饮食与营养的主题,饮食与营养的主题活动

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与营养的主题的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与营养的主题的解答，让我们一起看看吧。“饮食”二字：为什么饮字在前，食字...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与营养的主题的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与营养的主题的解答，让我们一起看看吧。

1. “饮食”二字：为什么饮字在前，食字在后？
2. 冬瓜有哪些营养价值和功效？

“饮食”二字：为什么饮字在前，食字在后？

今天是2020年元旦，首先在这里祝你和各位读者朋友新年快乐！

至于你问的“饮食”二字为什么把“饮”放在前面，简单的说一下我的看法。饮就是饮水的饮，这里的水，在现代也泛指饮料，奶品及汤类。为什么古人把饮水放在进食前面呢？我想这个很符合科学的道理。一方面在进食之前先喝水，有利于湿润我们的口腔、喉部, 食道、胃部，肠道，能促进食物的入口下咽。二方面在进食前先饮水，可以使我们较早的感到吃饱，可以少进食，形成七八分饱的习惯，有利于健康。现在养生专家不是有一句话叫做“饭前先喝汤，苗条又健康”嘛，就是这个道理。

在2020年，希望你能吃好喝好，吃出健康，吃出快乐！

“民以食为天”，古来有之！“”婆婆人间、饮食男女！

《易经》中的第5卦需卦：需者、饮食之道也，

需卦就是讲饮食的一卦，我们智慧的圣贤非常注重精神品德的修养，前2卦都是讲教育讲德行修为的，到了第5卦终于要物取所需啦，“饮食男女，善莫大焉”。

卦辞中说到：需于酒食，酒食贞吉，以中正也。人类自古以来就离不开美酒美食，

而且古人对于饮食非常讲究，并且很多仪式感，稍微盛大活动，都是有美酒美味佳肴的，并且要按照仪轨长幼尊卑，座次、节气安排好。有时候还要祭拜天地、祖宗！

饮食中饮在前，也是讲究，一般都是通过美酒来先敬客人和嘉宾、什么酒配什么主食也是有讲究的，同时也是遵循了《黄帝内经》的养生之道，就像现代人很多人家不喝酒，都是先喝汤来润脾胃，滋养五脏。

《易经颐卦》就是讲养生的一卦，告诉我们要：节饮食，慎言语，该吃什么，该说什么都要注意！

需卦还告诉我们：物取所需，不要过多的索取自己不需要的东东，尤其是财色名利，取用过多，就会出现第六卦中的讼卦，要引起官司啰。

现代人就是不懂得节制饮食，乱吃乱喝，导致身体都垮啦。

关于“饮食二字”为何饮在前，食在后？《天心宗正》是这样看的。

第一：从古人角度来说，这里面的饮更多的意思是指饮酒的意思，食指的是吃饭。因为过去酿酒成本高，制作也需要大量的时间成本。它是对粮食的二次加工，所以在生活中酒的地位是高于粮食的。还能从古人祭祀一定要有酒，这样显得正式、庄重和虔诚看出来酒的重要。因为重要的一定要排在前面，所以饮食把饮放在前面、食放在后面也就不足为奇了。

第二点：语句通顺，从声音结构中饮食念起来比食饮更通顺，并且不容易和其他词语混淆。比如如果念食饮容易和“失音”、“诗音“、“事因”等分不清，组成词就成这样“食饮男女”容易被别人以为是“失音男女”，别人还以为是说不出话的男女了。[呲牙][呲牙]

第三点：饮食在阴阳五行中属火，而饮又带有水的属性，可以克制火，不让火过旺，起到一个平衡的作用。古人们很讲究五行变化中的生克乘纳辱的关系。所以把含有水性的饮放在前面，把食放在后面。

第四点：饮食中的饮除了代表喝酒也代表喝水的意思。因为水的重要性，俗话说：民以食为天，食以水为先。水是人体正常代谢必须的物质，人可以几天不吃饭，但是不喝水超过72小时就会有生命危险。所以把饮食中的饮字放在前面，而把食放在后面。

以上观点就是《天心宗正》对于（“饮食”二字：为什么饮字在前，食字在后？）的回答，不足之处请大家指正，谢谢您的阅读。

饮食基本是指食物饮料。在儒家学说中有“饮食男女”之说，其观点泛指是人的本性，其中“饮食”指食欲，“男女”为***。然而单指“饮食”一词为什么饮在前，食在后呐？饮其实就是饮酒，食就是吃饭。祭祀在古人生活中占着重要地位，行国事家事都要占扑祭祀，古人在祭祀之前往往把饮酒作为祭祀中的头事，因为饮酒是古人巫文化的代表行为，饮酒之后才可进行各种礼仪，从而形成了酒器就是礼器，礼毕后才可食之，顾先饮而后食。

1.人的百分之九十都是水，人的密度也可近似看作水的密度。水乃万物之源，人有水源不吃饭靠消耗体内营养可以活上大概一个月，而不喝水也无事物补充顶多撑一个星期，体内的各种生化反应都需要水。

2.在有些地区，必须在吃饭前喝酒，吃饭时和吃饭后不可饮酒，大概和风俗习惯有关。

故而饮食，“饮”在“食”前

以上两点是我主要的看法，望***纳

冬瓜有哪些营养价值和功效？

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。

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冬瓜的营养价值，在其他章节跟小伙伴们分享了不少，这里再重温一下：

冬瓜除了果蔬常有的营养物质，还含有胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等元素，有清热解毒、润肺消痰、解烦止咳等作用，能缓解脚气、肾炎等症。

冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的食材，还能抑制糖分转化为脂肪，还有消肿扶正的作用。因为含钠较低，是高血压、糖尿病、冠心病、肾病的理想食物。

冬瓜常跟干贝、火腿、肉类食材搭配，也可以煮汤或做馅料。冬瓜本身没有味道，在做菜肴的时候，荤素搭配，味道更鲜美。

冬瓜皮的利水消肿作用更好，很多菜肴可以连皮一起煮，吃的时候去皮就可以了。

下面跟大家分享一个美食菜式：炖冬瓜鹎子

食材准备：鸭两斤，冬瓜一斤，薏米仁二两，料酒、生姜、食盐、味精、陈皮、植物油各适量。

先将生姜洗净去皮，拍松后浸泡于料酒中制成姜汁酒。炒锅置中火上，放油烧热，投入鸭子略煎，烹入姜汁酒后把鸭盛起。

冬瓜的子和皮都可入药佳品各自出于，子出于《新修本草》。别名，瓜瓣。皮出于《开宝重定本草》。别名白瓜皮。都为葫节科植物冬瓜的果皮。

性味：子味甘，性寒，入肺，胃，大肠，小肠经。皮甘，微寒。入脾，肺经。

功能：有利尿，清热，化痰，解渴等功效。

主治：用于治疗水肿，痰喘，暑热，痔疮等症。

子可以治肺热咳嗽，肺痈，淋症，带下，用量煎服9~15克。皮可以用治水肿，小便不利，暑湿泄泻。用法用量煎服15~30克。

现代研究冬瓜有减肥。

排

毒抗癌，预防冠心病，降血压，降血糖，祛湿消肿，美容美颜，养发。

性寒，味甘。有消热，利水，消肿的功效。

对动脉硬化症，肝硬化，肝腹水，冠心病，高血压，肾炎，水肿，膨脹等疾病有良好的***治疗作用。谢谢邀请

到此，以上就是小编对于饮食与营养的主题的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与营养的主题的2点解答对大家有用。