补充营养的流质饮食,补充营养的流质饮食有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于补充营养的流质饮食的问题,于是小编就整理了6个相关介绍补充营养的流质饮食的解答,让我们一起看看吧。
流质营养餐?
流食营养膳食有牛奶、豆浆以及酸奶等,同时还有过滤的绿豆汤和稠米汤以及水果汁等食物,另外蒸蛋羹、肉汤冲鸡蛋和过滤的绿豆汤也属于流食;流食主要指的就是液体状态且含渣较少的食物,生活中各种汤类均属于流食,常见的有骨头汤和鱼汤以及乌鸡汤等。食用流食的患者应遵循少量多餐的原则,并且保证体内所需营养物质充足,以利于满足机体所需的能量。
胃管能喂什么营养的东西?
以易消化、有营养的流质饮食为主。首先是碳水化合物的供应,可以补充小米粥、米糊等易消化的食物;其次蛋白质,脂质营养的供应,豆浆、鸡汤、猪蹄汤等炖软、炖碎,不要有固体的残渣。
最佳营养半流质食物的做法?
半流质食物菜谱可以选择以下食物,例如白米粥、肉末碎菜粥、蒸蛋羹、蛋花汤、牛奶、鲜果汁、煮果子水,西红柿汁、菜泥、肉汤、肝唐、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。下面是具体的一天半流食食谱,早餐:大米粥,蒸蛋羹;
午餐:馄饨;
下午加餐:面片汤;
流食都有什么?
1 流食包括易消化和不***胃肠的食物,如稀饭、面汤、果汁、蔬菜汤等。
2 这些食物经过烹饪处理后,质地较为柔软,容易消化吸收,不会对胃肠道造成过多的负担。
3 此外,流食还可以包括一些营养丰富、易于消化的食品,如豆腐、鸡蛋羹、牛奶等,这些食物能够提供身体所需的营养物质,同时又不会对消化系统造成过多负担。
流食一般分普通流食、清流食、冷流食、忌甜流食、厚流食(各种浓度的匀浆)。
1.普通流食:以无渣较稠食物为宜,如薄面糊、藕粉、牛奶、豆浆、蒸蛋羹等。
2.清流食:选用不含渣、不产气的液体食物,如很薄的藕粉、米粉以及过滤后的肉汤、菜汤、稀米汤、西瓜汁等。禁用牛奶豆浆及过甜的食物。
3.冷流食:可选用冷牛奶、冷米汤、冷藕粉等食物。
4.忌甜流食:忌用蔗糖、牛奶、豆浆等易产气的食物,其余的食物均同流质饮食一样。
5.厚流食(各种浓度的匀浆):可用食物有谷物、蔬果、肉蛋等,一般用机器打成流质。
半流质食物都有哪些?
常见的半流质食物有粥类、纯牛奶、植物淡奶油、鸡蛋羹、紫菜汤、豆浆、豆腐脑、各种鲜榨果汁、鲜榨蔬菜汁、鸡蛋挂面、不同种类的馄饨、燕麦片、黑芝麻糊、各种各样的冲剂和奶粉等各类营养物质均属于半流质食物。
无渣半流质食物有哪些?
无渣半流质食物有哪些
无渣半流质食物有:鸡蛋羹、米汤、面片汤、新鲜果汁等。
无渣半流质饮食适用于患有营养不良、消化道疾病、有吞咽功能障碍的患者,也常作为术后患者的饮食。
鸡蛋羹属于无渣半流质食物,不仅有利于消化,而且还能补充蛋白,增加体力。
米汤属于无渣半流质饮食,同时还有保护胃黏膜的作用。
面片汤属于无渣半流质饮食,可以为患者补充体能和营养。
新鲜果汁也属于无渣半流质食物,能够补充维生素C,提高机体免疫力,有助于疾病的恢复。
无渣半流质食物还有很多种类,但要注意,在食用无渣半流质食物时应该***,以免导致患者消化不良。
本内容由河北医科大学第三医院 营养科 副主任医师 邸海灵审核
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