饮食营养抗癌五大饮食谣言,饮食抗癌到底有没有作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养抗癌五大饮食谣言的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养抗癌五大饮食谣言的解答，让我们一起看看吧。癌症患者可以喝牛奶...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养抗癌五大饮食谣言的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养抗癌五大饮食谣言的解答，让我们一起看看吧。

1. 癌症患者可以喝牛奶或者酸奶吗？
2. 如果学过生物化学和生理学，能识破多少关于医学、保健、食品等方面的谣言？
3. 癌症领域的谣言非常多，有什么方法可以识别出来吗？

癌症患者可以喝牛奶或者酸奶吗？

对于大部分癌症患者来说，喝牛奶、酸奶、喝豆浆这类优质蛋白质的液体食物，是无法进食时候的一种选择，可以补充身体所需，但是不要忘记同时要吃小米粥，因为小米具有很好的补益脾胃的功能，还可以提供碳水化合物。里面加点蔬菜碎末的话，可以缓解病人的便秘，如果蔬菜碎末也不能下咽，可以吃点松子仁，有特别好的治疗便秘作用。另外对于经过放化疗之后的癌症患者，可以经常准备一些藕粉吃，因为它有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

但是要注意，对于肾脏肿瘤患者，最好不要吃过多奶类或者大豆类高蛋白物质，包括蛋白粉，因为这样会加剧肾脏负担，反而加重病情。

经常有肺癌病人会问我，我可以喝牛奶或者酸奶吗？当然可以，任何癌症病人都可以喝牛奶酸奶，这个高蛋白的营养物质，不仅可以喝，还需要多喝。牛奶里含有丰富的蛋白质、微量元素和矿物质，而这些是许多癌症病人尤其是晚期病人所缺乏的。癌症病人免疫力明显下降，蛋白质被肿瘤细胞大量消耗，需要补充蛋白质来增加机体的抵抗能力。优质蛋白主要是指鱼、肉、蛋、奶、豆五大类，其中又以牛奶的营养价值高、食用方便而成为补充优质蛋白的佳品。《中国居民膳食指南》建议每人每天喝牛奶300ml，而对于癌症等免疫力低下患者可以增加到500ml。

病人之所以有这样的疑惑，是因为有不少病人听说牛奶是发物，其实无论是在现代医学和中国传统医学中，都没有发物的说法。可以肯定的说牛奶不是发物，癌症病人也无需关注发物能不能吃。网上还有一些非专业人士写的：癌症病人不可以喝牛奶，认为牛奶的蛋白质含有80%的酪蛋白，曾经有动物实验显示给带有癌细胞的老鼠喂酪蛋白，癌细胞迅速扩散。还有研究认为牛奶都含有***，而***可以***细胞分裂。姑且不管这个实验是否在人体身上得到验证，早在2007年世界癌症研究基金会和美国癌症研究就联合发布的《食物、营养、身体活动和癌症预防》的专家报告，将饮食、营养、身体活动与癌症风险进行了权威的评估，认为没有任何有足够说服力的证据表明牛奶有增加或者降低癌症风险的效果。

但是乳糖不耐受的病人，因为分解乳糖的基因突变，无法有效分解乳糖，喝牛奶后会出现腹泻、腹胀等症状，因此不能喝正常牛奶，只能喝无乳糖牛奶和豆奶等替代品。部分病人对奶制品过敏，最好不要食用。另外酸奶含有丰富的活性乳酸菌，一般在饭后半小时到2小时之间服用效果最佳，空服喝酸奶会引起胃部不适，也会破坏乳酸菌活性。

所以我觉得癌症病人不要整天想着所谓的发物，本来肿瘤患者由于疾病本身或者治疗食欲就受到影响，又成天“忌口”，原本不堪一击的身体状况更是每况愈下，哪儿来的抵抗力跟病魔做斗争呀？只有充足、均衡的营养才能增强病人的抵抗力，才有利于疾病的恢复。

对于癌症患者而言，首要条件是提高免疫抵抗力，牛奶含有丰富的蛋白质，对于手术或者放化疗后的癌症患者而言，是非常适合的，但是有一点必须指出，有的癌症患者在后期会出现对乳糖不耐受现象，会出现喝牛奶拉肚子的情况，这是家属要停止患者饮用牛奶，或者改喝酸奶，好的酸奶有益生菌存在，可以改善患者肠道功能，也是有一定帮助的。

当然最主要还是患者喜欢喝，或者愿意喝，有的癌症患者经常口中无味，食欲不高，对牛奶或者其他果汁都不敢兴趣，这个时候家属也是要改变饮食，多做一些清淡的，易[_a***_]，爽口的小食给予患者食用，平时也多鼓励患者进食，只有吃下去才能转化为自己的能量，才能与癌症病魔对抗。

