血透病人饮食营养,血透病人饮食营养指导

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血透病人饮食营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍血透病人饮食营养的解答，让我们一起看看吧。做透析什么不能吃？新春佳节，肾病、...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血透病人饮食营养的问题，于是小编就整理了5个相关介绍血透病人饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 做透析什么不能吃？
2. 新春佳节，肾病、尿毒症透析患者应当如何注意科学饮食？
3. 透析期间的饮食禁忌有哪些？
4. 透析科的护士中午怎么吃饭？
5. 有没有透析病友分享透析食谱？

做透析什么不能吃？

不要吃油腻辛辣***生冷的食物，比如患者做完透析之后一定要注意，不能够吃葱，姜，蒜，花椒等***性的物品，也不要吃一些寒凉性的食物，不要喝一些冷饮，建议患者的饮食尽量以清淡容易消化为主，患者可以多喝一些养胃营养丰富的小米粥等等。

新春佳节，肾病、尿毒症透析患者应当如何注意科学饮食？

首先需要根据自己的病情咨询医生！

肾病患者总的原则就是以下食物少吃或不吃！

忌吃油煎熏炸类不易消化的食物；忌吃辛、辣、咸的***性食品，以免加重肠道及肾脏负担。忌吃草酸含量较多的菠菜、竹笋、苋菜等；忌吃动物内脏、浓鸡肉汤、海鲜和火锅汤等含有大量嘌呤的食物；不要饮酒，以免产生过多尿酸，引起肾脏损伤。忌盐及含盐多的食物，尤其是肾功能障碍，对钠的调节能力明显不良，出现浮肿、少尿、血压升高时，忌盐更是十分必要的。

每100g常用食物含钠量在200mg以上的食物有豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、茴香、冬菜、虾米、酱等等。

肾病伴有高钾血症的患者忌吃含钾高的食物:每100g常用食物含钾量在300mg以上的食物有肉类、动物内脏、鸡、鱼、虾米、海蜇、鳝鱼、花生、豆类、土豆、红薯、油菜、菠菜、水芹、芫荽、榨菜、蘑菇、海带、大枣、柿饼等。

荸荠（马蹄）、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生红薯、西瓜、甜瓜等性寒的食物，对脾肾虚寒的肾病患者来说应忌吃或少吃。

可以适当选用强肾的食物！如山药、干贝 、鲈鱼、栗子、枸杞子、何首乌等，具体根据病情咨询医生！

透析期间的饮食禁忌有哪些？

肾脏不好的人，饮食上要尤为注意！

因为我们要控制好量，不能多吃，还要保证吃的食物能最大化的被利用起来，这就需要考虑饮食的结构以及营养的均衡。

在此期间，建议家人们尽量了解一些营养健康知识，有相应需求的朋友可以留言一起交流~

肾脏功能完全丧失后，肾病患者需要通过透析代替原有的肾脏发挥功能，但一周三次血透或腹透可清除体内废物的量有限。因此，透析患者的饮食禁忌，其实比慢性肾病患者要更多。

营养师最不建议的这几种食物，大家赶紧避免。

一、高水分食物

透析患者需要限制水分摄入，两次透析之间体重增加不宜超过干体重的3%-5%（大约相当于2-3kg）。过量的水分摄入会加重心衰、水肿、血压波动，对本就容易高发心血管疾病的肾友来说，限制水分摄入是重中之重。

这些富含水分的食物，要减少或避免食用：

首先我也是一名透析患者，说说自己的经验之谈吧！

尿毒症病人，每个人的身体状况都是不一样的，身体肾衰竭的程度，排毒素功能，透析效果，使用透析种类（普通透析，高通透析，灌流透析），年龄之差，并发症发生，代谢功能，消化道系统功能，心脑血管疾病......等等，都是有差距的不一样的。

所以说尿毒症患者，透析病人，饮食禁食也有一些区别的，但是大方向是统一一致的。

首先要保护好自己透析用的生命线（透析病人用的血管瘘），经常检查，护理，保护，否则就无法透析延续生命了。

至于饮食有什么禁止的食物，那是非常多的，不一一细说了，简单最直白聊一聊吧！

首先要控制含有”高钾”高磷，盐，水，的摄入（包括”水果，干果，海鲜，蔬菜，面食，饮料，肉类），有些东西过多食用，会加重代谢功能，导致并发症发生，造成心脏骤停，以及其它器官衰竭死亡。

