老奶奶营养饮食,老奶奶营养饮食有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老奶奶营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老奶奶营养饮食的解答，让我们一起看看吧。鸽子汤怎么炖最营养？老人吃？老人家没牙...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老奶奶营养饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老奶奶营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸽子汤怎么炖最营养？老人吃？
2. 老人家没牙齿了，有哪些食物适合吃呢？
3. 老人不爱吃饭该怎么喂呢？

鸽子汤怎么炖最营养？老人吃？

杀好鸽子记得叫卖鸽子不要放血 其他放枸杞 党参 黄芪都可以 还有一点 如果家里的老人是在虚得厉害 记得把一个雪梨切四瓣一起放进去炖 因为老人如果太虚突然给他进补这种东西容易虚火上升 我妈之前就是这样 吃了以后咳嗽得厉害 虚火 后来听人说了这个试过之后就没有问题了 补身体可以 但不要盲目的一股脑乱补 这样有时候可能会适得其反

你好，鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富，有较高的药用价值，是著名的滋补食品。在各种肉类中，以鸽肉含蛋白质最丰富，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比，鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。鸽子营养价值高，特别是老鸽。现在是冬天正好可以滋补身体的时候，现在我给大家介绍一道药材鸽子汤，老人小孩都可以喝的噢！

1. 准备一只老鸽

2.猪骨头

3.药材需要用到：红枣，枸杞，黑枣，蜜枣，生地，熟地，黄芪，党参都适量。

4.把所有食材都清洗干净，药材可以先泡半个小时，加水放到瓦锅里面一起炖，先大火烧开，然后中小火炖一个半小时。

5.最后放适量的盐，香油就可以吃啦！

说到鸽子，大家一般都想到滋补身体，补肾助阳。鸽子汤是一味美味佳肴，可以加上一些枸杞、红枣等中草药，它不但营养丰富，保健作用也是非常显著的，它的保健作用，主要体现在这几个方面。

一、鸽子肉，它对于补肾、补充机体的活力，同时也能够提高机体的免疫功能；

二、鸽子肉、鸽子汤，它有健脑补神、提高记忆力的作用，所以对于老年人或者是对于青少年学习紧张，我们可以用鸽子汤，做一个保健食品来提高记忆力；

三、就是有降低血压，调整人体血糖，同时有促进血液循环的作用，所以对于三高的人群，用鸽子汤，是有保健作用的；

四、它可以改善皮肤的血液循环，使皮肤显得比较这个红润，所以有个养颜美容的作用。

家有一老如有一宝，老人为我们操劳一生，能让老人有一个好身体，是我们做晚辈的责任和心愿，下面就介绍几种特别适合老人吃的鸽子汤

1、虫草枸杞鸽子汤，补气补血，强身健体

材料:老鸽子、枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、虫草、料酒。

做法:

1.1、先将鸽子清洗干净,切成两半备用。再把鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用。

大家好我是药都小万，下面是我自己经常给家里老人炖的西洋参鸽子汤，清淡滋补又美味，非常适合冬季滋补养生老少皆宜，希望可以帮到大家，如果喜欢我的推荐请大家点下关注谢谢！

所用食材如下

鸽子1只 、 精瘦猪肉100克、西洋参8克、黄芪10克、干香菇两三朵、笋干10克、枸杞10克 、 料酒适量、食盐适量、姜3片、小葱适量

烹饪步骤：

1.买来的鸽子清洗干净（也可以剁成块）。

2.放在开水里焯水，可以去除杂质和部分的腥味。

3.瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水（可以和鸽子一块焯掉血沫和多余的油脂）。

4.事先浸泡好香菇和笋干并清洗干净。

5.把鸽子转移到砂锅里后放入生姜片。

6.把香菇和笋干也放入砂锅内并把人参、黄芪清洗一下放入砂锅里。

鸽子汤怎么炖最营养？老人吃，我的观点是：第一，首先杀鸽子不要放血，用水淹死，不放血的原因是鸽子血是很有营养的 ，第二：用砂锅炖鸽子，第三，顿的时候里面放，党参，枸杞，桂圆，红枣，这些配料炖汤营养都是很高的，老人吃的话，我建议你做的时候，大火把水烧开，然后小火慢炖40分钟，哪样炖的鸽子肉烂汤浓，

