营养饮食评分表,营养饮食评分表格

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食评分表的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食评分表的解答，让我们一起看看吧。100g米饭所含淀粉、蛋白质、脂肪各多...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食评分表的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食评分表的解答，让我们一起看看吧。

1. 100g米饭所含淀粉、蛋白质、脂肪各多少？
2. 有哪些食物是不含糖、淀粉、脂肪的？

100g米饭所含淀粉、蛋白质、脂肪各多少？

100g米饭所含淀粉、蛋白质、脂肪各多少？米饭(蒸)(均值) 食物名称: 米饭(蒸)(均值)， 每100克含可食用部分 100克 热量(千卡): 116 B1硫胺素(毫克): .02 CA钙(毫克): 7 蛋白质(克): 2.6 B2核黄素(毫克): .03 MG镁(毫克): 15 脂肪(克): .3 B5烟酸(毫克): 1.9 FE铁(毫克): 1.3 碳水化合物(克): 25.6 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): .58 膳食纤维(克): .3 VE维生素E(毫克): 0 ZN锌(毫克): .92 维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .06 胡罗卜素(微克): .3 钾(毫克): 30 P磷(毫克): 62 视黄醇当量(微克): 70.9 钠(毫克): 2.5 SE硒(微克): .4

在每百克大米中，含淀粉(碳水化合物)77.6克,蛋白质6.7克，脂肪0.9克，

粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克，铁(铁食品)2.3毫克，维生素B1 0.16毫克，维生素(维生素食品)B2 0.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，异亮氨酸251毫克，苏氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，赖氨酸255毫克等多种营养物质。

有哪些食物是不含糖、淀粉、脂肪的？

不含糖(淀粉)和脂肪的，也就是说，只含有纤维素或蛋白质的食物。

蔬菜中：

绿叶类、菌菇类：种类不限！

瓜类：南瓜(会有部分淀粉)、苦瓜、丝瓜、冬瓜、茄子等；

笋类：莴笋、茭白笋、竹笋等；

豆类：豆腐越嫩，含有的水份越多，淀粉和脂肪越少，蛋白质也越低；

其他：木耳、海带、魔芋。

水果中：低糖水果，可以参考此图（10%以下含糖量）：

🔺但是实际上，许多主食中也含有丰富的纤维素，比如：麦麸、燕麦、糙米、玉米、薯类等。这类主食是适合在减肥期间吃的，越少加工的主食，纤维素越高。

营养师小糖来为大家解答。这个问题问得有点奇怪，有什么食物是不含糖类、淀粉、脂肪的，其实淀粉就属于糖类，我们吃的主食当中都含有大量的淀粉，也就是丰富的糖类。所以，题主的意思应该是什么食物不含糖类和脂肪。

要说低糖低脂的食物，大概只剩高蛋白食物了。即便是绿叶蔬菜，也含有约5%左右的糖类的。而高蛋白食物如牛奶、酸奶、豆腐等，其中也含有少许的脂肪（3%-5%）和糖类（3%-4%）。要说绝对不含糖类和脂肪的食物，小糖除了白水还真找不出其他食物了。就比如说红薯吧，它几乎不含有脂肪，但却含有丰富的糖类。而我们常吃的瘦猪肉，它含有丰富的蛋白质，碳水化合物含量很少，另外还含有一定量的脂肪。

即便是专门为减肥者设计的代餐类食物，也不可能做到零糖零脂肪的，只是说糖和脂肪含量相对来说要少一些，而膳食纤维和蛋白质含量较为丰富，方便控制热量和均衡营养。

大家在减肥时也不必太过纠结食物中的糖类和脂肪，有些不饱和脂肪对身体是有益的，没必要把脂肪看成洪水猛兽。减肥期间宜选择低糖、高纤维、低脂的食物，很多蔬菜、低糖水果都是优质选择，奶制品和豆制品也不错，控制好总热量都可以吃的~

觉得小糖说得有道理就点个赞吧，更多减肥饮食知识欢迎来找小糖解答哦~

不含糖、淀粉和脂肪的属于减肥食品。减肥食物很多，甚至肥肉都是，就看怎么吃。看到这句先别喷，听我把道理说来，觉得不对再喷不迟。

肥胖体质，除了遗传因素，都是吃胖的。这个“吃”，不完全是吃多，也不是吃的食物太好，而是不会吃，只顾口腹之欲，往嘴里攮个痛快，忽略了身体是否需要，要不要那多。所以，本文不罗列哪些食物减肥，主要分享怎么吃着科学不增肥。

人的食物，有三大营养物质构成：脂肪、蛋白和糖。其中糖的分布最为广泛，几乎所有动物植物食物里都含有，特别是粮食，高淀粉高糖植物，统称为碳水化合物。

这三大基本物质构成人体细胞的能源。吃少了，身体发虚肚子常饿；吃多了，燃烧不完，变成脂肪留存下来。三类食物里，脂肪容易腻，还容易饱，不大会吃多；蛋白也是容易饱和腻，不会吃多。唯有碳水化合物，不仅吃不腻，还越吃越开心，而且很上瘾，每次都容易吃多，超过身体需求。

可以回放下，在你胖起来的过程中，必定有相当时段主食、甜食或饮料超常量食用的过程，甚至很多至今也不减量。有的会尽量的减少脂肪、肉蛋食物，有的也会主动减少甜食或主食，可还是体重不变。什么原因？主要还是糖的摄入有保持。譬如果汁、水果、饮料都含有大量的糖，所以一方面那么痛苦的憋着少吃美食，一方面不控制这类食品饮品，糖的摄入量就得不到控制，少吃美食的苦算是白挨了。

回到正题。减肥主要控制糖分食物和饮品。在保持合理肉、蛋、主食情况下，还要做到三点：

1. 严禁各种饮料，只喝茶水和白开水；
2. 尽量不吃含糖量和淀粉量高的水果；
3. 蔬菜菌类放开吃。

一个基本原则：控制住进食糖量就控制住了肥胖。

到此，以上就是小编对于营养饮食评分表的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食评分表的2点解答对大家有用。