低碘饮食营养指南,低碘饮食营养指南
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低碘饮食什么意思?
低碘饮食是指低碘食物,就是指食物中碘含量低于营养学家、膳食学家和其他专家认为正常所需水平的饮食模式。碘是人体必需的矿物质,维持正常代谢需要碘的摄入,以及体内碘的稳定含量。
低碘饮食就是:食用含碘量少的食物。人体每天摄入的碘含量低于50微克。
在日常生活中碘含量最高的食物是海产品。常见的海带、紫菜、带鱼、虾皮、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等等都是高碘食物。
含碘低的食物排行?
1、大米:
作为很多内陆人民的主食,大米的含碘量是相当低的,如果需要摄入低碘的食物,还是建议可以多摄入一些大米饭。除了要注意一下含糖量,其余营养方面都是很好的。
2、苹果:
苹果是一种很健康的水果,含碘量也是比较低的。除维生素C外,苹果还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、吡哆醇等维生素。花青苷仅存在于红色苹果果皮中。所以,吃苹果最好不削皮。
含碘低的零食?
糖块,面包,薯片,山楂片等。零食是大家比较喜欢的东西,不管去哪里,都要带上,因为它比较方便,不容易坏,也可解馋!是一款比较时尚的食品。比如我们去电影院就喜欢带点零食,边吃边看,又能过嘴瘾,也能过眼瘾!所以零食是大家最喜欢的食品的了!
.白飯、不帶皮的馬鈴薯、穀麥片。2.新鮮蔬果。3.新鮮的肉類。4.不加鹽的堅果。5.糖、蜂蜜、楓糖。6.胡椒或其他調味香料。7.所有的植物性油脂。8.現泡的茶或咖啡
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