老人家没牙齿了，有哪些食物适合吃呢？

人老了，身体的各机能也会跟着衰老，牙齿也会慢慢掉落，那么没牙齿的老年人吃什么呢？

1.注意补充维生素

　　口腔软组织中承担咬合力的主要部分是胶原纤维。有不少老人进食时，会出现不同程度的牙龈压痛，多是因为缺乏维生素引起的。胶原纤维的形成必须有维生素C，如果体内严重缺乏维生素C，就会引起坏血病，其主要表现就是牙龈出血。少量缺乏维生素C虽然不至于出血，但却会影响胶原组织的形成和修复，从而使缺牙区域内的牙龈组织出现萎缩或炎症。另外，由于缺乏维生素C而减弱了口腔组织对粗硬食物的适应能力，过大的咬合力还会对软组织造成一定的损伤。维生素B缺乏则易发生萎缩性舌炎、唇炎。

2.每天摄入一定量蛋白质

　　老年人每天摄入一定数量的蛋白质。男性75克、女性65克为宜，注重选择那些利于咀嚼和消化的蛋白质品，如乳类、蛋类、肉汤、软鱼等，促进体内分解代谢，提高口腔支持组织的耐力。食物中蛋白质的能被人体消化利用的难易程度因食物而异，比如燕麦中的蛋白质就比鸡蛋中的难以消化。总的来说，由于蛋白质的氨基酸组成与人体比较接近，动物蛋白中的氨基酸是最容易被消化吸收的，其利用率可以达到90%以上，豆科植物蛋白质其次（80%[_a***_]），谷类和其他植物蛋白的吸收利用率较低。

3.加强铁质和钙质的吸收

　　多吃含铁量较高的绿色菜、海带、芝麻酱等，可增加血液中的血红蛋白，改善老年人常见的贫血症状。多饮用牛奶、豆浆、排骨汤，服用一定数量的维生素D或鱼肝油，可补充人体所需的钙质，避免骨骼脱钙、骨质疏松等症状。老年人牙齿不好的原因很大一部分是由于老年人对钙的吸收不强，自身钙质流失严重，因此更需要适量的补充一定的钙质。

老人没牙齿了，牙齿主要是撕裂和咀嚼食物，舌头作为搅拌配合，***食物的消化和吸收。

作为老年人来说，即使牙齿健康也不能过多吃生冷坚硬的食物，肠胃功能随年龄增长而不断退化，胃肠的蠕动变弱，吸收消化变差。那么没有牙齿的老年人，个人建议吃一些细软烂熟的食物，比如五谷杂粮粥，蔬菜羹，碎肉丸子，炖菜，少吃或不吃生冷硬食物。作为老年人来说少盐，少油和肥腻，清淡饮食为主！

做粥面等熟烂易消化吸收的事物。最好是营养搭配均衡的流食，根据身体状况蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素等都要均衡。就是要搭配主食，适量鱼肉蛋，青菜等烹制后，水果等用榨汁机等制作流食。有利于使用并有利于消化吸收。

这个问题我深有体会，我的奶奶就是没有牙齿，每次吃饭也只能吃一些特别软的东西，比如凉粉、茄子、黄瓜，还有就是一些肉类，我说的这些都是建立在你把食物煮的非常熟的情况下，都可以给他吃，对于他想要吃水果的话，可以弄给他一些香蕉、猕猴桃、火龙果之类的食物，他都可以吃下去的。

如果他想要吃其他比较硬的水果，可以榨成果泥，给他吃。这些都是可以的。

感谢邀请，很高兴回答你的问题

老吾老及人之老，我们每个人都会老，老小老小，越老的老人，也就越小，这时候我们要像照顾婴儿一样照顾老人。哪些食物适合老人，其实每种食物都适合老师（除了辛辣和特别***的）

