健身饮食营养成份,健身饮食营养成份表

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身饮食营养成份的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食营养成份的解答，让我们一起看看吧。运动健身后，教练建议加强营养。请问...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身饮食营养成份的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身饮食营养成份的解答，让我们一起看看吧。

1. 运动健身后，教练建议加强营养。请问，这种营养具体指什么东西？
2. 健身主要吃什么？

运动健身后，教练建议加强营养。请问，这种营养具体指什么东西？

这取决于你健身的目的，一般来说，健身的目的分为两种，增肌与减脂，但无论增肌还是减脂，摄入的物质大同小异，区别在于摄入的量。

首先是碳水化合物，是人体重要的供能来源，可以帮助肌肉进行分解合成。碳水也分为两种，俗称快碳与慢碳，简单来说快碳的升糖指数较高，建议健身前吃，而慢碳相反，适合健身后吃。

其次是蛋白质，是增肌与减脂的必须原料。合成肌肉需要大量的蛋白质，同时蛋白质也能有较好的饱腹感，可以延缓饥饿，是增肌减脂佳品。但尽量摄入优质蛋白，如轻加工的鸡肉、牛肉、鱼，牛奶、豆制品等。

第三是维生素及矿物质，健身会加大体内对某种维生素，同时维生素也是机体生长修复、维持健康的关键元素。摄入维生素可增强免疫力，促进消化吸收。

健身后需要补充的营养，很明显就是碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养。

碳水化合物能够为人体提供能量，帮助你将蛋白质、脂肪转化为肌肉。

蛋白质在你进行肌肉（运动）分解时，它能够很好的帮助你恢复肌肉，在肌肉的形成生长中蛋白质发挥着重要作用。

脂肪在肌肉合成当中一样重要，同时它还是人类在日常生理活动中不可缺少的营养素。

加强营养即碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等物质的摄入。在训练前后适当补充碳水和蛋白质对训练状态，练后恢复有很大的帮助。

对于普通人来说，只需要日常增加蛋白质的摄入就很好了，并且适当摄入一些优质脂肪。

蛋白质：鸡鸭鱼牛羊肉，各种肉类、蛋类等等。

碳水化合物：

高升糖指数：米饭、面条、馒头等细粮

低升糖指数：麦片、红薯、玉米等粗粮

运动以后的营养补充可以从以下几方面进行：

1.补充蛋白质，增加肌肉量

蛋白质是合成肌肉的重要原料之一，在运动以后，肌肉组织会被不同程度地消耗，这个时候呢，就需要补充富含蛋白质的食物，帮助肌肉修复和生长，像鸡胸肉、鸡蛋、奶制品等都是富含优质蛋白的常见食物，但同时也要注意别吃太多，以免热量超标让运动白费了，可以在运动以后喝300毫升牛奶，或者是吃1~2个鸡蛋作为加餐。

2.碳水化合物

大量运动过后，主食千万不能应付。我们通过主食摄取所需碳水化合物，可以补充运动以后所消耗的肝糖，帮助身体恢复到良好的状态。可以吃一些粗粮。

3.水

挥洒汗水之后，流失的不只是水分，还消耗了身体大量的电解质，这个时候要及时补充身体所需的钙、钠等矿物质来维持正常的功能，除了喝白开水之外，还要通过食物来进行补给。

我是健身驿站站长，我来回答下这个问题。

健身人群补充营养应该从力量训练过程中（包含训练结束后的第一时间）就开始补充，另外力量训练后的恢复期营养补充也需要做好。

下面站长重点针对力量训练过程中的补充，做一个说明分析。

首先，我们要清楚，运动健身本质上其实是对身体的一种消耗。

打个比方说，如果我们做健身力量训练，在身体调动平时从摄入身体的碳水中储备的糖原进行消耗之外，同时接受训练的目标肌肉纤维也会出现轻度的撕裂。

在目标肌肉轻度撕裂的同时，目标肌肉对应处会涌入大量的血液，这些血液会给训练者提供很好的泵感，同时也会带来更多的营养对目标肌肉第一时间开始补充修复工程。

我们可以从下图明显看出，正常肌肉纤维与经过力量训练后出现充血泵感并撕裂破损的肌肉纤维的区别。

这种充血泵感有时会让一些小伙伴出现误解和迷惑，他们总是感觉，自己刚练完时，对着镜子看，感觉目标肌肉状态很满意。但回去睡一晚起来，再照镜子就好像又与过去没什么区别了。

因此，有些小伙伴就会开始怀疑自己健身的效果，坚持下去的动力也就很容易下降。

其实，并不是我们不能增肌，而是我们没有及时对目标肌肉进行营养补充。

健身主要吃什么？

稍微有点常识的人都知道，健身其实就是一个撕裂肌肉让其重新长起来的过程。因此，健身后难免会出现肌肉酸痛、等待修复的状况。吃什么，首先要解决的就是这个问题。

1、 易消化吸收的优质蛋白质

这类蛋白质能够很快到达小肠，进而被人体吸收，参与到肌肉修复的工作中来。其来源包括：鸡蛋、脱脂或低脂牛奶（奶制品）、各类豆制品等。

2、 碳水化合物

碳水化合物是人体能量的主要来源，健身后适当补充能够帮助恢复体能，避免出现低血糖的症状。不过需要注意的是，建议选择粗粮、坚果、水果这一类释放相对比较缓慢的碳水化合物，因为释放太快的话，一部分会转化为脂肪积聚起来，影响健身的效果。

3、 维生素和矿物质

健身通常伴随着汗液大量排出的状况，而汗液排出的同时也会带走大量电解质，于是乎，身体对维生素和矿物质的需求就会增加。吃什么呢？其实多数[_a***_]和水果就能满足，因为它们中均含有丰富的镁、钙、钾等矿物质。富含维生素尤其维生素C的水果蔬菜则有西红柿、西兰花、猕猴桃等。

健身对于很多人都不陌生，甚至很多人都有自己对于健身的理解，对于一些训动作也十分有心得。但是谈到吃，我想大多数人是不理解的，有的人认为练好了就行跟吃东西没有什么关系。其实不然，俗话说三分练七分吃，不论是减脂或者是增肌，吃都是至关重要的。

我们每个人都有一个基础代谢值，所谓减脂就是每日我们所进食的热量低于这个标准值，促进我们身体对于脂肪的消耗，进而就达到的减脂的效果。

而对于增肌来说就比较复杂，增肌就是肌肉的增长，而肌肉的增长需要靠大量的蛋白质补充。在进行力量训练过后，原有的肌肉群被破坏，需要靠补充大量的蛋白质来修复，在修复的过程中肌肉纤维会慢慢变得粗大，从而达到了增肌的目的。

小家长就让我们吃鸡蛋喝牛奶补充蛋白质长得高长得壮，其实这是有道理的，鸡蛋作为一种比较廉价的蛋白质获取源头，有着非常优越的性价比，同时人们对于鸡蛋白的吸收效率也比较高，而牛奶呢相对于来说价格比较贵，而且吸收的效率相对较低，有些人甚至还有乳糖不耐，所以健身之后喝牛奶对于一部分人从身体上或者是从经济上都是不能承受的。

其次为我们所熟知的就是鸡胸肉了，鸡胸肉作为一种肉类，在价格上相对于其他的肉类优势简直不要太明显，简单易得并且不需要太复杂的烹饪就可食用，又因为其脂肪含量低，热量低，所以许多健身人士都喜欢在健身期间靠鸡胸肉补充蛋白质达到增肌的效果。

到此，以上就是小编对于健身饮食营养成份的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身饮食营养成份的2点解答对大家有用。