每周营养饮食规划,每周营养食谱安排表

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于每周营养饮食规划的问题，于是小编就整理了1个相关介绍每周营养饮食规划的解答，让我们一起看看吧。肝硬化一日三餐应该怎么吃？肝硬化一...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于每周营养饮食规划的问题，于是小编就整理了1个相关介绍每周营养饮食规划的解答，让我们一起看看吧。

1. 肝硬化一日三餐应该怎么吃？

肝硬化一日三餐应该怎么吃？

肝硬化一日三餐应该怎么吃，这个问题其实很难回答，如果一个人的一日三餐都按照固定的程序，除非有人给你做好，否则的话人生是了无生趣的。

对于大多数人来说，能选择的饮食不多，主要是受条件的限制，比如烹饪水平和经济条件，发展到肝硬化的都是没有关注健康的，他们的经济水平一般。有病了，尽快的积极治疗，还是经济状况好转之后才开始考虑的。

肝硬化的原因和程度不同，饮食方面的选择稍有差异。总体上，以清淡容易消化为主，少放盐，少放动物油，少吃油炸、熏烤食物。需要说明的是，对于一些食欲不好的人来说，一日可以不限于三餐。

代偿期的饮食和慢性肝炎患者差不多，接近正常的饮食。早上，以高蛋白为主，鸡蛋配牛奶或者豆浆，是普通人的饮食标配。可以配合吃一些蔬菜、水果和粗粮，比如西红柿、苹果、葡萄、胡萝卜等等。

中餐可以考虑多吃点。但大多数上班族，并没有过多的时间做饭。豆腐及豆制品是许多国人的最爱，营养价值还可以。鱼类、瘦肉、鸡蛋、禽肉等选择1～2种。蔬菜是必备的，时鲜小菜可以来一个。也可以加点水果。

晚餐，忌油腻的东西，看到肝病患者能量的需求，建议不能吃太少。一些食物可以炖着吃，有利于营养成分的析出，比如海带炖排骨、小鸡炖蘑菇、豆腐西红柿汤等等。睡前可以吃点酸奶。

食材上和代偿期稍有不一样，不能吃过硬、多刺、多渣和产气的食物。也不能过冷和过热，避免辛辣***食物。

肝硬化，因病机所致，在饮食讲究上相对较多，可以说有所注意可减少肝脏的损害及并发症的出现，避免病情的进一步加重，肝硬化饮食不当可能导致病情的进一步加重，因此在饮食上有所禁忌和讲究，对疾病的预防是很有益的，那么，肝硬化患者饮食上应该注意些什么呢。

肝腹水不容易消退，在腹腔积液容易发生细菌性感染，会导致肝脏坏境恶化，引起肝脏机能的衰竭，加剧肝脏缺血缺氧，导致肝细胞坏死。需要及时发现及早进行治疗，否则会危及性命。

一、肝硬化饮食应针对病请有所选择

1.清淡。软而易消化：在饮食上辛辣食物、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有***或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。

2.低蛋白饮食：优质蛋白对肝脏的修复是有益的，但晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多会诱发肝昏迷的产生。

3.低盐饮食：伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的主要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量，以免加重腹水症状。

二、肝硬化饮食应多样化、营养均衡化

肝硬化在饮食上，不能担心是否适宜吃，而过于单一，造成营养的失衡，应在饮食选择上，多样化，对机体全面吸收营养是很有益的，同时饮食还应把握好量，不能对机体有益就大补特补，反而加重肝脏的负担，起到适得其反功效。

对于国人来说，见面最常见问候就是吃饭了没有？可见吃在国人心目中的地位是极其重要的。对于病人，饮食更是重中之重。肝硬化患者，饮食也非常讲究，一是要补充足够的营养，二是尽量不要损伤肝脏，三是不要饮食副作用。 肝硬化饮食原则：高热量，高纤维素，高蛋白，三餐合理分配。

1、高热量饮食：肝硬化患者，本身身体消耗大，需要大量的能量，所以要摄入足够的碳水化合物，以提供足够的能量，不然身体会消耗蛋白质，供能，导致低蛋白血症，像米饭，需要足量食用。

2、高蛋白质食物：肝硬化患者，会有低蛋白血症，导致腹水，所以要摄入足够的优质蛋白，多以动物蛋白更好，以防止低蛋白血症。多提倡进食白色类肉如鸡肉、鱼肉，像红色类肉如牛肉也是非常好的选择。

3、高纤维素食物：肝硬化患者，多合并消化不良，宜进食高纤维素食物，以促进消化，主要就是绿色果蔬。

4、质软的食物：肝硬化患者，多合并食管胃底静脉曲张，宜进食软质食物，以防划破食管胃底曲张的静脉，导致出血。

5、低盐饮食：肝硬化患者，不宜进食太多盐分，容易导致水肿。一般一日不超过6克盐，大概是一个啤酒盖的盐量，当然菜汤中会流失部分盐，所以可以适当放宽量到8克都可。

6、肝硬化患者一日三餐量分配：早餐中餐晚餐的分配建议按1—2—2原则，早餐吃一份量，可以吃一些粥，粗粮，中餐使用米饭或面之类，加肉类、蔬菜，晚餐基本可以按中餐的量进食。

肝硬化患者，进食是要比较讲究的，不然容易导致并发症的发生如食管胃底静脉曲张破裂出血，肝性脑病等。当然合理的饮食调配，也对肝硬化有很好的防治作用。

到此，以上就是小编对于每周营养饮食规划的问题就介绍到这了，希望介绍关于每周营养饮食规划的1点解答对大家有用。