饮食清淡要加强营养,饮食清淡要加强营养吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食清淡要加强营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食清淡要加强营养的解答，让我们一起看看吧。适合病人吃的清淡美食有哪些，求...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食清淡要加强营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食清淡要加强营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合病人吃的清淡美食有哪些，求推荐？
2. 对于三十多岁年轻人饮食注重清淡多样，是不是心态老了？

适合病人吃的清淡美食有哪些，求推荐？

病人饮食应该以清淡有营养容易消化为主，可以用新鲜虾仁蒸蛋羹，青菜肉丝粥，排骨玉米汤。

用2个鸡蛋兑一半的水打匀加入剥好的虾仁蒸熟。煮好肉放入肉丝和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟，再放入玉米炖烂就可以了！

如果病人能吃固体食物最好还是吃些有点油水的食物，可以早点恢复元气。

　　选择食物的原则是：高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味，如甜、酸等可***食欲，减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。　　

　　一般常用的化疗食谱：番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品，既补气又健血又健脾胃，减少反应，提高警惕疗效。但要忌腥味。　　

　　姜汁牛奶饮

　　[组方]鲜生姜汁5毫升、鲜牛奶250毫升、白糖适量。

　　[制法]将姜汁、牛奶、白糖一起放入砂锅内煮沸即成

　　[用法]早晚分服。

　　[适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。

　　香菇面

　　[组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精、酱油、香油、盐适量。

　　[制法]先将调料放入碗中，再将香菇去蒂洗净，切成小片，放入沸水中煮数分钟，然后倒入已调好调料碗中，再按常法煮熟面条，捞入碗中即成。

适合病人吃的美食：

不同种病的患者，医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。

普通饮食：适用于消化功能正常，无需饮食限制者。

软质饮食：适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者

流质饮食：适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等

清淡易消化的半流质食物：有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等，流质食物。

根据自己的身体状态，调整适合自己的食物。仅供参考，最好听医嘱。

对于三十多岁年轻人饮食注重清淡多样，是不是心态老了？

不会的！好的、健康的饮食习惯是从小就应该养成的，这为成年后在预防肥胖以及各种慢病方面奠定基础。

由于我国古代营养学（主要为养生）虽然起步较早，比如《黄帝内经》中强调“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的膳食原则，但是现代营养学起步较晚，最初创于20世纪，而且经历了漫长的 萌芽、成长、动荡时期，一直到了1949年建国中国的营养学才进入一个发展时期，62年提出了新中国成立后第一个营养素供给量建议，1982-2002年，每隔十年进行一次全国性营养调查，1989中国营养学会提出了我国居民膳食指南。19***年修订了膳食指南并发布了《中国居民膳食宝塔》并广泛开展了营养知识的普及宣传，2000年我国第一部《膳食营养素参考摄入量》的公布。

从以上可以看出，我国针对居民 注重饮食营养，养成良好的生活习惯，开始广泛的普及也就是近十年的事，日本为养生大国，而且日本的饮食是国内或指南自成体系，人们对饮食的习惯，健康知识普及的比较快，与日本相比，我国是人口大国，所以在营养知识的普及上走的慢，事实上，目前我国也已经开始的食育教育，把食育、营养健康知识带入到了小学课本，在接下来的未来时代，随着一批一批的儿童青少年崛起，都将形成从小就有健康理念、注重饮食健康的新时代人。

对于三十多岁就开始注重饮食清淡多样，并非是心态老了，而是思想有了觉悟，健康意识提高了。只是在注重饮食的基础上，要正确理解清淡饮食的概念，（清淡饮食并非不吃肉，这是最常见的饮食误区）重点是食物多样化，均衡饮食，以《中国居民膳食指南 》《中国居民膳食宝塔》为指导，做好平衡膳食，比如：[_a***_]所需各种营养素的摄入量要充足、品种多样，能量食物来源构成要合理，蛋白质、脂肪食物来源组成合理等等。

到此，以上就是小编对于饮食清淡要加强营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食清淡要加强营养的2点解答对大家有用。