胃肠外科饮食营养,胃肠外科饮食营养指导

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胃肠外科饮食营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍胃肠外科饮食营养的解答，让我们一起看看吧。外科术后该如何饮食？直肠癌的合理饮...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胃肠外科饮食营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍胃肠外科饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 外科术后该如何饮食？
2. 直肠癌的合理饮食？

外科术后该如何饮食？

一、“忌口”问题：

1、一般戒辛辣，烟烟酒、多喝水，少食油盐，清淡为主。

2、中医讲究“发物”如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；羊肉，牛肉、腊肉，等等 应该不吃。

3、方便面、火腿肠等、罐头类食品要尽量少吃或者不吃。

二、营养问题：

1、多吃水果蔬菜，真菌类如蘑菇、黑木耳等。

2、吃点猪皮也行，补充胶原蛋白，因该对愈合有好处！

3、可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质，肉以瘦肉为主，过于肥甘不太活动，难以消化。

4、多多享用一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物腰子（肾）内脏等，大有滋补作用。

外科手术分很多种，如果是胃肠道疾病的手术一般术前6-8小时是禁食，术后主要靠输液来补充能量，一直到胃肠道蠕动通畅排气之后才可以进食流质饮食并且是少量多餐，逐步过渡到正常饮食，其实术后胃肠道很脆弱，饮食护理就显色非常重要，所以我们需要知道术后医生护士说的那些饮食是什么？

第一次回答，感觉有点紧张。谢谢龙哥的邀请。首先呢。我是一名研二在读普外科专业研究生，外科手术一般包括胃肠道手术和非胃肠道手术。胃肠道手术一般包括 肝胆，胃，结直肠，阑尾手术。非胃肠道手术一般包括疝气，甲状腺乳腺，骨科，脑外科等手术。一般胃肠道手术，术后暂禁食，待肠道恢复蠕动***排气后可少量饮水，无不适后第二日可进流食，比如不带米的稀饭，每次量不可多。这样逐渐增加饮食，流食到普食，如煮的烂烂的素面条🍜。随时记录有无腹胀，腹痛，腹泻，恶心呕吐等现象。

我所在的科室，一般阑尾胆囊疝气手术较多，其他的手术还有结直肠，胰十二指肠，甲乳以及一些体表肿物。快速康复外科(ERAS)已经深深影响了整个外科系统，尤其普外科。对于阑尾胆囊疝气等手术，术后当天就可少量饮水，下地活动，增加身体恢复速度，术后第一天一般就可以少量多次喝稀饭，下地活动。一般经快速康复外科理念下的手术，术后恢复相对于普通理念下的手术，要快一些，且病人术后感觉也较常规理念要好。对于非胃肠道手术的术后饮食，大家一般还得根据实际情况来看，尤其得听自己大夫的意见，切不可随意吃喝。

第一次回答，写的不好不对的地方。还请批评指证呢😊

谢谢邀请，您这个问题问的比较笼统，因为不同的手术，术后的饮食注意事项是不一样的。

我只能尝试着大概来回答一下这个问题。

1.排气之前

由于***物对胃肠道有一定的抑制作用，同时，如果是胃肠道的手术，术中牵拉，切除肠管，对胃肠道的蠕动都有抑制作用。

所以，如果术后还没有排气，也就是俗称的放屁，一般医生是不会允许你吃东西的，应当禁食水。当然，还是有例外的，例如你做的是甲状腺，乳腺手术，根本没有对胃肠道进行干预，这种情况即食术后没有排气、排便，也不影响饮食，可能术后第第一天，医生就会让你进食半流质饮食。

2.排气排便之后

有了放屁和大便后，说明你的胃肠道已经恢复蠕动了，如果胃液也不多，医生可能就会给你拔除胃管，开始进食流食了。慢慢的从流质饮食过渡到半流质饮食，最后过渡到正常饮食。

流质饮食主要包括水，酸奶，各种汤，鸡汤，肉汤，果汁，豆浆等等，一般术后早期忌油腻，如果是喝鸡汤，肉汤等，需要把汤上面的浮油去掉。

半流质饮食包括大米粥，小米粥，鸡蛋羹，肉泥等等。如果吃这些没有问题，就可以慢慢吃面条，馄饨，饺子等带汤的食物。

相信很多人在面对手术的时候，术前的心情紧张程度不必多说，有的需要术前禁饮食，就算没有告诉需要禁饮食，我想大部分人也不会吃的太多，本人也是深有体会，那手术做完以后的饮食时间和步骤该怎么进行也是大多数人关心的。

牵涉到胃肠道的手术，术后饮食是比较关键的，一些创伤比较小、对饮食要求不是太高的手术，比如阑尾、胆囊等手术，术后要看排气情况，术后第一天就可以开始逐步进食流质食物，慢慢恢复到正常饮食，那对于类似胃癌根治、胰十二指肠切除、结直肠手术，因为需要重建消化道有吻合口的存在，这种手术以后需要禁饮食比较长的时间，大约5-7天都不可以进食，只能通过静脉营养输注补充营养，后期也是需要从流质食物开始逐步过渡。我们所说的流质食物，比如米粥、豆腐脑类，后逐渐可以加点菜汤、面条等，在这个过渡时期最好就是容易消化的食物，最好不要吃糖类、奶类食物，这些食物容易产气导致胃肠蠕动减慢。所以胃肠道手术的患者何时进食、何种进食一定要听从医生的嘱咐，不能过早及过饱。

非胃肠道手术比如骨科、甲状腺、乳腺以及介入等手术，没有胃肠道的创伤，一般术后就可以进食，对于全麻病人约6-8小时后也可以进食，当然任何手术后我们要求是要进食易消化食物，像骨科手术以后需要长期卧床，饮食上还是以清淡为主，避免难以消化引起腹胀、腹痛等情况，饮食的关键也是要看排气、排便情况是否畅通，保持大便通畅，多进食富含纤维素食物，促进胃肠蠕动。

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直肠癌的合理饮食？

您好，直肠癌患者在[_a***_]的不同阶段饮食侧重是不完全一样的，术后患者需要补充营养，但是患者消化能力比较弱，所以可以吃一些软食、流食帮助消化，比如瘦肉粥、营养汤之类，每天可以进食一个鸡蛋，一杯牛奶；如果放化疗期间，胃口不好，可以吃清淡一点；恢复后期饮食要丰富，但不能贪吃。不要吃生冷辛辣***性食物。在治疗期间如果胃口特别不好，可以配合吃健胃消食、补气固本的中药汤药，帮助患者更好的接受治疗，帮助身体恢复。

到此，以上就是小编对于胃肠外科饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于胃肠外科饮食营养的2点解答对大家有用。