饮食与营养主题分解,饮食与营养主题分解教案

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与营养主题分解的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与营养主题分解的解答，让我们一起看看吧。药品、保健品、膳食营养的区别到...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与营养主题分解的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与营养主题分解的解答，让我们一起看看吧。

1. 药品、保健品、膳食营养的区别到底在哪里？
2. 糖原供给不足时，是先分解脂肪还是肌肉？

药品、保健品、膳食营养的区别到底在哪里？

药品。必须是有病才吃的，有明显的疾病指向性，例如xx双胍是针对糖尿病的。保健品和膳食营养，可以没有明显的指向性，无论是否有病都可以吃。

作为购物类别而言，冬虫夏草、燕窝，人们归类为保健品；阿胶、蜂王浆，归类为保健品；人参、玛咖，归类为保健品；钙片、复合维生素片、鱼油，也归类为保健品。

上述归类其实很混乱，恰好这种混乱会导致一些概念甚至观念上的错误。功能性的保健食品，有蓝帽标志的保健食品才有资格称得上保健品，例如钙片、复合维生素片、鱼油等，如有蓝帽标志是国家承认的保健品。GB16740-***《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”

从食物中或植物指向提取的营养，如维生素、蛋白质、矿物质等，它们的学名都叫膳食补充剂，有蓝帽标志的保健食品，基本上都属于膳食补充剂。为区别于那些购物类的购物分类的保健品，应该使用“膳食补充剂”这个名称，题主所说的膳食营养应该就是这个。

别人称为保健品的阿胶、蜂王浆、燕窝、人参还有玛咖等，我比较愿意称它们为保健食品，以利于区别。

这三者的区别在哪里呢？***设某一天所有的自然食物都吃完了，只剩这三样东西，那么，第一个应该吃的是题主所说的膳食营养，第二个应该吃的是保健食品，没有第三选择，至少我不会把药当作食物。

糖原供给不足时，是先分解脂肪还是肌肉？

你这问题有点偏离主体。

脂肪和肌肉其实不是一类，不管怎么消耗肯定是先消耗能源，而不是身体上的物质。

人体体内的三大供能物质为，糖、脂肪、蛋白质等，而在人运动消耗中最先消耗的是葡萄糖——糖元——脂肪——蛋白质——葡萄糖，由此可以看出，在人体内，糖类可以转变为脂肪，但脂肪不能转变为糖，蛋白质能够转变为糖，糖也能够转变为脂肪。

人体消耗最快的是糖元 ，当糖元供应不足时，(意思就是当人处于饥饿状态时)，第一救援大队肯定是蛋白质，因为蛋白质能够很好的转变为糖元，但它的力量是微弱的，只能维持住一会儿，这才呼叫出援兵——脂肪。

脂肪这时分解为糖元，就需要肝糖元物质的参与， 才能产生酮体供应能量，但最后人体的能量物质还是以消耗脂肪为主。脂肪可是人体内最主要的供能物质，这就是为什么它“燃烧了自己照亮了别人”。

在来说肌肉，肌肉会分解另外一种物质叫糖异生，也是供糖元不足时的贮备之物，而糖异生，主要来自氨基酸和甘油，而氨基酸又必须由蛋白质参与，所以这时就带动肌肉来分解蛋白质，这时肌肉当中的蛋白质，就以丙氨酸和谷胺酰胺的形式运送到肝脏。由于人体的蛋白质摄入量有限，一个成人每天应该摄入180-200g的蛋白质，所以基本上在不得以的情况下肌肉的能量是很少动用的。

糖原分为两种：肌糖原和肝糖原。

顾名思义，肌糖原是储存在肌肉里的，当我们进行力量训练时，身体就会以肌糖原作为主要的能力消耗。你会发现，如果训练前没有吃碳水化合物，或长时间没有进食，进行力量训练就会没力气。

当肌糖原被消耗殆尽时，肝脏就会给身体糖原，所以叫做肝糖原。一般来说，在完全禁食的状态下，肝糖原在12小时左右就会被消耗殆尽。

那么当全部糖原都所剩无几时，身体会分解脂肪还是肌肉？事实上，身体会开始分解脂肪。因为没有糖原提供能量，身体就会寻找另一种能量物质。

这个能量物质是什么？没错，就是脂肪。如果你了解间歇性断食的话，应该就会知道其中的原理——在断食过程中，身体通过燃烧脂肪，来分解脂肪。

那么以上就是我的理解，感谢大家的阅读，如果这对你有帮助的话，请关注和点赞我哦~谢谢！

脂肪。

人体能量供应的顺序是：糖类-脂肪-蛋白质。

正常情况，身体优先利用葡萄糖等糖类供应能量，满足日常生活、工作、学习，身体生长发育或代谢所需。

当能量消耗过大，比如马拉松、登山，或者是有些糖尿病人糖利用障碍，转而由候补队员“脂肪”供应能量。所以运动能减脂增肌。

有一些消耗性疾病，如糖尿病较重、或严重甲状腺功能亢进、或肿瘤等，会明显消瘦，是因为糖应用障碍或供不应求，脂肪接着分解，脂肪大大减少，都不够用了，蛋白质也开始分解功能，所以会体重大大减少。

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到此，以上就是小编对于饮食与营养主题分解的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与营养主题分解的2点解答对大家有用。