饮食健康还是营养重要,饮食健康还是营养重要呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康还是营养重要的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康还是营养重要的解答，让我们一起看看吧。对于一日三餐，大家是觉得营...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康还是营养重要的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康还是营养重要的解答，让我们一起看看吧。

1. 对于一日三餐，大家是觉得营养重要还是好吃重要呢？
2. 对一道菜来说，到底是食材更重要，还是做菜的人更重要呢？

对于一日三餐，大家是觉得营养重要还是好吃重要呢？

首先营养和好吃并不冲突，根据自己实际情况吃 会吃更重要 就像一个鸡蛋可直接水煮 可蒸 可煎 可炸 可烤…如果你觉得煎炸更美味 那也未曾不可 只要会做健康营养美味是可以并存的。当然为了更健康以蒸煮方式料理出来的食物同样是很好吃的。

小孩子才做选择，我们肯定是都要！没有为什么，如果很难以下咽，就算营养在丰富也不会去吃。好吃却没有营养的，人也不会选择经常去吃，所以都蛮重要的。

但是中国对于美食的做法上，种类还是很多的，任何肉类 蛋类 蔬菜瓜果 杂粮，都可以做出美味的食物，所以一般不存在有营养但是很难吃的东西，只是做法的问题！

倒是存在很多，好吃但没什么营养的食物。比如油炸食品，烧烤 方便面 膨化食品 碳酸饮料等，
这些好吃但吃多了， 容易对身体造成不好的影响，增加肝脏负担，尽量少吃。一日三餐还是以多吃五谷杂粮 瓜果蔬菜 和适量肉 鸡蛋最好。

我觉得一日三餐，营养最重要，现在的年代，不像60年代了，吃什么只要有营养就好，营养价值高，吃进去，身体肯定又棒又健康。可随着时代的发展，各种美食出来了，可是各种添加剂，化学原材料，化肥促长剂也随之跟着出来了，这些东西对于我们人体都是有害物质。

吃多了，有害身体健康，也正是因为现在的人吃多了这些有害物质，寿命也没有60年前的人寿命长了。而且现在的人生病的，生重病的也多，归根结底，都是现在的吃食的工作压力惹的祸。

时代在发展，吃的东西却越来越多的添加物，还是绿色食品对身体才健康。无添加物，绿色安全，促癌物不吃，或者尽量少吃，其实美食都是做出来的，营养达到了，做出来的美食肯定也很好吃。

营养跟上了，身体健康了，比什么都好。不要因为有的东西难吃，就不吃，其实它的营养价值可很高，难吃的，我们可以反它做好吃。就比如榴莲，它那味，真的没法形容，但是它的营养价值可是真的高。

榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素，及各种维生素和微量元素，营养价值可是非常的高，所以就有我们的美食专家把它做成美食，比如榴莲饼，榴莲酥等等多种美食。这样吃着又好吃，又营养健康了。

感谢邀请！！

我感觉营养和好吃同样重要，如果一种食物味道不好，即使有营养也会少吃，相同就算一种食物味道在好，没有营养也会少吃，所以二者不可分开。

其实最常见的大路菜就是既好吃又营养的蔬菜：比如黄瓜、西红柿、土豆、白菜、菠菜等。

一种食物的好吃与否全在于它的做法，所以可以多看看一些食谱。

希望可以帮助到你

感谢邀请，一日三餐，营养重要还是好吃重要呢?作为一个有着十年厨龄给孩子做饭的妈妈来说，我认为是先好吃，后营养。

1.随着经济水平的提高，每家的饮食都能做到多样化搭配，鱼、肉、蛋、奶，米、面、粗细粮，以及各种谷物等。所以说，缺营养吗？个人认为缺也不会缺到哪里去.......

