患者饮食营养和排泄,患者饮食营养和排泄的关系
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食物经过消化道的顺序?
1.先在口腔消化,主要是物理性消化,淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖。
2.经过咽食道,然后到达胃。在胃中一般只是暂时贮存食物,并简单消化食物,胃能吸收小量的水和酒精,大部分的食物都要在下面的小肠消化。
3.食物到达小肠后,在小肠消化并吸收营养成份。
4.部分物质到达大肠后,没有吸收的剩余的营养成分会被大肠吸收,最后的食物残渣在大肠贮存形成粪便。
食物由口腔进入食管和胃,然后再排到小肠,通过小肠的消化吸收,再排到大肠,最后变成粪便由***排出。
小肠包括十二指肠,空肠,回肠。食物进入小肠后,胆汁,胰液,小肠液可消化脂肪,蛋白质,碳水化合物,同时营养物质被小肠粘膜吸收。
剩余的代谢废物排到大肠。大肠主要是吸收粪便中的水分和电解质,随肠道蠕动,排出粪便。
食物在消化道中的顺序是:口腔->食道->胃->小肠->大肠/结肠->直肠->***。在这个过程中,食物被消化、吸收、传输和排泄。
在消化过程中,口腔和胃液会分解食物中的大部分碳水化合物和蛋白质,而胆汁和胰液在小肠中分解脂肪。
在整个过程中,水和营养物质被吸收,废物则被排泄。
食物通过消化道的顺序为食管、胃部、肠道:
1. 食管:连接口腔和胃的细长管道,食物通过蠕动进入胃部。
2. 胃部:主要的消化道器官,可以储存食物,分泌胃酸帮助消化吸收,蠕动使食物进入肠道。
3. 肠道:包括小肠和大肠,经过消化吸收后的食物进入大肠最终排出体外。
口腔→咽→食道→胃→十二指肠→小肠→大肠→*** 一、水、无机盐、维生素在消化道直接被吸收。
二、淀粉的消化过程(场所:口腔、小肠)
在口腔中:由 淀粉 水解成 麦芽糖
在小肠中:由 麦芽糖 水解成 葡萄糖 三、蛋白质的消化过程(场所:胃、小肠)
在胃中:由 蛋白质 水解成 多肽
在小肠中:由 多肽 水解成 氨基酸 四、脂肪的消化过程(场所:小肠)
在小肠中:由 脂肪 乳化成 脂肪微粒 ,再分解成 甘油和脂肪酸 五、总结:
根据上述过程,可以看出来淀粉、蛋白质、脂肪中最先水解的是淀粉,其次是蛋白质,最后是脂肪。可以看出来X物质最先减少,最先被消化,应该是淀粉;Y第二个被消化,应该是蛋白质;Z最后被消化,应该是脂肪。
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