本文作者:cysgjj

低盐饮食营养特点,低盐饮食营养特点是什么

cysgjj 05-24 13
低盐饮食营养特点,低盐饮食营养特点是什么摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低盐饮食营养特点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍低盐饮食营养特点的解答,让我们一起看看吧。什么是无盐饮食?低盐优质蛋白饮食有...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低盐饮食营养特点问题,于是小编就整理了4个相关介绍低盐饮食营养特点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么是无盐饮食?
  2. 低盐优质蛋白饮食有哪些?
  3. 低盐低脂食物有什么?
  4. 低盐饮食的好处有什么?

什么是无盐饮食?

低盐、无盐、低钠饮食就是减少饮食中的盐,减少摄入钠的含量,利用食物本身味道加少许盐或不加盐的饮食方式。

低盐饮食原则

低盐饮食营养特点,低盐饮食营养特点是什么
(图片来源网络,侵删)

1、利用蔬菜的本身味道

蔬菜本身的清香味能够***味蕾,增进食欲,如西红柿鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子

2、用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲

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(图片来源网络,侵删)

使用糖醋调味,可增添食物甜酸的风味,相对减少对咸味的需求。 ***用保持食物原味的烹调方法,如蒸、炖等烹调方法,有助于保持食物的原味。如醋拌凉菜,或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。

3、多吃菌类

蘑菇木耳海带为主料的汤菜,味鲜色浓,并有补益功能,可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用

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(图片来源网络,侵删)

4、集中放盐

把盐末直接撒在菜上,味蕾受到强烈***,会唤起食欲。

吃GI指数低的碳水化合物,比如紫薯,红薯,荞麦面,意面,玉米,糙米各种粗粮,吃面包选择全麦。

吃各种优质蛋白,最常吃的是鸡胸肉或者去皮鸡肉,鸡蛋,还有牛肉,有时候会吃虾仁和鱼肉。肉类是我吃得最多的一类。优质蛋白还有纯牛奶

吃各种水果和蔬菜,糖分高的水果少吃,香蕉苹果之类的多吃。蔬菜的话大多数买生菜苦菊之类可以凉拌吃的。本人比较懒,有时候懒得开火炒蔬菜,哈哈哈~

以上三种每一餐配齐,是人体必需的营养,当都补足之后,大脑就不会给你传送饥饿的讯号,导致你不停地吃吃吃吃吃……

饮食尽量少油少盐尽可能保持清淡

有一天突发奇想,摆了个彩虹盘~

低盐优质蛋白饮食有哪些?

有以下:
1. 豆类食品包括绿豆、黄豆豆腐豆浆等,可蒸煮避免油脂。

2. 蛋类食品:如鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,含高蛋白质、卵磷脂,清蒸或清炒需控油盐。

3. 瘦肉类食品:如鸭肉、鸡胸肉、虾肉,含蛋白质、铁、钙等多种矿物质元素,宜适量食用

4. 鱼类:黄花鱼、青鱼、带鱼等,含蛋白质,肉质细腻,宜清蒸或红烧,需控盐油

低盐低脂食物有什么?

如下

1、蔬菜类:如胡萝卜芹菜菠菜、茼蒿菜、丝瓜、苦瓜、茭白等,一般来说蔬菜中的脂肪、脂肪含量较低,易被吸收

2、水果类:番石榴、苹果、柠檬、柚子、木瓜等,水果中大多含有丰富的水分、维生素以及微量元素,能够促进消化吸收。同时脂肪、蛋白质含量均较低,糖分较多,可补充能量

可分为谷物类、蔬菜类、水果类以及部分肉类等。

1、谷物类:如燕麦、荞麦、黑米、绿豆、玉米、薏仁、豌豆、荞麦等,能够促进胃肠道蠕动,缓解便秘,尤其减少心脑血管患者在便秘时发生血压升高、出血、心梗的风险;

2、蔬菜类:如黄瓜、胡萝卜、西蓝花、芦笋、芹菜、白菜、菠菜、羽衣甘蓝等,一般蔬菜脂肪含量较低,维生素含量丰富;

3、水果类:如火龙果、苹果、香蕉、柠檬、石榴、柚子、木瓜等,其中水分、抗氧化物和维生素、微量元素含量较高,能够起到一定的促进消化、保养皮肤、清热利肺的功效;

4、肉类:瘦羊肉、瘦牛肉、鱼肉、虾蟹等,此类物质中脂肪含量较低,但含有优质蛋白,能够提供机体代谢所需的营养物质。

低盐饮食的好处有什么?

值得。

清淡饮食,淡:盐量不要超过一个啤酒瓶盖

目前我国市民每人每天平均食盐摄入量已超过12克,超标一倍有余。按照膳食指南推荐的居民每人每天食盐摄入量为6克,约是一个啤酒瓶盖的量。

“[_a***_]主妇控盐九招”:

1、 少放盐。循序渐进,先力争减少一半;

2、 少放酱油。酱油每10毫升约含食盐1.5克;

3、 少放味精。味精不咸,但每克味精含钠82毫克,相当于食盐0.2克;

4、 用醋、辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调味品及味道浓郁的蔬菜来提味;

5、 出锅前放盐。较少的盐即可有明显的咸味;凉拌菜吃前再放盐;

6、 用限盐工具。限盐罐和限盐勺有助于减少食盐用量,可选用2克或3克盐勺;

到此,以上就是小编对于低盐饮食营养特点的问题就介绍到这了,希望介绍关于低盐饮食营养特点的4点解答对大家有用

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