营养饮食讲座的小结,营养饮食讲座的小结怎么写

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食讲座的小结的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食讲座的小结的解答，让我们一起看看吧。现在营养师证有什么用？可以从事...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食讲座的小结的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养饮食讲座的小结的解答，让我们一起看看吧。

1. 现在营养师证有什么用？可以从事什么行业？
2. 为什么食草动物还有食肉动物吃的东西专一而营养均衡，人就不行呢？

现在营养师证有什么用？可以从事什么行业？

肯定有用。

营养师职业资格证是国家人力***和社会保障部颁布的第4批新职业。是应社会、市场的需要而产生的职业技能，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部发199498号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”）。

从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业证书。而且从目前来缺口大，成为黄金职业也不为过。

总而言之，营养师潜力很大，特别是目前人们暴饮暴食的习惯引起的亚健康疾病，普及营养合理的生活必然是未来的趋势。

你如果想以西点烘焙当做将来的职业的话，营养师证也能对你的职业有帮助呀。

当下人们都很注重饮食方面的问题，食物是否卫生；是否会对身体健康造成危害；是否能补充营养等等，对食物的要求也越来越高。

餐饮行业想要受人们欢迎，不仅要有特色、味道好，还要卫生、有营养。特色、味道和卫生都是比较容易做到的，但是怎么把食物做的有营养却不是谁都可以做到的。厨师或像你这一类的烘焙师，最首要的就是要把自己做的食物变得美味，了解基础的食物属性，知道哪些食物相克，会导致食用者中毒，但你们不一定知道怎么搭配食物可以有益于身体健康。

成为营养师就可以帮助你更了解食物，加强你对食物的把控，做出健康又营养的菜品或糕点。这也可以是你吸引顾客的一个手段，同行之间的对比除了味道以外，不就是卫生和营养吗？营养师证就是你的优势，有营养师证，能证明你有做出健康食物的能力，这样就会增加顾客对你的信任感，你的顾客也回增多。

其实做一个专业的营养师也不错，现在人们都知道养生了，年轻人都开始拿保温杯泡枸杞了，国家支持健康产业发展，健康产业也都开始慢慢崛起了。虽然公共营养师被归到健康管理师里，但是全面有全面的好处，专业有专业的优势，所以依然要有职业的营养师。

人是杂食性动物，能吃的东西有很多，根据我国爱吃的习惯，饮食问题与其他国家相比就更加复杂，很多病其实都是吃出来的。有病就得吃药，但药也分西药和中药呀，老人常说，西药治标不治本，说的还是有些道理的，西药在于治病，见效快，解决病灶后就可以结束治疗了，像是慢***这种，只能缓解，不能根治。但是中医就不同了，（大家对中医可看法呈两极分化，一部分觉得中医是国粹，一部分说中医就是骗人的，掺杂玄学，我个人认为中医能在中国有那么多年的历史，也有治好疑难杂症的先例，就说明它是有用的，只是可能会存在一些封建时期的残余，以及部分医学失传）中医很注重食疗，而且不同的人药方也都不同，它是从内部进行调理，虽然比西医要慢，但可以从根驱除疾病，达到“药到病除”效果。

营养师和中医就十分相似，都是在饮食上调理身体，人们也会越来越懂这个道理，所以营养师将会成为人们十分需要的行业。

总之，营养师对于工作，对于自己都挺有用的，把自己的健康照顾好好的不比啥都强。

我也考了一个营养师资格证，目前看来是没啥用的，而且很有可能是被骗了[流泪]

前后花了三千多块，考了一个ACI国际营养师。当时听一个朋友说他考了这个证，租出去一年能有几万云云。半信半疑之下也报了名，拿了一个叫深海教育的培训机构寄来的复习材料，认真的复习了大约三个月。然后某个周末去厦门海洋职业技术学院考试。考营养师的不多，考计算机的人非常的多。这么多人考ACI职业资格认证，也许还真的有用吧[捂脸]

后来证发下来就放在抽屉里面吃灰了。目前为止，看不出来能有啥用。特意查了查人社部颁发的2019年《国家职业资格目录》（整合），里面没有任何营养师的资格认证。

但是，国家要求三甲医院要设立营养科，有临床营养师专业的医生。国家药监局也有特殊医学配方食品审批项目。截止目前，开设营养师专业的医科大学非常的少，所以，临床营养师是非常紧缺的。

很多三甲医院这个科室都只是挂个牌子而已，招不到相关专业的人才，这个专业的毕业生还是非常抢手的。临床营养师以后工作也轻松，这个专业的医生不用值夜班。毕竟，吃夜宵应该是不科学的[呲牙]

很高兴回答这个问题，营养师证是有用的。 营养师是指专门通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼的，能够指导人们在饮食，预防疾病、***治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。 营养师可以从事的行业很多。 （一）营销类营养师可以从事营养保健品的生产、销售、宣传等工作 （二）食品类营养师可以从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐等工作。 （三）医院类是从事住院病人、疗养院人士的膳食配餐工作。 （四）教育类营养师可以从事各种院校开设的营养师专业的教学工作。 这个回答希望可以帮到你