当然这只是个人观点，如果有其他不同见解，欢迎大家评论，希望大家共勉之。谢谢~！

大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐。牛奶或酸奶含有那么丰富的营养成分，对于癌症患者来说，适量的饮用当然是可以的，有关牛奶会致癌的谣言，已经得到国内外有关部门和专家对此进行详细的解析。

牛奶的营养成分100g：

能量54kcal，蛋白质3.0g，脂肪3.2g，碳水化合物3.4g视黄醇24μg，钙104mg，磷73mg，钾109mg，钠37.2mg，镁11mg，铁0.3mg，锌0.42mg，硒1.94μg等。

酸奶是通过牛奶发酵而来，除乳糖的特殊成分以外，其他的营养成分上差别不是很大，癌症患者可以根据自身情况来对牛奶和酸奶进行选择。

乳制品对癌症患者的影响：

• 促进机体营养的吸收。由于乳制品中所含的营养相对全面，而且也是容易被吸收，现在世界卫生组织把乳制品人均消费量衡量一个国家生活水平的主要指标之一，同时它也有被称为完全营养食物。
  

• 降低癌症的发生。如结肠癌，在2009年，世界癌症研究基金会和美国癌症研究所总结近10年报告，得出牛奶降低结肠癌的证据充足，而奶及奶制品与提高前列腺癌的发生危险的证据不足。
  

对于我国居民饮食特点，为了维持健康的饮食平衡，每天要摄入300g的奶及奶制品。

中医忌口还真不是太了解。就西医来说，恶性肿瘤病人也是要忌口的，第一忌病源，烟酒腌制品腊肉腊鱼霉变食物。第二忌***，某些病如食道癌忌硬食物。消化道肿瘤病人普遍忌过冷过烫过辛辣食物。第三忌，其实是个不绝对的禁忌，而且比较冷知识。经过治疗后，某些病人（如乳腺癌）如果减肥，复发可能性会降低。其他几乎没有禁忌，而且非常重要的一点是，如果肿瘤还需治疗时，营养必须跟得上，强壮如大象，都会因为营养不良而死，何况病人。所以牛奶可以喝，有乳糖不耐受的人，可以喝酸奶。

如果学过生物化学和生理学，能识破多少关于医学、保健、食品等方面的谣言？

生物化学与生理学属于医学专业的专业基础课，它对于识别医学保健食品方面的谣言很有邦助。比如宣扬食物相克的谣言，宣扬可以清理血管斑块或血栓的食物谣言，吃大蒜致癌的谣言，放血推拿可抢救急性心肌梗死的谣言，食疗可治愈癌症的谣言等。但许多关于医学保健食品的谣言还需要更专业或更严密分析的知识。如传染性疫病必须由正规防疫单位发布。治病有效的药物必须有临床试验统计数据，个案个例都不可信。

癌症领域的谣言非常多，有什么方法可以识别出来吗？

＃滚蛋吧肿瘤君＃癌症领域的谣言的确非常多，因为在肿瘤面前，无论是自己还是亲人，都很难保持平时的冷静和理智，对于生命的渴望有时候就会让人轻信，一不小心就上了当！很多骗子就是利用这种心理，欺骗病人和家属，获得钱财。

想要识别出这些谣言，其实有一个最简单的方法，就是凡是不是正规医院里用的治疗方法，都不要轻信。尤其是那些在肿瘤医院，或者肿瘤病房里面偷偷塞进门缝里面的小广告，各种治疗肿瘤的神药，千万不要买！

相信正规医院，相信正规医生，不要迷信江湖游医，更不要迷信所谓的祖传秘方和偏方。这世界上如果真的有可以治愈癌症的祖传秘方和偏方，那么拥有者完全可以轻轻松松变成世界首富，而不是躲在连证都没有的黑诊所里面了！

我舅舅胃癌晚期，我舅妈没什么文化，偷偷去找了一个什么江湖郎中，喝中药，结果胃出血黑便，这位神医说这是在排毒，让坚持喝还要加大药量，结果人差点没出没了，输了好多血才救回来，这种坑人救命钱的骗子，真的是太过可恶，防不胜防！

癌症的确是可怕的疾病，在面对癌症的同时，我们一定要保持理智，不乱吃，不乱信，保护好自己的救命钱。作为亲属，可以多学习科学知识，多了解医学常识，这样也可以帮助自己更好的甄别谣言，不再被骗！