你要说食物，每一种食物都是适合老人，只是看你，每一种食物都有不同的营养，当然老人也需要营养均衡的摄入。

只是我们在制作上，我们要把它做的软和烂也这样才利于老人咀嚼和吸收。

但是，经常给老人做粥，可以把肉弄碎给孩子做肉泥。鱼泥，这样才利于老人吸收。同时也可以破壁机把水果给老人打成蔬果汁，来补充老人身体的维生素。·最后建议，如果老人能安牙齿，最好给老人安牙，牙好胃口才好，吃啥啥香，身体特棒。

老吾老及人之老，我是#凌晨爸妈成长记#的营养师@儿童营养师黄廷伟 关注我了解更多健康知识。

老人不爱吃饭该怎么喂呢？

谢邀请，随着岁月流失年龄的不断增长，老人家己步入年迈各种身体机能也逐渐退化和衰竭，除了行动不便外饮食结构也发生了很大变化，很容易产生厌食不爱吃饭或喂食困难的状况发生，此时如何合理的安排调节改善伙食就显得尤为重要，我认为主要应以含有高蛋白营养食物为主，如蛋类羹类，要以软食流食易对胃肠消化吸收的食物为补，***用量少多餐，而且多增加些蔬菜水果的食用含量，如果是不易饮食吸收或不太方便饮食的食物，可以***用通过机械打碎榨汁后再进行喂食，这样既方便吞咽又增加营养，对老人的身体健康会带来益处和帮助，总之孝敬父母也是我们义不容辞的责任和义务，老人的健康长寿才是最大的幸福。

老人由于牙齿、大脑退化、行动不便等诸多问题，让喂食有些困难。

一般以流质、半流质饮食为主，难吞咽的饭团食物最好不要。注意***牙脱落和口腔清洁护理。少量多餐，或者添加一些新鲜水果。

保持心情舒畅，心态决定了生活品质。子女每天不厌其烦地问候，说笑逗乐。生活起居方方面面都要倍加呵护。子女在家里细微照顾、陪伴比吃任何的补品还强还好。

心情好，天气晴朗，食欲也就加强了。如果家庭鸡飞狗跳，纵然有山珍海味也吃不下去。

不要刻意戒烟戒酒，突然戒烟戒酒会出现戒断症状，对身体特别不利。年高老者，也无需强制限烟酒，喜欢吃什么就尽量满足老人家。

谢邀！

照顾老人就等于带孩子！他们的思想越来越孩童化！哄呗！

我姥姥也是！八十五了！跟个孩子似的！挑食！这不吃，那不吃！不可口了也不吃！咋办？不能饿着她呀！我妈就想方设法的给她做好吃的！哄她吃！真的跟带小孩儿一模一样！

有时候我都看不下去，态度不算太好的说姥姥！得！她就跟个孩子似的哭个不停！呶，刚刚往地上吐大浓痰，（我差点儿吐了！）就说:姥姥，你口袋里装着纸，吐到纸上！别往地上吐呀！这不，我妈刚给哄好！没办法！！！唉！！！！？哄吧！！要么说风水轮流转呢！咱们小时候，父母付出！父母老了，咱们就该付出！

悟空你好，谢谢你邀我，从落地开始，你伴我成长，从喂奶到喂饭，满满的母爱。这个世界比父母对孩子之间有更加伟大的情感吗？父母都希望自己孩子健康成长！当你长大以后，他们慢慢变老，由于时间的流逝，病痛带来的痛苦和折磨，他们的生活方式改变自己，开始走向老龄化，生活不能自理，这个时候你变成家庭主角，而他却像孩子一样需要照顾，喂饭是每个子女孝顺中的必备的一课，你照顾好了，他可以多伴几天，照顾的不好，失去的东西永远也找不回来。天堂之路是不分年龄大小的，用自己良心做事，对得起天地就行！

到此，以上就是小编对于老奶奶营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于老奶奶营养饮食的3点解答对大家有用。