现在营养师证有什么用？可以从事什么行业？

您好，我是纤云营养师，我的回答是：

营养师证有什么用，关键在于你怎么用，证书只是敲门砖。

• 对于有医学背景的临床营养师，当然大部分的就业方向就是医院营养科了。而对于非医学专业毕业的营养师，比如2017年以前考出来的公共营养师，那就要看个人的努力与发展方向了。

• 很多人考了营养师证书后，就把证书放入了抽屉，平时也没有把所学的[_a***_]运用到自己的生活中，这样的证书就如同一张废纸。
  
• 也有人，在有了证书后，还是坚持不断的学习，并把它应用到自己的生活中，同时也乐于跟他人分享，有不断的输入和输出，构建自己完整的知识体系。有了这些知识做基础，就可以去从事很多健康行业相关的工作的。比如：食堂（单位、学校、幼儿园）的配餐工作，公司的营养顾问，营养咨询、营养指导、营养宣教、营养相关产品的销售等等，也有些人往母婴行业、运动健身行业、美容行业等方向发展做营养指导，这种时候，营养师证书就是你要从事这些工作的敲门砖和职业能力的背书，而你本身所具有的知识和你自身的坚持性就决定着你能在你所选择的方向上能走多远。
• 就拿我来说吧，我是2013年通过培训考取的二级公共营养师职业资格证书，跟我同期毕业的很多同学的证书都压箱底了，但是这么多年，我的业余时间一直坚持着做营养科普进校园的食育工作，在食育工作中，巩固了所学的营养知识，也锻炼了自己的讲课能力和写作能力，同时每年也会参加一些线上线下的营养健康相关的培训班进行知识的更新与深入。这几年，我在业余时间做过一些公司和单位的营养顾问、给幼儿园做营养食谱、也有给一些个人做营养指导，也有刊登在杂志上的文章，几年来，虽然没有太大的成就，但也小有收获。

目前营养师从事较多的工作项目

除医院里的营养医师以外，社会上大部分营养师从事较多的工作有：保健品销售、体重管理、健康管理（营养指导）、月子***、食堂配餐、营养讲师、食育讲师、营养相关的自由撰稿人、婴童用品行业、食品公司的营养相关工作等等

总结：证书只是相关培训的证明，是从事健康行业相关工作的敲门砖，发展靠个人能力和努力，凡是跟健康相关的行业都有相应可从事的工作

图片来自头条免费正版图片

为什么食草动物还有食肉动物吃的东西专一而营养均衡，人就不行呢？

这个问题看似脑洞题，其实蕴含了丰富的知识点，可以说是打破次元壁的好题目；我这就来一一解析给同学们欣赏欣赏。

大家一定会为“它吃的是草，挤出的是奶”这句话而莫名感动过，其实，那是你根本不了解食草动物！

我们以牛羊等常见的食草动物为例看，它们是不是真的在吃草。

首先，如果在座的同学有来自广东的小朋友，一定去过茶楼，那么牛肚、金钱肚、牛百叶是必点的美食，它们都是牛的胃。牛羊等动物跟人类完全不一样的地方，不在于它们好吃，而在于它们拥有复胃！按食物通过的路径依次是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。

前三个总称前胃，里面没有消化腺，主要是机械消化和微生物消化，简单的说，就是在养细菌以及微生物。

剩下的皱胃，就和人类或者其他多数哺乳动物的胃的机制相似。在前面三个胃磨烂的食糜，携带着巨量的微生物，在皱胃和十二指肠里被消化，为牛羊提供大量生物蛋白（以及维生素、糖原等等）。

总结一句，牛羊等为代表的食草动物，你以为它们在吃草，其实人家吃的是自己前三个胃里养得肥肥白白的微生物而已。

所以嘛，虽然是表面上在吃素，其实是另有乾坤啊。

都食肉动物啦，当然肉的来源是唾手可得啦，狮子表示捕猎的辛苦你们根本不懂！但是今天我们不是讲捕猎的，我们只谈营养均衡。

那肉食动物不吃萝卜和青菜，它们怎么能够避免妈妈的唠叨，老指责它们缺乏膳食纤维和维生素C呢？

动物没有思维能力，所以消耗的营养很少。人的需求比动物多几千倍，耗神的东西也多。动物是顺从自然生命，人类是抵抗，反行其道，欲望深重，，，动物没什么欲望，循自然而然。

我们先了解一下，人类是素是为了获取各种维生素，有些维生素人类不能合成，只能通过植物中获取。而人类吃肉，其实是为了获取优质蛋白质，由于植物中含有的蛋白质较少，不能满足人类的日常需求，因此人类会吃肉。

如果经常食素而不摄入其他蛋白质，人类会变得易生病；但如果只吃肉不吃素，人类又会缺乏各种维生素，继而引发疾病，比如：败血病。

但为什么动物如此挑食，却没有营养不均的事情呢？

你有没有觉得很奇怪，人类如果长期吃素，没有其他蛋白质来源的话，会看起来弱不禁风。而牛却一身肌肉。为什么会这样呢？

其实这和牛的胃有关。牛一共有四个胃，其中最大的是瘤胃，这个胃相当于食物储存器，以及食物发酵的地方。

到此，以上就是小编对于营养饮食讲座的小结的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食讲座的小结的2点解答对大家有用。