基本就叫做绝食了。连最基本的生理活动所需要能量都不够的话，其实就叫做绝食。

所以想要健康的减脂，要保证基础代谢加日常代谢的量，在这个量之下少300~500卡之间都是可以的，而且很健康不反弹。如果少于基础代谢的量，长久下来身体肯定要出问题。

以上就是我的意见和建议，希望可以帮到你。

到此，以上就是小编对于营养饮食的问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食的问题的2点解答对大家有用。