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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养专家健康饮食视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养专家健康饮食***的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么食物能控制体重，又能维持营养需求？
2. 早餐吃什么最营养健康？

什么食物能控制体重，又能维持营养需求？

 首先是人体所需的基本营养素有哪些。人体所需营养素主要包括七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维以及水。其中给身体供能的主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物。而好的饮食结构也主要是指三大营养素的配比。其他营养素不直接产生热量，但是对维持身体的各项机能也起着不可或缺的作用。

为了人们合理的搭配饮食，中国营养学会提出了食物指南，主要是指“营养金字塔”（图1），基本上说，按照金字塔的配比作为日常饮食的摄入是合理的。

其次是维持体重，最重要的还是摄入和消耗的平衡，如果运动量大，那么相应的摄入量要更多，如果运动量小，相应的摄入量也会更少，我们通常意义上的减肥不外乎就是制造热量缺口，而维持体重的不太胖也不太瘦的话就主要是维持摄入量和消耗量的基本平衡就可以了。

个人是经历过一段时间的减肥，大概减掉了20斤，之后体重一直维持在95-100斤之间，没有反弹。自己的饮食是接受一切食物，通常饮食结构就是按照“营养金字塔”来进行，早上多摄入一些碳水（面条、吐司、小米南瓜粥、燕麦、玉米等）、鸡蛋牛奶（蛋白质）、水果，中午主要是蛋白质（鸡肉、鱼肉、牛肉等肉类、豆腐等）、蔬菜（各种蔬菜）、碳水（土豆、紫薯、红薯、芋头、糙米等，我自己是已经不怎么吃白米饭的了，但其实没差太多，都是碳水，只是GI值可能不一样），下午加餐（坚果或水果），晚上通常是蔬菜和水果。然后个人是尽量不吃零食以及外食的，但是实在想吃的时候也不会那么苛刻。我的食量比较大，但是我自己的运动量也非常大，跑步、瑜伽、力量训练等一直在坚持，所以体重现在也一直维持着的。

最后附一些个人的饮食日常吧。

粗纤维食物，例如：蔬菜、水果、粗粮（小米，豆类、玉米、高粱、粗燕麦、）等类的食物，它们纤谁粗糙，含热量较低，不容易导致人体肥胖，并且还能为人体提供营养物质，维持人的身体健康。

没有一蹴而就的事情，除了蔬菜吃了不会长胖，其它食物只要吃多就会胖，所以为什么不合理饮食，对身体健康，吃得饱还可以减肥！我目前就是啊！吃优质食物！2个半月瘦了20多斤。

首先保证能量摄入充足

1.碳水化合物

推荐多食用粗粮以及升糖指数低的食物，如荞麦，燕麦，薯类，豆类

2.蛋白质

多摄入含不饱和脂肪酸的肉类，而含脂肪高的尽量少吃，推荐鱼肉，尤其是深海鱼，比如三文鱼，鳕鱼，其次鸡胸肉，牛肉

3.食用油尽量选择亚麻籽油，紫苏籽油，橄榄油

4.蔬果类

深色叶子菜，但土豆，芋头这些含淀粉高的要少吃

水果选择升糖指数低的，如苹果，香蕉，柑橘类。而西瓜，哈密瓜这种糖分高，尽量少吃

推荐早中晚食物选择控制体重

【早餐】-减肥营养核心

两个要求：

1、9：00am之前完成。

2、坚持同时吃到①蛋白质+②果蔬+③碳水化合物。

敲黑板了

一份完美的早餐 = 主食 + 蛋白质 + 蔬果 + 坚果

（早餐一般推荐占每日总摄入量的30%）

主食：杂粮粥、杂豆粥、[_a***_]、燕麦片、全麦馒头、全麦面包、红薯、玉米等是不错的选择。

推荐牛奶、酸奶、鸡蛋、豆浆、豆腐、肉等优质蛋白质食物。

早餐吃什么最营养健康？

一日三餐，吃早餐是最重要的。有些人不吃早餐的做法是不对的，据科学研究，不吃早餐的人比天天吃早餐的人变的笨一些，反应迟钝，伤胃又伤身。

吃早餐吃啥最有营养的，据科学研究，早餐常吃鸡蛋、牛奶、面包的人比吃其他早餐的人身体健康一些。所以吃早餐相比之下鸡蛋、牛奶、面包营养健康些！

吃什么早餐首先你要明白人体需要哪些营养元素，人体每天需要切入碳水化合物（也就是主食），蛋白质，维生素，以及各种微量元素

只要每天摄取这些食物，就能达到营养均衡，首先碳水化合物主食你可以吃面包，可以喝点白粥等当然还有很多比如燕麦，薯条，杂粮，馒头都能够补充碳水化合物

其次蛋白质，蛋白质摄入量不宜过多，一般人每天一个鸡蛋就足够，喝点牛奶，豆浆（豆制品含有植物蛋白）即可满足

维生素的摄入吃些蔬菜，早上就可以做一份蔬菜沙拉来补充，也可以吃些水果来补充，像苹果，香蕉（膳食纤维多，易促进消化吸收），

最后就是微量元素的摄入，刚才的主食，牛奶，豆浆里面都是含有微量元素的，如果缺乏可以在午餐时间补充，比如吃点肉类，动物肝脏等都能很好的补充，我做过营养师，对这方面了解一点，希望能够帮助到你

您好，我是新晋的美食创作者 KK姐妹花，很高兴可以回答你的问题。

所谓一日之计在于晨，吃早餐是提供一天能量的重要环节，所以一定要吃的营养。但是因为现在上班太忙碌，早起准备早餐对很多人来说确实比较困难，很多时候都只能外面买，可是外面买的总是不放心，所以我就做了一些快手早餐的食谱，也想跟你分享一下近期做的简单快手又营养全面的葱油饼版鸡蛋三明治。鸡蛋、葱油饼、肉松、沙拉酱配合的天衣无缝，吃了让你上班上学都得劲！也可以加入番茄，生菜等等，好吃又健康。

第一步：煎饼

这个三明治需要用到2张葱油饼，也可以用你喜欢的手抓饼。我用的是鲜採青葱手工烙饼，做出来非常松脆。有时候自己做饼太麻烦了，买这种现成的放在冰箱冷冻，想吃的时候取出来，特别方便。

先热锅下油，放入1张饼，中火煎制。大概过了2分钟，把饼煎得香脆之后，进行翻面，如果想做的更香脆可以用筷子从两边夹一下，多夹几次，饼就会变得更松脆，直到两面煎得金黄后取出。

第二步：煎鸡蛋饼

然后在锅中再次放油，打入一个鸡蛋，把煎好的葱油饼直接放进锅中，用铲子压一下，把蛋黄压破，鸡蛋会整个占到饼皮上，煎到不会沾锅就可以取出了。

一年之计在于春，一天之计在于晨，一日三餐中早餐尤为重要，俗话有皇帝的早餐，百姓的午餐，贫民的晚餐之说，更突显了早餐的重要性，所以早餐应以牛奶，新鲜果蔬及营养丰富的各类蛋白质组成。餐后餐前来上一杯红茶或咖啡更是美哉！美哉！

到此，以上就是小编对于营养专家健康饮食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养专家健康饮食***的2点解答对大家有用。