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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养工具大全图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养工具大全图片的解答，让我们一起看看吧。专业做豆腐卖的人会有哪些工...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养工具大全图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养工具大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 专业做豆腐卖的人会有哪些工具？
2. 疫情病毒不能出门，家中应储存这5种食物，几年也不会坏，营养又好吃？知道那几种吗？

专业做豆腐卖的人会有哪些工具？

专业做豆腐的步骤：

1、先黄豆洗净，浸泡6小时以上，然后放入豆浆机中搅碎（大型豆腐坊都是专门的豆浆机不是家用的），出来的白白的豆渣浆。

2、将豆浆加水稀释，比例为1:2。稀释好的豆浆放入屉布过滤，挤出豆浆，剩下干干的***。

3、挤出的豆浆导入锅中加热，煮制沸腾，因为豆浆比水的沸点低，所以这个需要经验控制火候。

4、最重要的一步点豆腐。把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，那勺子慢慢在锅内转动，过几分钟在换一勺，直到感觉勺子在锅里推不动，就差不多了，时间大概在半小时左右。浇好卤，盖上锅等半小时。

5、点好的豆腐，盛到垫有屉布方形容器中，过滤掉水分，然后压上盖子和重物，大概20分钟后豆腐就成型了，切成小方块，即可食用。

主要用的工具有：

豆浆机、过滤用屉布、烧锅、卤水、豆腐容器。

人工制作豆腐需要的主要材料有：大豆、水、卤水（或其他替代品）

主要工具有：磨（石磨/电磨）、提布、锅具、模具（下方可渗水）

每个地方制作豆腐的方法有所不同，需要的原材料也不一样，不过主要成分基本都是一致的

首先将浸泡二十四小时的大豆磨成浆，制作豆浆是制作豆腐的第一步，不过家里豆浆机做的豆浆就很难制作豆腐，水分含量和豆渣的处理工艺不一样。制作豆腐需要水的比例大约为1:5到1:10，这个没有标准，水少豆腐老，水多豆腐嫩，自己把握即可。制作好的豆浆用提布过滤去其中的残渣（豆渣），将过滤好的豆浆放入锅中煮开，注意控制温度，及时搅拌，不要让豆浆糊了。煮开后就可以放入盛具中点卤水了，卤水的量大约是1公斤豆浆放15-20g左右，倒入卤水后不断的搅拌，直至豆浆开始结块。取出模具，里面垫好提布，将结块的豆浆倒入模具中，上方用提布包好，放上一些平整的重物压一下，静待数小时之后，手工豆腐就只做完成了。论豆腐怎么做的好吃，我个人觉得还是卤水点的豆腐好吃（卤水点豆腐一物降一物）。

在我老家每家每户秋收后都会做豆腐。做豆腐要用的工具其实还是简单。

豆腐营养丰富，每个地方都能做美味豆腐菜肴，豆腐在现代市场需求量非常大。

豆腐制作发展到现代已经不是单纯的靠人力去完成了，经过现代机械化加工出来的豆腐有美观，产品品种也多了，但是口感还是沒有手工研磨出来的豆腐好吃。

从古至今制作豆腐的方法都是人工完成的，用石磨磨豆桨，过滤***，抬大块石头压豆腐水份等等，都是用人工操作，很费劲的。但是石磨豆腐，豆味浓，口感好。

我老家做手工石磨豆腐工具如下：

手工豆腐制作工具

1.水桶 2只

2.砂布袋 1只（原先面粉袋即可）

3.石磨 1台

4.大铁锅及勺 各1个

自己做豆腐要准备黄豆，料理机（用来磨浆），盐卤（或者内酯）——现在更多的用内酯了，调料店可以买到；然后最好是不锈钢煮锅，再就是豆腐模具，淘宝有卖，是木制的，用来压制成型。

疫情病毒不能出门，家中应储存这5种食物，几年也不会坏，营养又好吃？知道那几种吗？

食物，几年也不会坏，营养又好吃。生活中唯有美食和美景不可辜负。

每个人都离不开柴米油盐，生活最主要的就是吃饭，毕竟吃饱了才有力气工作，就这样在三餐和工作中度过平凡的每一天。

小时候不愁吃穿，长大后才知父母的不容易，就拿最平常的三餐来说，每天做饭要购买哪些食物以及如何做出美味的饭菜，真是一件不容易的事情。

像蔬菜、水果可以现吃现买，有些食物就不需要经常购买，一次可以多买一些储存，如果再遇上做活动，能省不少钱呢，过日子该省还是要省的，那么哪些食物可以多买呢？

总结了以下五种，也是我家常备的，一起来看看吧。

第一种：各种干蔬菜，像干豆角、萝卜干、干海带、梅干菜等等，可以晒干保存的蔬菜，存储时间很长也不会坏，营养和新鲜蔬菜一样高。我家每年都会晒很多干蔬菜存储，像我上班比较忙。

下班晚的时候家里如果没菜了

，就可以吃干蔬菜，简单一做比吃肉还过瘾，这些干菜大家应该都吃过吧，不用我多说就知道有多美味了。

第二种：挂面，小编是北方人，当地都有专门压面条的，用自己的面做挂面，没有任何添加剂，简单一煮就是一顿美味家常饭。挂面可是每个家庭必备的，超市都有卖，特别是做活动的时候非常实惠，一次多买一些，几年也不会坏，做法简单又好吃，比方便面更营养。

第三种：辣椒油，这可是下饭神器，没有啥是一勺辣椒油解决不了的，吃面、炒菜、凉拌菜、各种小吃等等，浇上辣椒油，味道翻倍的好吃，在我家辣椒油和柴米油盐一样必不可少。试想如果遇上大雪天气不能出门，又特别想吃碗酸辣粉，有了辣椒油在家就能轻松做，煮一碗红薯粉和青菜，浇上辣椒油拌一拌美味的酸辣粉就做好了，吃完那叫一个过瘾。

第四种：食用油，我家种花生，所以吃油不愁，每年都会打几百斤油，一年都不用买了。现在的年轻人可能不喜欢厨房囤过多食用油，主要是比较占地方，但最少也不能低于2桶吧，油也不会很快坏掉，不然想做饭的时候没有油真是比较闹心。

到此，以上就是小编对于饮食营养工具大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养工具大全图片的2点解答对大家有用。