本文作者:cysgjj

饮食营养论文3000,饮食营养论文

cysgjj 05-15 19
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养论文3000的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养论文3000的解答,让我们一起看看吧。

  1. 关于论述贵州饮食的论文?
  2. 烹调工艺与营养是干什么的?
  3. 有哪些有深度的书可以推荐?

关于论述贵州饮食的论文?

关于贵州饮食文化,它有一个特别的名称—舌尖上的美食。贵州的饮食文化很丰富多彩,因为贵州是少数民族聚居的地方,每个民族食物都有其自身的特色之处,也都有每个民族的食物推荐

贵州是山区地区,到处是山。食物很鲜美,很特别的是贵州人喜欢吃辣,第一是味道好,第二是为了抵御寒冷。贵州的饮食文化多姿多彩,欢迎大家探索。

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(图片来源网络,侵删)

烹调工艺与营养是干什么的?

  烹饪工艺与营养就业面向  烹饪工艺与营养专业学生毕业后主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作。就业部门主要是旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位。社会餐饮业正逐步融入大旅游的格局,在社会服务性行业中的比重也在逐步增加。社会餐饮业不但需要大量人员,更需要高素质的应用与管理人才,籍以提高整个餐饮业的水平与国际接轨。   专业主干课程与主要实践环节  烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪原料加工技术、烹饪工艺、烹饪工艺美术、食品雕刻、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、地方面点工艺、现代快餐、宴席设计食疗保健学、药膳技艺、现代厨房运营与管理、饭店市场营销、餐饮市场分析、饮食成本核算、食品机械与厨房设计、中西餐烹饪技术实训、创新菜点设计、烹饪技术与饭店餐饮管理综合实习、毕业、论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。‍

有哪些有深度的书可以推荐?

谢谢邀请。

这样的书,可以说是不甚枚举。这里为您介绍几本吧。

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(图片来源网络,侵删)

1、《卓有成效的管理者

本书的作者,是世界知名的管理学***彼得.德鲁克。

这本书主要讲了卓有成效是管理者必须做到的事。

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(图片来源网络,侵删)

作者认为,在所有的知识组织中,每一位知识工作者其实都是管理者,而管理者的成效,往往是决定组织工作成效的关键因素。其实,并不是只有高级管理人员才是管理者,所有负责行动和决策而又有助于提高机构工作效能的人,都应该像管理者一样工作和思考。  

作者还论述了一个管理者应该如何做到卓有成效。他认为,一位卓有成效的管理者,一般具 有以下6个特征:重视目标和绩效,只做正确的事情;一次只做一件事情,并只做重要的事情;作为一名知识工作者,他知道自己所能做出的贡献;在选用高层管理者时,他注重的是出色的绩效和正直的品格;知道增进沟通的重要性,能够有选择性地搜集所需要的信息;他只做有效的决策。

2、《M型社会》

这本书的作者,是日本著名的管理学***大前研一。

这本书的作者提出的一个核心观点是,如果想要克服日本社会当前的经济滞涨局面,就需要中产阶级人士对自己的生活方式做出必要的调整,如尽量不买车,买房不一定要考虑在市中心购置大面积房屋,而是可以考虑在郊外购置住房,在市内则租房居住。此外在对待子女的教育问题上,也需要克服盲目追求名校的攀比心理,不需要在各种补习班上花费如此之多的时间和经历,应该让孩子顺应自己的天性,正常地发展自己的各种兴趣爱好,更自由地成长,既可以节约费用,又对子女未来的成长真正有利。

今天为大家推荐俩本很想有深度的好书,一本是周濂的<你永远都无法叫醒一个装睡的人>和汪曾淇的<人间草木>。周濂的<你永远都无法叫醒一个装睡的人>无,把看起来高深的哲学学问与我们的日常生活联系到一起,深入浅出的分析社会的现实问题,对正义、平等、道德、幸福等进行哲学思考,融入我们的日常生活,启迪我们对待人生的态度。汪曾淇的<人间草木>则更像是柴米油盐酱醋茶,阅尽人间烟火味儿,处处透着真情实趣的散文随笔。以上好书推荐诸君!

到此,以上就是小编对于饮食营养论文3000的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养论文3000的3点解答对大家有用

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