#滚蛋吧肿瘤君# 癌症领域的谣言确实非常多，这其中的原因，一方面是癌症高发，是常见病多发病，得癌症的人多，关注的人多了，也就有了“市场”；二是别有用心的人，出于利益考虑，编造出各种谣言，当然他们自己不认为是谣言，或者知道是谣言，但为了利益，管不了那么多，造谣传谣；三是靠谱的内容发声不多，靠谱的内容由于不靠博眼球取胜，往往关注的人反而不多，很多人更喜欢那种博眼球式的东西，夸张，绝对化，比如喜欢有人说“包治好”，用了这个东西肯定有用。

不只是在网上，现实生活中的病房里也经常有人偷偷摸摸发一些卖神药或卖补品的所谓“书”或“报纸”、“杂志”，里面全是瞎编的治愈癌症的案例，这些“书”或“报纸”、“杂志”本身就是***的，是骗子自己印刷装订的，想怎么写都行。而病人和家属间也经常相互传着各种不靠谱的传言谣言。多数人没有专业知识，或者因为病急乱投医，被蒙了眼，难辨真相。所以，遇到这种情况，切记不要相信。病急乱投医，是多数人都有的心理，而“神医”骗子们正是利用了人的这种心理。

有什么方法可以识别出来吗？

网络谣言：1、非专业医生或医学专业媒体发布的内容，往往会出谣言，获取肿瘤方面的知认和内容还是得关注靠谱的肿瘤相关专业的专业人士。如果连医生都不是，这种帐号发布的医学相关内容看都不要去看。2、喜欢用夸张的标题、喜欢用震惊，攻克，绝对，肯定，百分百……这类用词的，很可能是谣言，不可轻信。

现实生活：那种到处张贴的小广告，到病房分发的所谓“报纸”、“杂志”、“书”，都不可靠，都是忽悠，是***，不能信！这些报纸杂志和书籍无一例外都是没有书号和刊号的***报纸***杂志***书，而里面的内容无一例外都是要推销他们的药或补品，疗效肯定好，副作用肯定小甚至没有副作用，里面的案例故事有病人姓名、照片、地址，弄得有模有样，搞得跟真的似的；有的还会弄些“XX协会或学会”或XX***卫生部门，甚至放上权威肿瘤专家的照片，这些照片倒可能是真的，也可能确有其人，但却是盗用的照片。把正规医院澡说得一无是处的，肯定是别有用心；说可以给你治好的，说可以包治百病的，不要信。

癌症，广义上指的是恶性肿瘤，是由于细胞失去了基因水平上的控制，导致异常增生所产生的恶性肿瘤。虽然现阶段医学发展水平比较迅速，是彻底治愈癌症，还不理想，只有仅仅少数几种癌症（一些白血病淋巴瘤、鼻咽癌）可以被治愈，大多数癌症只能延长生存期。

人们谈癌色变，这是一种本能反应，在一种危险度十分高的事物面前，都会产生恐惧感。而往往正是由于恐惧感的产生，就会失去相对正确的判断力，听信谣言和谎言就显得比较自然了。

尤其是癌症领域的谣言，基本上是满天飞，网络上报纸上、电视台，大街小巷的电线杆上都充塞着关于癌症的谣言广告，实在是害人不浅。提高对谣言的识别力和鉴别力显得尤为必要。

在此，笔墨医生教大家如何辨别关于癌症谣言：

1、宣传方式上，多样化，不拘泥。谣言的宣传方式大多数是五花八门，各式各样，不一而足。常见为街头小报、非正规的刊物、地方电台、电线杆上以及一些小网站，这些地方出现的要高度警惕，既有图文宣传，也有一些视频和现身说法。

2、宣传用词上，绝对化、博眼球。虚***的谣言，大多数以绝对的语气，夸张的语言来吸引眼球，博得关注，常常将一些可能性夸大为100%、不好包退钱、不好不要钱等，将个案特例作为普遍疗效来宣传，比如某某省某某市某某县某某村某某，***、性别、年龄都写得明明白白，实际上都是杜撰的，或与实际情况完全不相符。

3、宣传手段上，扯虎皮，拉大旗。往往会杜撰或者虚拟出一个院士或者专家人物出来，轻则断章取义某位专家说的话，重则完全是杜撰和瞎编，反正老百姓又不会真的去落实和求证，在这一点上很多“莆田”系的医院，做法最广最多。

4、***冒中医养生保健之名，行***谋财之实。声称能够把肿瘤彻底治好的，大多数都自称是中医，尤其夸大说是祖传中医，实际上并没有法定的行医资格，就是说没有医师资格证，所以往往就打着中医保健养生的名号，却不知道国家早就规定养生保健不能宣传治疗功效，属于非法行医。

所以，关于癌症治疗方面的谣言，至少有上面4个特征之一，广大网友们务必高度提高警惕，大胆***设，小心求证，切不可拿健康生命开玩笑。

到此，以上就是小编对于饮食营养抗癌五大饮食谣言的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养抗癌五大饮食谣言的3点解答对大家有用。