饮食营养图标设计意图,饮食营养图标设计意图大全
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食品营养标签包括什么?
食品营养标签是对包装食品的营养成分和成分的说明标签。以下是食品营养标签通常包括的内容:
1. 服务量:标签上指定食品营养信息的服务量大小,例如每100克或每包装。
2. 卡路里(Calories):指示每份食品中的卡路里热量含量。
3. 脂肪(Fat):指示每份食品中的脂肪含量,包括饱和脂肪和反式脂肪酸。
营养标签是预包装食品标签中最重要的组成部分,主要包括表格形式的“营养成分表”,以及在此基础上用来解释营养成分水平高低的“营养声称”、解释健康作用的“营养成分功能声称”。
营养标签 营养标签是指在肉类、水果、蔬菜以及其它各种加工食品上描述其热能和营养素含量的标志。 营养标签包括下列内容: (一)营养成分; (二)营养声称; (三)营养知识指南。 营养标签必须标示下列营养成分: (一)能量 (二)蛋白质 (三)脂肪 (饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸) (四)碳水化合物 (五)钠 营养声称包括: (一)营养素含量声称:指能量或者某营养素含量“高”、“富含”、“低”“无”等的声称; (二)含量比较声称:指能量或者某营养素与基准食物或者参考数值相比“减少”或“增多”的声称; (三)营养属性声称:指食品原料特性的声称, 如“强化”、“增加”、“xx天然来源”、“纯果汁”的食品等。 营养知识指南: 是指食品营养标签中对某营养素维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称。 营养标签上标示的营养知识指南应当科学、准确、通俗易懂。符合《营养声称和营养知识指南准则》的要求。不得暗示或声称营养素防止或治疗疾病的作用,不得宣传产品功能。
保健食品标志色是什么?
是的
小“蓝帽”是卫生部或国家食品药品监督管理局正规批准的保健品,是保健食品的统一标志,没有小蓝帽的均是普通营养食品而已,保健功效不能确定。带有小蓝帽的健字号保健品,是经过临床验证的。
2004年后,药品和保健品均由国家食品药品监督管理局统一管理,尤其是一些制药企业,不但生产药品也生产保健品,分别通过国家药品GMP和保健品GMP双认证。国家药品GMP认证标准明显高于保健品GMP认证标准,个别制药企业为了保证产品质量和保健功效,用制药的标准生产保健品,质量和效果更加可靠。
食品安全标志的性质?
食品安全标准的性质 是国家强制性的标准。
第十八条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。
第十九条 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。
食品安全标准的内容
(一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的***规定。
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。
(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
(五)与食品安全有关的质量要求。
(六)食品检验方法与规程。
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