2.如果只注重营养不注重口感的话会直接影响进食的“量”，我们都有过类似的经验 ，本来不饿，可以随便吃两口。可是有那么一道菜特别合你的胃口，结果吃着吃着就吃多了。如果只是营养，但不好吃。大人还好一些，自控能力较强，为了营养成分可以强迫自己吃，但如果是孩子恐怕就没那么简单了。怕是你科学理论说了一大堆也没有多大效果。时间一长反而会因为进食量小而营养不良。那你还不如做的好吃一些天天换样儿吃。

3.可以根据特殊时期选择侧重点，比如春季稍考虑下补钙食谱，不爱吃青菜的孩子多列一些各种青菜花样做的菜单等。

4.不管怎样，应该先好吃后营养，如果能做到二者兼有，那是最最好的。我在给孩子做早餐时就会考虑如何兼顾到这两点，以下是我每天给孩子做的早餐，既好吃又营养，还要好看。必须每一点都要有。这个答案您满意吗？关注我哦。更多营养问题可以交流。@头条美食

对一道菜来说，到底是食材更重要，还是做菜的人更重要呢？

对做好一道菜来说，食材重要还是做菜的人重要的问题我想两者同样重要吧。为什么呢？我们从两个方面来说下：

首先从食材说起，食材一般选得好，搭配得宜方能食得好。

例如海鲜，注重的是一个“鲜”字，新鲜的海鲜做出来会鲜甜、嫩滑。再如蔬菜，新鲜的菜做出来口感也不同，鲜嫩、水分也会饱满很多。还有肉类，新鲜的肉做出来也是香嫩可口很多的。

再次说做菜的人，***如，不会做菜的人该放糖时切放盐就算多好的材料也没用，但如果是懂做菜的人切能够很好利用五味调和，和搭配食材就能将食材更好的升华。

所以要想做好一道美食，这两者是缺一不可。

对一道菜来说，最重要的是做菜的人。

一个人做菜好吃，最简单的食材都能做出可口的饭菜，比如简简单单的老厨***，食材配料一模一样，你都炒不出那个味。

再丰富的食材，到不会做饭的人手里，直接是浪费。即使跟你说了怎么怎么做，做出来味道还是天壤之别，这就是所谓的区别吧！

当然丰富的食材，也是美味佳肴的前提，不过最重要的还是做菜的人。

一个资深大厨和一个普通的人，做出来的味道肯定不同，不能相比。

对一道菜来说，最重要的还是做菜的人。

我的回答是：二者缺一不可，相互依存
食材：好食材是口味的灵魂，是健康的源头,比如：李子柒所用的食材不仅新鲜,而且呈现了食材的生长环境及生长周期。
做菜的人：一道好菜，需要做菜的人掌了解菜的属性,处理的秘诀,火候的掌握，放调料的顺序时间，这样做出的菜品味道也更美味了。

对一道菜来说，到底是食材更重要，还是做菜的人更重要呢？

对于一道菜来说，色，香，味，形俱全才是一道成功的菜品。要做到以上四点，我觉得食材和做菜的人都非常重要。

首先我们来说说色:

色，即颜色。一道菜的颜色是最最最重要的。一道菜端上桌，在没有吃的时候，人们首先看到是菜的颜色。亮丽的颜色能勾起人们的食欲，无形中增加了菜品的得分。菜品的颜色就像一个人的穿衣打扮。如果一个人的穿着得体，搭配合理就会给初次见面的人留下一个好的印象。做菜也是同样的道理，如果菜品的颜色鲜艳亮丽，就会为人留下一个好的印象。在没有吃的时候，心中已经将这个菜想象成一道美味的佳肴。实际上菜品的颜色，与原材料，火候和做菜的人都是有很大的关系的。再好的原材料，技术不行也会将原材料糟蹋了。拥有再好的技术，如果原材料不好，你也没有办法做出色香味形俱全的菜品。

接下来我们再说一下香

香，即香味。一道菜的香味主要集中在他的口味和他所散发出来的气味。菜品的香味主要由调味料和原材料来决定。但是与做菜的人技术也具有非常大的关系。如果原材料处理不当，或者调味料的比例不合适也不会做出香味四溢的菜品。

再下来我们说一下味

味，即味道。味道是一道菜的的终极享受。要想做到味道好必须保证原材料的新鲜，烹饪方法的正确，调料比例搭配的合理，火候的控制恰到[_a***_]。大家可以看出，以上几点也是与原材料及所做菜的人息息相关的。

最后我们说一下形

形，即形状。就是一道菜品呈现在人们眼前的形状。包括菜品主料的形状，配料的形状，以及装盘点缀等各方面。再好的原材料，再好的手艺，如果菜品形状没有切出理想的形状，也会对一道菜品的得分大打折扣的。

到此，以上就是小编对于饮食健康还是营养重要的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康还是营养重要的2点解答对大家有用。