同时还要配合规律透析，遵医嘱，科学饮食，按时服药，适当运动，增加生活质量，才能延缓生存下去。

因为我不是医生，不能说的跟教科书似的那么详细，大致就是这些东西，需要禁食受到限制，里面还有太多的细节，不能一一细说，请谅解。

透析期间的饮食禁忌有很多，以下是一些常见的：

1. 限制高水分食物。透析患者需要限制水分摄入，两次透析之间体重增加不宜超过干体重的3%-5%(大约相当于2-3kg)。这些富含水分的食物，要减少或避免食用：汤水类食物、各种饮料、啤酒、果汁、含水量高的主食、含水量高的水果和蔬菜中的钾等 。

2. 限盐。透析患者应控制每日钠摄入为2000mg,约相当于5克盐，警惕并避免高盐食物，如速冻食品、罐装或干制食品、快餐食品、盐渍的肉类(如火腿、香肠、午餐肉)等。且不能食用低钠盐，这种盐含钾量极高，可造成高钾血症 。

3. 限钾。钾的摄入量根据具体病情决定，一般参考摄入量2000mg/d。大多数食物都含钾，其中水果和蔬菜中的钾是需要控制的。我们应该清楚各种食物的含钾量，以便做出选择。浸泡是高钾食物除钾的有效办法。将蔬菜去皮、切片洗净，放入温水中，水的体积应是蔬菜的4倍以上，浸泡1小时后，将水倒掉，再次冲洗即可；干豆类应按前面的[_a***_]，煮熟后切碎，浸泡和冲洗.

当肾友开始透析后，生活会和以前有很大的不同。除了需要规律的透析治疗以外，最大的不同就是相较于透析前饮食变动大。

肾友饮食一定要满足“充足热量，适量优质蛋白，低盐低脂”这个大原则，然后根据个人情况选择是否限制钾、钙、磷等的摄入。

1、适量优质蛋白质

透析肾友每日蛋白质摄入量为1.0-1.2g/kg，需注意体重应用标准体重计算，而非真实体重。其中，优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的50%以上，有时需要肾友补充营养补充剂（遵医嘱）。

优质蛋白主要来源：蛋、奶、鱼、肉类和大豆及其制品。

2、充足的能量摄入

充足的能量是保证蛋白质有效利用的前提，每日热量摄入30-35 kcal/kg比较适合。如果肥胖，可减少热量至1500kcal。老年患者（年龄>60岁），每天热量可以减少至30 kcal/kg。

每日的烹调用油摄入量25-30g，成人脂肪供能占总能量的30%以下。

避免食用过多的高脂肪食物，尤其是富含饱和脂肪食物，如：五花肉、鸡皮、动物内脏、黄油、猪油等。

透析科的护士中午怎么吃饭？

透析病人的饮食要求低盐，低脂，优质蛋白饮食为原则，同时要低钾低磷，可以每天早上喝一杯牛奶，1个鸡蛋，吃1个包子；中午米饭馒头为主食，同时可以吃二两瘦肉，绿叶蔬菜都是可以吃的；晚餐参考午餐，但是一些含有防腐剂的食物不能吃，比如方便面，罐头等，腌制类的食物也不能吃，里面含有的盐比较多，水果方面可以吃苹果，梨。

有没有透析病友分享透析食谱？

都能吃！

我是什么都吃，什么都不多吃。

当然，杨桃不敢吃，不能吃。

不要太纠结饮食，只有够营养，不是垃圾食品的都可以吃。

当然，根据自身情况来吃最好，比如说你磷高，那图一带壳的水产品就尽量不吃。

比如说你水控制的不好，那就少吃稀的，重口味的。

比如说你钾高，就少吃水果和某些蔬菜，多吃优质蛋白。

不用管中医概念的忌口。

到此，以上就是小编对于血透病人饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于血透病人饮食营养的5点解答对大家有用。